刍议三七养生保健功效与药理作用及临床应用

李兴军

江苏省连云港市灌云县杨集中心卫生院 江苏省灌云县 222221

刍议三七养生保健功效与药理作用及临床应用

李兴军

江苏省连云港市灌云县杨集中心卫生院 江苏省灌云县 222221

三七具有多种功效以及相对复杂的药理机制，随着研究的不断深入，三七广泛应用于养生保健的各个方面。本文分析了三七的功效及药理机制，重点介绍了三七在个多个方面的养生保健作用以及相关的具体服用方法。

三七；功效；养生；保健；应用

三七在我国中医学中已经存在超过400年的历史，最初用于云南以及广西的少数民族，之后在军队作战时的救伤使用[1]。随着研究的深入，三七逐渐用于养生保健，本文对三七在养生保健方面的功效与临床应用做以分析。

1 三七的功效及药理作用

我国古代医学著作《本草纲目》中关于三七的记载写道其具备定痛、散血以及止血功能，之后大量的医生将三七作为多种出血症的用药。实际上，三七还有另外一个重要功效，即补益气血。古代医学著作《本草纲目拾遗•昭参》中有提到，人参是补气最好的药材，三七是补血最好的药材，两者味道相同，功效也有一定的相似性，都是中医中的名贵药材。

三七中有黄酮苷、三七皂苷等成分，皂苷总含量最高可达12%，三七皂苷类似于人参皂苷相似，主要为人参苷Rg1以及Rb1，皂苷元为人参二醇以及三醇，这个成分是发挥强健、滋养功效的重要成分。药理研究表明，三七抗凝效果明显，可以使血小板聚集得到抑制，加快纤溶，降低全血溶度。还能够使冠状动脉扩张，使冠脉血流量提升，使心肌耗氧量下降，促进集体耐缺氧水平提升。三七总皂苷可以促进空腹血糖升高，降低葡萄糖性高血糖，能够实现糖代谢的双向调节作用。三七免疫调节作用显著，可以使机体适应外界刺激的能力提升。有研究发现，三七皂苷较人参皂苷能够起到更有效的抗衰老、耐缺氧、机体免疫力提升作用，并且与人参一样具备明显壮阳、降血糖以及抗疲劳功效。

2 三七在养生保健中的应用

2.1 癌症的辅助用药

癌症常发于中老年人群，死亡率较高，中医癌症中、晚期通常出现正虚邪实表现，将三七用于治疗中，不仅能够抗癌祛邪，还能够补益扶正，使患者免疫力提高，帮助延长患者寿命，并且可以使放化疗对机体造成的损害得到有效缓解[2]。

2.2 用于多种出血性疾病

包括肺结核咯血、眼底出血、支气管扩张、结膜下出血、痔疮出血、妇女月经过多、牙周炎牙龈出血等，服用三七能够起到显著止血效果。

2.3 预防胃或十二指肠溃疡出血

可以选择2g三七粉单吞，每天2次，连续使用10天。也可以配合黄连、黄芪以及白及，每次服用4g，每天2次，能够起到明显的止痛、愈合溃疡病灶以及止血效果。

2.4 肥胖、胆固醇过高患者的保健作用

这类患者可以选择三七粉吞服，每天2-3g，连续服用1个星期，休息一个星期后继续服用。还可以与泽泻、黑芝麻以及何首乌配制使用，每天服用5g，早晚各服用1次。不但能够将胆固醇，降血脂，对动脉硬化进行有效防治，还能够对须发发白进行有效防治[4]。其作用机制主要为三七能够加快机体物质代谢。

2.5 冠心病或者具有冠心病倾向的中老年患者的保健

这类患者一般存在心悸、胸痛、胸闷等症状，可以选择三七粉吞服，每天早晚各一次，每次数量为2-3g。也可以配合复方丹参片使用。三七在活血化瘀的同时又不会伤正，在补益强壮的同时又不会壅滞。除了可以使冠状动脉的血液运行得到改善，还能够补益正气，提高患者的免疫力。

2.6 神经衰弱、失眠多梦的中老年人群的保健

三七能够起到增加食欲、改善精神状态以及提高睡眠质量的作用。可以在每天睡觉前选择2g生三七粉温开水吞服，也可以选择三七总皂苷颗粒口服。

2.7 贫血、面色苍白、四肢乏力的中老年人群的保健

对于这类人群，可以选择三七及其相关制品服用，具体可以选择三七总皂苷颗粒、三七粉、三七粉蒸肉饼、三七汽锅鸡等服用，使用后能够使精神健旺，回升血象。

3 三七具体服用方法

3.1 三七粉

将三七微炸一下后磨成细粉，装入瓶中，使用方法为取1-3g利用温开水吞服。这种方法加工方便，有利于长期服用。

3.2 三七茶

选取适量切碎后的三七根以及三七薄片开水泡茶，还可以少量添加冰糖调味。

3.3 三七蜜

将三七切片，与蜂蜜泡在一起，泡半个月后食用，使用时利用温开水冲服。

3.4 三七炖鸡

选取5-10g三七用水泡软后切片，将鸡切块，同时放入气锅中煮3-4小时，一直到溶出药汁。也可以在鸡腹内放入三七一起煮至熟透，食用时根据个人口味添加调味品。

4 讨论

三七功效有多种，且各个功效相对独立，三七集中了多种重要生物活性以及临床功能，因此广泛应用于抗癌、抗冠心病、提高记忆力、保肝、消炎镇痛、保护脑组织、免疫调节等多个方面。但是由于中药体系比较复杂，同时多成分都会产生协同作用，因此当前还没有完全明确治疗机制，一定程度限制了临床应用，因此，应加强对三七的药理研究，保证使用的有效性和安全性。

[1]丁永丽,王元忠,张霁等.硫酸香草醛显色-紫外吸收光谱法在三七质量评价中的应用[J].光谱学与光谱分析,2013,33(02):471-475.

[2]曾宪彩,晁思宏,朱美霖等.中药三七中5种微量元素的含量及健康风险[J].中国环境科学,2016,36(01):293-298.

[3]郭徽,杨薇,刘英等.云南三七主根干燥特性及其功效指标评价[J].农业工程学报,2014,30(17):305-313.

[4]王海燕,容蓉,田景振.三七活性成分药理作用及临床应用概述[J].山东中医药大学学报,2014,38(02):178-180.

李兴军（1970-），男，江苏省连云港市人。大学专科学历。现为江苏省连云港市灌云县杨集中心卫生院主管中药师，主要从事中药饮片管理、调配相关工作与研究。