苹果半矮化中密度栽植早丰产技术

阿不列孜·热合曼

现代化矮化密植果园，应是良种、良苗、良法的集成。果品生产要符合市场需要，建立生产规模化、管理规范化、产供销一体化的系统工程。为达到此目的，必须对建园高度重视。

苹果的栽培密度一般为：乔砧上接普通品种，株行距宜4米×5米至4米×6米，每亩33-28株；半矮化砧（M7，MMl06）上接普通型品种，或乔砧上接短枝型品种，株行距宜3米×4米～4米×4米，每亩56-42株；矮化砧（M26，M9）上接普通型品种，或半矮化砧上接短枝品种，株行距宜1.5米×3.5米～2米×4米，每亩128-83株。在平地，肥沃土壤上建园密度宜小些，在山地，瘠薄土壤上建园密度可大些。哈密地区的气候条件、土壤条件，地势条件宜选择中密度栽植模式每亩栽42-56株，建园前期可间作矮秆农作物增加经济收入，为便于田间管理和采收，修剪培养树高控制在3.5米以下的半矮化树形。

建园地为伊吾县吐葫芦乡各村，该园位于天山东部东北缘，丘陵山区，海拔1600米，土壤pH值7.4，无霜期150天，年日照时数2500-3000小时，年降水量120-200毫米，年蒸发量3000毫米。进行半矮化栽培的优点主要表现在：（1）树体半矮化，适于密植，单位面积产量高；（2）早结果、早丰产；（3）果实整齐，着色好，品质提高；（4）管理方便及抗寒。

1.园地选择

应选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、土壤含盐量小于0.15%，且光照充足，易排易灌的地块，如土壤的条件差，应在建园前期进行1米挖穴换熟土或按比例1：5有机肥与熟土拌匀后回填，充分灌水、沉实。

2.苗木栽植

2.1栽植密度

根据合理密植的原则确定栽植密度，目前生产上多采用行距4米，株距3米，每亩栽植56株，株行距4米x4米正方形栽植，每亩42株，正方形、三角形排列48株，应注意的是，红色品种不宜太密，因为过密时着色不佳，也影响果实含糖量，适合山区立地条件及气候的苹果主栽优良品种有：首红、红星、华帅、美国8号、新富、皇家嘎拉、新冠、新帅等早中熟品种。

2.2授粉树的配置

苹果为异花授粉树种，需配置授粉树。适宜的授粉品种应花期长、花量大、花粉多，与主栽品种花期相近，同时与主栽品种授粉亲和力强。主栽品种与授粉品种的比例一般为每4-5行配置一行授粉树，在山地果园可采取中心配置，即每8株主栽品种的中间，栽植1株授粉品种。首红，新红星，阿斯等，华帅、新帅、元帅系列适宜的授粉树有富土系、金冠系、嘎拉等。主栽品种乔纳金，圆光适宜的授粉树为元帅系、金冠系。

一般的果园品种不宜太多，主栽品种1-2个，授粉品种1个。

2.3苗木选择

应选用根系大而侧根多，须根密，苗干粗壮，皮色深亮，节间短，芽饱满充实，无检疫对象，无病毒，健壮的嫁接2年以上成品苗，山区要选用适宜当地土壤、气候等环境条件的早中熟，耐贮运的优良品种。

2.4栽植时间

山区及干旱区苹果树栽植以春栽为主，春季栽植宜在土壤解冻后至苗木萌芽前进行。

砂土地最好前一年挖长1米，宽1米，深1米的定植穴换熟土并在穴底铺15-20千克碎作物秸秆用表土或熟土覆盖，灌1次水立春栽植，挖定植穴时，表土心土分开堆放。栽苗前农家肥表土1：5比例拌匀后施入。

2.5栽后管理

苗木栽后一定当天灌足定根水，无灌溉条件的地方要保证每株1-2桶水，水渗完后覆1米地膜，以保持土壤的水分，提高地温、减少杂草，有利于根系萌发，苗木成活率在95%以上。

3.加强土肥水管理

3.1肥水管理

苗木栽植后根据土壤墒情，每隔8-12天浇1次水，俗话说：“少吃香，多吃伤”，要少灌勤灌，注意避免大水漫灌。当苗木新梢长10-15厘米时，可每株追施100克速效性氮肥1次，20天后再追施100克。并叶面喷施0.2%～0.3%的尿素加“叶面宝”或“旱地龙”等叶面肥2-3次，施基肥一般1-2年生幼树每株施优质农家肥20千克左右，复合肥料0.5千克。3-5年生树每株年施40-60千克农家肥，1千克复合肥，第5年开始施肥时应坚持“平衡施肥，估产施肥，增施有机肥”的原则，按树龄每年增加往年40%施肥量。施农家肥以秋施为好，施肥方法采用环状沟施，沟深、宽40-50厘米。将肥料撒入沟内，加土拌匀，然后覆土。

3.2松土除草

灌水2-3次后，开始在幼苗周围一米直径内及时除草，松土、扶苗。一般松土深度6-10厘米，苗木周围浅一点，离苗远的地方深一些，以免伤根。

3.3合理间作

幼龄果园宜选择矮秆，浅根，与果树无共同病虫害或中间寄主的一年生农作物进行间作。不宜间作秋季需水量大的作物，如玉米等高秆作物、蔬菜和苜蓿等多年生作物。问作物必须与果树保持一定距离，留出苗干周围1-1.5米的树盘。

4.防治病虫害

哈密地区由于冬天寒冷，春天来的晚，秋天来的早等气候原因，植株生长期短，苹果园病虫害不多，但是近几年来发生桃小食心虫，山楂红蜘蛛，腐烂病等对苹果产量和品质影响很大。

4.1桃小食心虫

主要危害苹果果实，易造成落果和畸形果，直接影响果品产量和品质。防治措施：（1）越冬幼虫出土期，于树冠下喷洒50%辛硫磷200倍液，隔15-20天再喷1次，杀灭出土幼虫。（2）6月上中旬为越冬代成虫羽化盛期，树上挂糖醋液瓶（红糖15份，醋10份，水100份）或性诱剂诱杀成虫。（3）7-8月，树上喷洒20%灭扫利或25%溴氰菊酯2500-3000倍液2-3次，以杀灭成虫、卵和孵化幼虫。（4）在幼虫蛀果期间，及时摘除虫果，收集落地虫果，进行销毁。

4.2山楂红蜘蛛

国内各苹果产区普遍发生，是危害果树叶片的主要害虫。防治措施：（1）春天果树发芽前7-10天，树上喷3-5波美度石硫合剂，以杀灭成虫和卵。（2）春季刮除粗老树皮，集中烧掉，然后涂白，清除越冬雌成虫。（3）秋季在树干，主枝上绑草把，诱集越冬成虫，集中烧毁。

4.3腐烂病

腐烂病是我国苹果产区常见的枝干病害。主要侵害结果树，以主干，主侧枝受害最为严重，往往造成苹果树大树死枝，甚至死树。腐烂病分溃疡型和枝枯型。多发生在2～3年生小枝和干桩上，呈不规则片状。腐烂病是弱寄生性真菌，病菌在树皮上越冬，主要靠风雨传播，发病盛期在初冬至早春，以春季发病数量最多。防治措施：（1）加强综合管理，首先加强土壤管理，增施有机肥，提高土壤肥力；合理修剪，疏花疏果，使结果适度；要防止土壤干旱和雨季积水，预防早期落叶等，以提高树体的抗性。（2）搞好清园、清除病枯枝及干木桩，病干果台等，集中烧毁，减少越冬病原。（3）发现病斑及时刮掉，刮口要光滑平整，刮后用5波美度石硫合剂或40%福美胂80倍液涂抹消毒。

5.现代果园实用树形

苹果生产上应用的树形很多，常规的整形方法主要有自然半圆形，小冠疏层形，自由纺锤形等。6花果的管理

苹果的一个花序，一般有花5-8朵，中央花先开，坐果率高，形成的果实比周围生长快而肥大，不易落果。苹果是异花授粉果树，绝大多数品种自花授粉、结实率极低或根本不能结果，只有少数品种自花能结实。异花授粉能提高坐果率，增加产量。因此，果园内必须配置授粉树。

6.1做好授粉工作，提高坐果率

（1）人工授粉：从授粉树采集花朵带回室内取出花药，摊在纸上，在18-25℃自然干燥（不要在强光下暴晒）1-2天后花药即开裂散出花粉，过细筛除去花药壁、花丝等杂质，收集花粉装在洁净、干燥的小瓶内，放于低温、干燥处储存。授粉分为人工点授、机器喷粉和液体授粉等几种方法。人工点授是人工将花粉点在柱头上，可用毛笔、橡皮、铅笔的橡皮头、羽毛等。

（2）花期放蜂：苹果花为虫媒花，蜜蜂是天然的传粉者。利用蜜蜂传粉，可提高授粉率。一般平地果园10-15亩放一箱蜂即可。山地果园可适当多放一些。此法效率高、成本低。

（3）根外追肥：盛花期喷1%-2%的白砂糖溶液或0.2%-0.3%的硼砂溶液，或者二者混用，均可提高坐果率。开花前后喷1-2次0.3%-0.4%的尿素、或0.2%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾，有利于弱树开花坐果和幼果发育。

6.2疏花疏果技术

采取目标产量法确定每棵树的留果量，再根据树势、枝势确定留果部位。为了减少营养消耗，在早春进行花前复剪，花蕾期抓紧时间疏花。旺树小疏花或不疏花，坐果后严格疏果，以势定果，弱势树60-70片叶留1果，壮树40片叶留1果。人工疏果一般是在幼果期进行。花后1周左右，即可开始疏果、定果。定果不晚于6月上旬。定果应于落花后一个月内完成。一般每隔20-25厘米留1个单果。定果时先疏去小果、病虫果、梢头果、畸形果和果柄短小且向上生长的果。

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