绿色农产品露地番茄6000kg/666.7m2栽培技术规程

肖荣华

阿勒泰地区农业技术推广中心，新疆阿勒泰836500

绿色农产品露地番茄6000kg/666.7m2栽培技术规程

肖荣华

阿勒泰地区农业技术推广中心，新疆阿勒泰836500

本标准规定了阿勒泰地区绿色农产品露地番茄6000kg/666.7m2栽培的基本要求、产量构成指标、主要栽培技术、主要病虫害防治及采收等技术要求。

绿色；番茄；栽培技术

1 基本要求

生产绿色农产品番茄，产地环境质量应符合NY/T391规定的要求；农药使用应符合NY/T393规定的要求；肥料使用应符合NY/T394规定的要求。

2 产量构成指标

根据不同品种的特性确定产量构成。种植密度2500～3500株/666.7m2，产量2.0～2.5kg/株，单产6000kg/666.7m2以上。

3 主要栽培技术

3.1 土地选择

选择土壤肥沃、地势平坦、土层深厚、排灌方便的轻沙壤土、壤土，土壤养分含量有机质＞20g/kg、碱解氮＞80mg/kg、速效磷＞20mg/kg、速效钾＞200 mg/kg，以前作没有种植过茄科作物的土地为佳。

3.2 种子准备

3.2.1 品种选择

根据市场需求选择抗病性强、长势好、产量高、耐储运、商品性好的品种。

3.2.2 种子质量

应符合GB16715.3规定的要求。

3.2.3 种子处理

3.2.3.1 种子消毒

晒种1d，用10%磷酸三钠溶液浸泡10～15 min，或用1%硫酸铜溶液浸泡5min，或用0.1%的高锰酸钾溶液浸种10～15min，清水洗净。

3.2.3.2 温汤浸种

将种子放入50～60℃温水中搅拌浸烫10 min，搅拌至水温30℃，继续浸泡4～6h。捞出后吸水放干。

3.2.3.3 催芽

将消毒或浸泡的种子洗干净，用清水洗去种皮黏液，沥干水分装入湿布袋或纱布包好，置于28～30℃处催芽，70%露白即可播种或育苗。

3.3 育苗

3.3.1 育苗时期

早熟品种苗龄60～65d，中晚熟品种苗龄70～75d，阿勒泰地区5月上中旬移栽，育苗时期选在2月下旬至3月上旬为宜。

3.3.2 育苗前准备

3.3.2.1 营养土配制

选用无病虫源的细干园土、过筛腐熟有机肥，按5:1比例充分混合均匀，同时每100kg营养土加入25%甲霜灵可湿性粉剂30～50g，或50%速克灵可湿性粉剂30～50g，混合均匀过筛后使用。

3.3.2.2 营养钵

营养钵尺寸为9cm×9cm或10cm×10cm。将配制好的营养土装入营养钵中，整齐摆放在育苗畦内。

3.3.3 育苗方法

当催芽种子70%以上露白时即可播种。播种前先将营养钵中的营养土浇透水，然后将种子点在营养土上，覆营养土l.5cm。

3.3.4 育苗期管理

3.3.4.1 育苗温度

表1 育苗温度（单位：℃）

3.3.4.2 育苗期肥水管理

播种后立即喷洒清水，育苗期气温较高，蒸发量大，应保持畦面见干见湿，当幼苗长到2～4叶时，视苗情可喷洒0.2%磷酸二氢钾加0.1%尿素混合液2次。

3.3.5 育成苗指标

当株高20～25cm，具有4～5片真叶，叶片肥厚，叶色浓绿，无病虫害时定植。

3.4 定植

3.4.1 定植前准备

3.4.1.1 定植地选择

选择土层深厚，有机质含量高的壤土，番茄不宜连作，要与非茄科作物进行2～3年的轮作，前茬以葱、蒜类蔬菜地为宜。

3.4.1.2 定植地准备

结合深翻施入腐熟的优质有机肥5000～6000 kg/666.7m2，三元复合肥30～50kg/666.7m2，磷酸二铵25～30kg/666.7m2，硫酸钾镁15～20kg/666.7m2，将以上几种肥料混合均匀撒在地表上，耕翻深度25～30cm，整平地面。

3.4.2 定植期

5月上中旬，当10cm地温稳定通过12℃即可定植。

3.4.3 定植方法

采用大垄单行栽培，株距30～40cm，行距为65～70cm，保苗2500～3500株/666.7m2。

3.5 田间管理

3.5.1 中耕松土

定植后进行松土2～3次，并将土培在植株周围，以促进不定根的发生，加强养分的吸收。

3.5.2 水肥管理

3.5.2.1 浇水

3.5.2.1.1坐果前

定植前浇透底水，定植时浇足定植水，定植后4～5d浇1次缓苗水，坐果前不再浇水，以中耕蹲苗为主。

3.5.2.1.2结果期

全田80%第一穗果坐果后（果实长到核桃大小）开始浇水，以后保持水分充足供应，土壤含水量维持在70%～80%。

3.5.2.2 追肥

追肥有穴施、冲施、叶面施肥、滴灌肥等；当每穗果开始迅速膨大时各追肥1次，每次施氮磷钾全水溶性复合肥20～30kg/666.7m2，中后期可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2～3次。

3.5.3 插架、植株调整

3.5.3.1 插架

用竹竿、木头杆等，每株插一根，有布条或绳子从番茄第一果穗上部将茎绑在架杆上，以后每隔2～3叶绑一次。

3.5.3.2 整枝打杈

单杆整枝为主，双杆整枝为辅，去除所有侧枝。3.5.3.3打顶

根据植株长势留5～8穗即可进行打顶。

3.6 花果整理

番茄一穗可开6～8个花，每穗保留大小均匀的3～4个果即可，长势强的品种或果型较小品种可保留5～6个。

4 主要病虫害防治

4.1 防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。

4.2 农业防治

创造适宜的条件，提高植株抗性，减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果，拔除病株，并带出田外深埋或销毁。

4.3 物理防治

在蚜虫发生期，选用规格为25cm×40cm的黄色粘虫板诱杀有翅蚜，30～40块/666.7m2。7～10d涂黄油1次，黄板底部与植株顶端相平或略高。

4.4 药剂防治

4.4.1 早疫病、晚疫病

发病初期，用2%农抗120水剂150倍液，或50%扑海因可湿性粉剂600倍液，或43%戊唑醇水剂3000倍液，或50%扑海因悬浮剂800倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液。药剂交替使用，每种药剂只使用1次，隔7～10d喷1次，防治1～2次。采收前15～20d禁止用药。

4.4.2 叶螨（红蜘蛛）

可选用10%浏阳霉素乳油1000～1200倍液，或5%噻螨酮（尼索朗）乳油1500倍液～2000倍液，或5%唑螨酯悬浮剂1500～2000倍液，叶面喷雾防治1次。采收前15～20d禁止用药。

5 采收

8成熟以上采收，分级包装上市。

[1]张晓明，朴金丹.番茄标准化生产技术[M].北京：金盾出版社，2010.

[2]王惠琴,艾尼瓦尔.木沙.设施蔬菜主要病虫害防治技术[M].北京：中国农业出版社，2015.

[3]肖万里，浪德山.棚室番茄土肥水管理技术[M]北京：金盾出版社，2012.

[4]曾维银，龚攀.保护地蔬菜高效栽培模式[M].北京：金盾出版社，2009.

10.3969/j.issn.1007-3574.2016.01.021

肖荣华（1976年12月—），大专学历,主要从事新品种、新技术推广等工作。

2016-01-18

本标准适用于阿勒泰地区绿色农产品（A）露地番茄6000kg/666.7m2的栽培。