小麦年后有“五怕”



小麦年后有“五怕”

春节过后，小麦的抗逆性降低，容易遭受一些自然灾害侵袭，生产上要注意加强防护。

一怕早春冻。小麦进入返青期后，生育特点明显改变，已由感温阶段进入感光阶段，麦苗的抗寒性显著降低，一旦遇到春寒，植株极易遭受冻害。防止措施：（1）划锄。在土壤返浆时进行顶凌划锄，可以松土、保墒、增温、除草，增强麦苗的御寒能力。据观测，一般划锄后7～10天，白天5厘米土层内平均地温提高0.5～1℃，对促进根系发育和养分转化十分有利。因此，不论弱苗、旺苗还是壮苗，都要在返青期间抓紧划锄；对于有旺长趋势的麦田，还可以适当深锄，以抑制春季分蘖。划锄时，要注意掌握浅锄、细锄，边锄边把坷垃推散；若在划锄前先进行镇压，可使土壤不支空，从而收到上松下实、提墒保墒的效果。（2）镇压。早春对麦田镇压，可以粉碎坷垃，弥合裂缝，使麦根与土壤密接，防止冷空气侵入而伤害麦苗。同时，镇压还具有提墒作用，可以增加土壤表层的含水量，有利于缓和低温冷害。（3）施肥。小麦早春施肥，可以弥补冬季地力消耗，增加养分积累，促进麦苗返青生长，抗御或减轻早春冻害，尤其在冬季气温高、麦苗持续生长、地力消耗大的年份，早春施肥尤为重要。小麦早春施肥，应抓住土壤刚刚化冻返浆的有利时机，借墒开沟深施；一般不应浇水，以免降低地温，影响麦苗生长。（4）喷药。在小麦返青至起身期，每亩喷洒200PPM多效唑溶液30～40千克，可抑制麦苗生长，增强抗寒能力。

二怕晚霜打。春末的霜冻通常称之为“晚霜冻”。晚霜冻多出现在小麦拔节期，此时植株生长旺盛，生长锥处于地表以上，抗寒力很弱，一旦遭受晚霜冻害，轻者叶片变黄、扭曲，严重的植株枯萎，还会造成穗部的雌雄蕊受冻，小花退化，结实率降低而影响产量。其应对措施是：（1）加强栽培管理，提高小麦抗冻能力。适时播种，早播种的小麦起身拔节早，易受冻害；拔节前实行镇压能抑制地上部旺长，促进根系发育，有减轻霜冻的作用；适当增施磷钾肥，防止偏施氮肥而使麦苗旺长、受冻；拔节期叶面喷施矮壮素或多效唑，可抑制旺长，抗御霜冻。（2）灌水。目前，气象部门对晚霜冻预报准确率高，在霜冻发生前及时抢灌，可以有效地防止或减轻霜冻危害。据调查，霜冻发生前灌水后可以提高地温1～3℃，最大值为4.1℃，叶面增温0.2～0.7℃，霜害明显减轻。（3）熏烟。应用柴草熏烟防止霜冻在我国具有悠久的历史。熏烟的时间要掌握好，不能过早，也不能过晚，一般以叶面温度降到比霜冻指标高1℃时开始。熏烟时，要在同一时间点燃田间各个熏烟点，以提高防止效果。燃料不足的地区，也可以用CHN化学发烟剂，这种发烟剂是由硝酸铵、油渣和锯末三种原料组成的混合物。（4）补救措施。小麦遭受晚霜冻害后，应禁止用绳子拉霜、扫霜，更不能对冻死的茎叶进行刈割、耧耙或放牧。正确的做法是及时进行追肥、浇水，促使受灾麦苗及早恢复生长，以减少灾害损失。

三怕冰雹砸。雹灾是春末夏初常见的一种灾害性天气。小麦在扬花期以前，不论遭受何种程度的雹灾，只要不翻种，一般都能重新发杈成穗。因此，一旦遭受雹灾，要及时加强管理，促使植株尽快恢复生长，以减少灾害损失。（1）追施肥料。冰雹过后，麦田气温高，地面覆盖度小，应结合浇水，及时追施适量速效化肥（施用尿素时，每亩5～7.5千克为宜），以促进植株尽快恢复生长。（2）及时浇水。灾后小麦从新生分蘖到拔节、抽穗直至成熟，尚需60天左右的时间；五、六月份，正值春夏干旱高温季节，及时浇水对小麦恢复生长具有明显促进作用。（3）中耕松土。由于冰雹的重力作用，灾后地面严重板结，及时划锄，可以疏松土壤，提高地温，改善土壤通透性，促进根系生长，从而提高产量。（4）分期收获。灾后小麦生长参差不齐，成熟期很不一致（群众称之为“老少三辈”），必须实行分期收获，成熟一批收获一批；如果一次收获，同时脱粒，就会把青穗挤成白浆，这样，一般每亩要少收20千克左右。

四怕热风刮。干热风是小麦生育后期的一种常发性气象灾害，一般减产5%～10%，个别严重时可达20%以上。防止方法：（1）巧浇麦黄水。在小麦成熟前10天左右浇一次麦黄水，可以明显改善田间小气候条件，减轻干热风危害，并有利于麦田套种和夏播。据观测，浇麦黄水后，可使麦田近地层气温下降2℃，小麦千粒重提高0.8～1克。（2）叶面喷肥。在小麦开花至灌浆初期，用1%～2%尿素溶液、0.2%磷酸二氢钾溶液、2%～4%过磷酸钙浸出液或15%～20%草木灰浸出液作叶面喷肥，每亩每次喷洒50～100千克，可以加速小麦后期的生长发育，预防或减轻干热风危害，一般增产8%～15%。（3）叶面喷醋。在小麦灌浆期，用0.1%醋酸或1∶800食醋溶液叶面喷施，可以缩小叶片上气孔的开张角度，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力；同时，醋酸（食醋中含有4.5%左右的醋酸）还能够中和植株在高温条件下降解产生的游离氨，从而消除氨对小麦的危害。（4）喷施三十烷醇。在小麦齐穗期和扬花期，用0.5PPM三十烷醇溶液各喷一次，可使穗粒数增加8.1%，千粒重提高5.6%～6.8%，增产10%～20%。（5）喷施石油助长剂。在小麦扬花至灌浆期，亩喷1000倍石油助长剂溶液50千克，能防御干热风，增加千粒重，平均增产7.8%。（6）喷施萘乙酸。在小麦灌浆前，亩喷40PPM萘乙酸溶液50千克，能增加千粒重。（7）喷施苯氧乙酸。在小麦灌浆期，亩喷60PPM苯氧乙酸溶液25千克，也能防御干热风，增加千粒重。

五怕大雨下。小麦收获、脱粒后，如果来不及晾晒入库即遇到阴雨天气，容易发热、生芽和霉变，引起所谓的“烂场”。其应对措施是：（1）物理保存法，又叫塑料薄膜密封保存法，或简称密封法。其原理是，密封后，通过麦粒和微生物的呼吸耗氧作用，创造一个缺氧的保存环境，以控制湿麦发热、生芽和霉变。据试验，采用此法，一般可安全保存7～8天。具体做法有两种：①塑料袋（或瓷缸）保存法。即选用无毒、不漏气的塑料袋（或瓷缸）装满湿麦，然后扎口密封；②堆放密封法。根据湿麦数量，选择大小适中的塑料薄膜，覆盖在麦堆上，四周用泥土压实、封严。为进一步提高防霉效果，亦可按1∶500的比例在麦堆中混入适量的新鲜杨树枝叶。（2）化学保存法。用食醋或漂白粉按1∶500的比例，或用食盐按1.5～2∶100的比例与湿麦混拌均匀，然后盖严密封，一般可安全保存10天以上。（王玉堂）

（责任编辑：伊川）

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