现今胡椒在柬埔寨国内国际市场广受欢迎,虽然蒙多基里省是高原地带,但是土壤适宜种植胡椒,因此,农民争相种植胡椒。
利皮小姐是蒙多基里省碧杰达县布斯拉乡一个胡椒种植园的园主。她说,从投资种植到收获,1 hm2胡椒大约需要投资4万美元,并且这种胡椒需要在雨季种植,大约在6-7月间。1 hm2胡椒1年收益在3万-4万美元。 她表示,他们乡的农民种植胡椒的种类很多,如柬埔寨胡椒、越南胡椒、印度胡椒和马来西亚胡椒。但是,这里的大部分农民比较倾向于种植柬埔寨胡椒,柬埔寨胡椒的市场价格比其它胡椒相对稳定许多。尽管如此,利皮小姐还是对今年年初的胡椒价格感到担忧,她希望政府能够稳定胡椒的市场价格。
蒙多基里省农业局长表示,近几年蒙多基里省种植胡椒数量增长迅速,2015年胡椒种植面积达472 hm2,与2014年相比增加了235 hm2。在种植胡椒的五个市县中,尤以碧杰达县的胡椒种植面积增长最快。他说,今年胡椒的市场价格他并不能预测,这要根据世界市场的供需来看。
(摘自柬埔寨《高棉日报》,2016-02-25)