基于SWOT分析的自贡盐文化旅游开发研究

程子彪

(四川文理学院财经管理学院，四川达州635000)



基于SWOT分析的自贡盐文化旅游开发研究

程子彪

(四川文理学院财经管理学院，四川达州635000)

通过SWOT分析，发现自贡盐文化旅游的开发具可进入性良好，已形成产、运、销、食的闭环状旅游资源体系的优势;存在盐文化旅游资源的开发与保护不足，自贡旅游集聚效应弱，线上旅游服务不足的劣势；赶上盐业体制的改革，文化旅游持续火热的机遇；面临自贡旅游市场遭周边省市瓜分，互联网文化对传统文化带来极大冲击的挑战。据SWOT分析结果，在盐文化旅游开发原则指导下，提出自贡盐文化旅游开发应加快基于“互联网+”思维的盐文化创新传承与发展；建设信息化的盐文化数字体验馆；优化盐文化旅游产业链；建立基于大数据的盐文化旅游智能营销模式。

SWOT；盐文化；旅游开发；对策

一、自贡盐文化旅游的SWOT分析

(一)优势分析

1.可进入性良好

自贡逐渐形成了多样、高效、快捷的交通网络，周边的内江、乐山、泸州、宜宾均处于1小时范围圈内，成都驾车至自贡仅需约2小时，川南城际铁路2015年12月开工建设，预计2021年全线贯通，届时自、泸、内、宜四城被串起来，四城旅游将会得到互联、互通、互享。[1]

2.独具特色的产、运、销、食的闭环状旅游资源体系

盐商的生活起居以及对自贡古食盐生产、运输、销售的管理，制盐工人的生产、生活习俗，民众购盐、用盐习惯等，逐渐积淀而成了6大类盐文化旅游资源：古盐生产遗址类、古盐运输类、古盐集散中心类、食盐食用习俗类、盐业管理类、古盐节庆类，涵盖了古食盐的产、运、销、食、管各环节，形成了一个闭环状的旅游资源体系。

(二)劣势分析

1.盐文化旅游资源的开发与保护不足

盐文化旅游资源的精品开发、综合开发不足，古盐道未找到一个合适的开发切入点，古镇旅游开发特色不明显，盐帮菜精品街、精品店未形成，古盐节庆活动难得一见，其传承有中断之忧；盐井消失加剧；古盐道或被遗弃或被覆盖，今后再难觅其踪迹。

2.自贡旅游集聚效应弱，对盐文化旅游的推动不足

在四川省21个地市州中，自贡的A级景区、风景名胜区、森林公园、自然保护区、湿地公园、地质公园仅有13个，位居全川第18名，无AAAAA级景区，难以产生强大的旅游聚集效应，盐文化旅游发展倍加艰难。

3.旅游主体与盐文化旅游业之间的信息化、智能化不对称

旅游是一项有充裕时间、富裕资金情况下的一项休闲活动，游客一般都有能力配备高规格的智能终端，精通运用各类旅游应用软件，盐文化旅游产业网站技术落后，诸多板块只能看不能进行网上交易，旅游主体在进行盐文化旅游过程中，其智能终端无用武之地，抱怨、吐槽随之而来，大大降低旅游主体的满意度。

(三)机遇分析

1.盐业体制的改革

盐业销售的专营制度下，缺乏第三方机构的监督与评价，盐业文化市场活力不足。目前第七套盐改方案全文在发改委主任办公会议上得以通过，盐业在2015年继续专营，2016年取消特许经营，2016年企业同时申请新许可证，2017年获得新许可证的企业开始新的经营活动，[2]盐业体制的松绑，盐文化市场将有望得到激活，能推动盐文化旅游的发展。

2.文化旅游的持续火热

十八大以来，习近平主席多次提到传统文化的传承与发展问题，并提出“中华民族伟大复兴需要以中华文化繁荣为条件”。[3]随后，国家针对传统文化的传承与发展不断出台相关举措，如将传统节日当天设为国家法定假日，借助中央电视台对传统文化进行宣传等，其次，随着国民教育中传统文化教育的加强，人民的传统文化素养水平得到不断的提高，对传统文化产生了浓厚的兴趣，传统文化旅游热潮将会席卷而来。

3.旅游模式由被动旅游转向主动旅游

传统旅游模式下，旅行社垄断旅游资源、信息，旅游者的“吃、住、行、游、购、娱”被旅行社全权、全程安排，旅游者被动旅游，感到不自由、不尽兴。[4]随着“互联网+”时代的到来，各行业积极与互联网融合，自助旅游互联网平台逐渐兴起，游客能独立、方便地获取旅游资源、信息，主导自己的旅游。

(四)挑战分析

1.互联网文化对传统文化的冲击

互联网文化与传统文化差异明显，面对专业、呆板的传统盐文化，开放、大众、时髦的互联网文化的吸引力更强，能削弱游客对传统文化的关注力度，致其转而关注互联网文化。

2.自贡旅游市场遭周边省市瓜分

自贡附近的成都市、泸州、乐山市、宜宾市、重庆市景区数量多、级别高、品牌竞争力强，正在蚕食自贡市旅游市场，本地游客出游周边省市的情况愈加明显。国内外游客在做川西南地区旅游计划的时候，更喜欢将自贡周边省市作为其旅游目的地。

二、盐文化旅游开发原则

(一)盐文化旅游与信息化的充分融合为开发基础

面对陌生的盐文化，游客难以形成盐文化旅游的意愿，与信息化进行全面融合后，借助信息技术建立盐文化大数据库，将蕴含的历史、故事以新的演绎方式进行全新的、互动的、全面的展现，普通游客能对其产生浓厚的兴趣，进而形成盐文化旅游意愿，繁荣盐文化市场。

(二)以体验经济理论为开发指导

托夫勒认为，人类经济发展阶段可以划分为产品经济时代、服务经济时代、体验经济时代。随后，帕恩二世和吉尔摩在《哈佛商业评论》上发表的文中表示，我们已经进入了体验经济时代。[5]体验经济时代有着全新的特点，体验、个性、开放、互动是其最为显著的特点。随着体验经济时代的发展，一系列符合其时代特点的体验经济理论也逐渐得到完善。体验经济时代搞开发，以体验经济理论为开发理论指导，开发最高层次的体验旅游，方能形成游客满意、景区营利的双赢局面。

(三)打造顺畅的盐文化旅游生态链为开发目的

受城市地形、城市规划等诸多因素的影响，盐文化旅游各产业零散分布，产业之间时、空距离大，信息不同步，形成产业“孤岛”，吃、住、行、游、购、娱产业之间不能互联互通。游客游完，不知何地吃何；吃完，不知住在何方；住下，不知何处享受娱乐、购物之乐。[6]盐文化旅游开发中，应当将“互联网”作为润滑剂，让游客在盐文化旅游生态链里面穿梭自由，享有极高的顺畅度，收获极致的旅游体验。

三、自贡盐文化旅游开发对策

(一)加快基于“互联网+”思维的盐文化的创新传承与发展

1.树立“互联网+”思维

面对互联网文化的冲击，盐文化的传承与发展不能抱着抵御思维，应以“太极拳”思维，以柔克刚，借力打力，找到一个拥抱互联网文化的切入点，吸收互联网文化的优势，将其转化成自身的“力量”，打出一击盐文化“力量”大爆发之拳。

2.互联网技术在盐文化传承与发展中的应用

三维技术具有低成本，占地小的优势，运用立体照相机技术将面临消失的物质文化信息立体地保存下来，再通过三维显示技术将异地的、已消失的物质文化展现出来，更可以通过三维打印技术进行1:1复原。

动漫技术可以将非物质盐文化制作成色彩鲜艳、造型尚酷、音效震撼、富有启迪性的动画片。青少年是动画片的忠实爱好者，盐文化的传承能在青少年收看动画片的轻松、愉悦的气氛中完成。

(二)建设“互联网+”的盐文化数字体验馆

盐文化数字体验馆的打造，以古盐的产、运、销、食、管为脉络，以趣味、互动为原则，以互联网为基础来打造，达到以“科技”手段来引领游客在体验中了解盐文化的目的，盐文化数字体验馆由6大体验区组成。

1.产体验区

以食盐生产顺序为脉络，将食盐生产步骤及所需原料、工具通过互动型模型展现出来。引导游客在智能终端区域体验“食盐生产游戏”APP，记录挑战完成时间。

2.运体验区

开发似跑酷类游戏的“食盐运输竞技游戏”APP，定制并布置食盐运输竞技游戏机，将盐道跑酷游戏的背景设置为古盐道的绝美景色，让游客体验到似游戏厅“赛车类游戏机”的惊险与刺激，感受古盐运输的惊心动魄，欣赏古盐道的绝色美景。

3.销体验区

以食盐销售的价格、工具以及形成的集市、城镇为依托，打造食盐买卖店铺，定制古食盐测重工具，模拟古食盐的买卖活动，开发“食盐买卖知识竞技”APP。

4.管体验区

通过微缩技术，将不同时代的与盐有关的名人、名建筑微缩到体验区，通过3D成像技术，开发3D迷宫类竞技游戏，让游客在游戏中畅游古盐商的名建筑，了解古盐商管理者的生活起居习惯、文化偏好，以及古建筑结构。

5.食体验区

以盐帮菜的选材、制作工序、菜品特色为主线，设立“盐帮珍品厨房”实践区，提供盐帮菜原材料、厨房工具、厨师指导服务，游客自费购买原材料，享受盐帮菜厨师的免费指导，烹制和品尝盐帮菜。[7]开发“盐帮菜制作”游戏APP，实现智能终端虚拟做菜。

6.排名奖励区

根据游客在5个体验区域完成APP游戏的时间，给予不同的奖励，促进游客游戏体验成就感的形成，增强游客的体验满意度，提升游客游览的愉悦度。

(三)打造信息、交通的双向高速通道，构建互联互通的盐文化产业生态链

信息高速通道的构建依靠旅游目的地营销系统(DMS)来完成。政府主导，打造自贡盐文化旅游网平台，旅游管理部门负责维护盐文化旅游网站，建设并管理旅游综合信息数据库、客服端；盐文化旅游行业借助旅游企业客服端，连接旅游综合信息数据，传送行业信息，分享政府政策信息、管理信息、游客需求及反馈信息；游客通过游客服务端获取整个盐文化产业的综合信息，将各种需求信息及时反馈给盐文化产业。大力争取高速公路建设项目，建设四通八达的旅游高速网络，极力建设旅游公交系统，打造旅游观景快速通道。

(四)建立基于大数据的盐文化旅游智能营销模式

1.基于购物大数据的智能营销

随着盐业改革的深入推进，在各大购物网站上，盐文化类商品的种类将变得非常丰富，会有大量的消费者购买盐文化产品。通过购物网站购买盐文化产品的消费者，可视为有盐文化旅游的潜在需求，将盐文化旅游信息综合数据库与购物大数据联通，可向有盐文化旅游潜在需求的顾客推送盐文化旅游信息，助其盐文化旅游意愿的形成，实现精准营销。

2.基于搜索大数据的智能营销

互联网时代，有盐文化旅游意向计划的游客，会借助搜索引擎去搜索盐文化旅游相关的信息，将盐文化旅游信息综合数据库与搜索数据库接通，在游客搜索盐文化旅游相关信息时，对其搜索信息智能分析后，可精确地向其推送需要的信息，解决游客对盐文化旅游的困惑，促其盐文化旅游意愿的定型。

3.基于四川盐文化旅游综合信息数据库的APP智能移动营销

如果游客经常浏览自贡盐文化旅游网站，并下载安装旅游客服端APP，时时关注盐文化旅游，可视为有进行盐文化旅游计划的潜在游客，将APP与盐文化旅游信息综合数据库相连，搜集游客的个性特征，个性需求，及时地向其推送符合其特征、需求的盐文化旅游信息，可以有效地促进游客盐文化旅游计划的尽快实施。

4.盐文化旅游纪念品的精准营销模式

盐文化旅游开发出的纪念品以盐为主，多以重量来计价，具有大、重的特点，不便携带，削弱游客购买兴趣，创新营销模式，精准了解游客购买需求是破解这一难题的关键。

(1)推出旅游纪念品快递免费服务模式。景区纪念品实体销售店铺与快递行业进行充分融合，达到最低消费可享受免费快递服务，为满足免费快递服务的条件，能刺激游客加大消费力度。

(2)打造线上线下旅游纪念品销售综合体。保持线上线下旅游纪念品品种、类型、价格的一致性，销售的互通与延续。线上平台下单付款，游客可选择景点自提或寄送服务；线下购买的游客，可以通过扫描商品二维码方式将商品放入电子购物车，进行线上付款，并享受快递到家的服务。

[1] 罗 尹.川南城际铁路年底开工——2021年全线通车.[N]华西都市报，2015-04-29(d02).

[2] 综合京华时报，央广.盐业2016年起取消专营.[N]钱江晚报，2014-10-31(A18).

[3] 新华网数据新闻部.互联网+时代来了![EB/OL].[2016-03-20].http://news.xinhuanet.com/video/sjxw/2015-03/13/c_1114634123.htm.

[4] 许春晓.当代中国旅游规划思想演变研究[D].长沙：湖南师范大学，2004:16.

[5] 程龙刚.古盐井“千年盐都”的城市记忆[J].中国文化遗产，2014(5)：106.

[6] 游建军，康 珺.井盐节庆文化与自贡城市文化建设的探讨[J].四川理工学院学报：社会科学版，2009(6)：106.

[7] 宋良曦.自贡盐业会馆的兴起与社会功能[J].盐业史研究，2001(4)：35-36.

[责任编辑 范 藻]

Researches on Salt Culture Tourism in Zigong on the Bases of SWOT Analysis

CHENG Zibiao

(School of Financeand Economic Management, Sichuan University of Arts and Sciences, Dazhou Sichuan 635000, China)

The analysis of SWOT finds out that the salt culture tourism in Zigong has an advantage for development and has formed a close ringlike resource system. Furthermore, the reform of salt system provides a chance of the tourism. However, the tourism is faced with some difficulties. Namely, the tourism resources have not fully been developed and completely protected, it crowding effect is weak and the service online is insufficient. Moreover, it has faced with the challenges of its tourism market allocation from other provinces around and challenges of Internet culture to the traditional culture. The findings of SWOT shows that according to the principles of salt culture tourism, the countermeasures include the salt culture innovation on the bases of “Internet +”, the establisment of informationized data experience museum, the optimization of industry links and the establisment of intelligent marketing mode based on the big datas.

SWOT; salt culture; tourism development; countermeasure

2016-04-16

中国盐文化研究中心项目(YWHY13-02)；四川文理学院2012年度科研项目(2012R001Q)；四川文理学院2013年度科研项目(2013R020Y)

程子彪(1982—)，男，四川自贡人。讲师，硕士，主要从事旅游管理、移动互联网与新媒体研究。

F59

A

1674-5248(2016)06-0047-04