胡椒生产面临气候变化的威胁

近日，第43届国际胡椒协会会议宣布了最新胡椒产业发展计划，这项计划指出了胡椒产业应如何面临气候变化的威胁。印度农业研究委员会委员Anand Raj称，气温高、降水量少，严重影响了世界胡椒产量。

与世界其他主要胡椒产地相比，印度胡椒产业受气候变化影响最为明显。气温每上升2.5cC，光合作用率就会下降，这会导致胡椒产量下降。印度政府必须针对这个状况采取紧急措施。

Anand Raj称，至2100年，全球气温可能会上升5.8℃。印度政府会加强对胡椒虫害的监管，提高胡椒质量。印度尼西亚胡椒产业代表也表明了印尼政府的立场。

来自巴西的代表Juliano Camera称，巴西政府十分重视维护胡椒生产稳定。巴西的胡椒种植成本偏高。