福建省绿色农产品营销推广分析

◇刘秋连



福建省绿色农产品营销推广分析

◇刘秋连

摘要：近些年来，绿色农产品在我国生态建设与发展过程中占据了重要的地位，同时绿色农产品的推广也成为目前我国极具发展潜力的项目。福州“真好农牧”有限公司就以专职高端保健鸡养殖与销售，成为我国绿色农产品销售的典范。在其推广过程中，还存在较多问题亟待解决。因此本文以该公司为例，针对当前福建省绿色农产品营销推广过程中的具体情况进行简单分析，从产品、价格、促销与渠道方面提出了相应的推广策略，以期为相关农产品营销企业带来参考与借鉴。

关键词：福建省；绿色农产品；营销推广；“真好农牧”

10.13999/j.cnki.scyj.2016.02.013

最近几年，我国消费者开始注重追求绿色健康的生活方式，同时也更加注重购买绿色农产品。绿色农产品之所以受到人们的青睐，主要是因为其可以为人们带来更加健康的食品，从而对人体的健康带来更大帮助。为了让更多百姓享受到绿色无污染的食品，推广绿色农产品已经成为当前许多企业立志发展的目标与方向，因而对绿色农产品的营销与推广就显得尤为重要。

一、以“真好农牧”为例分析绿色农产品营销现状

（一）简要概况

“真好农牧”是福建省著名的以绿色农产品为主打方向的企业，该企业专注于养殖与销售高端保健鸡，且在生产高端农产品的同时，更是不断进行技术革新。企业以高端保健鸡提升活鸡的营养标准，还将自主研发的氨基酸保健鸡引入到福建。该企业属于典型的农牧企业和高新技术企业，目前拥有属于自己的独立生产基地。在未来的发展过程中，如何将自身的优势转变为强大的市场份额，在推向市场的同时让更多人知悉，就显得尤为重要。

（二）绿色农产品营销中的优劣势以及机遇和挑战（SWOT）分析

绿色农产品营销和其他产品一样，需要在特定的营销环境中开展。下面针对“真好农牧”公司农产品营销状况进行分析，分析其优势、劣势、机遇与挑战四个方面的特点。

第一，绿色农产品推广销售的优势体现在福建省政府比较注重该地区农产品营销，所以给予了企业一定的优惠政策，在资金以及政策的方面提供了足够的帮助，有利于福州市进行相应的农产品品牌打造。另外该地区以农家乐为主的乡村旅游发展相对迅速，从而为本地农产品销售带来了一定的帮助。

第二，其劣势体现为本地区的基础设施投入还不够，福州市自身可开发的能力还有所欠缺。

第三，机遇体现为农产品的绿色化和生态化是当前人们格外追求的，所以许多人对其的追捧使得绿色农产品具有更为广阔的市场。

第四，其威胁则体现在农产品同类竞争企业的增多导致了整个农产品市场的混乱。近些年来许多企业都意识到这一市场的广阔性，生产绿色农产品，这样不仅会造成该地区同类企业数量增多，竞争压力加大，甚至处理不好还会引起恶性竞争。

（三）营销推广策略

针对目前福建省绿色农产品营销现状以及“真好农牧”在近几年的发展情况来看，其营销推广可以从以下四个方面进行：

1.产品策略推广。目前绿色农产品企业依旧按照单纯营销的方法进行产品推广，这很容易造成农产品自身的销售路径狭窄，长此以往还会使得其渠道单一化严重，影响企业绿色农产品的推出。

2.价格策略推广。绿色农产品的定价是许多企业感到困扰的问题。过分压低价格会使得消费者对其质量产生怀疑，而过分提高价格也会使得同类企业与其打价格战，从而不利于良好市场氛围的形成。

3.促销策略推广。当前福建省绿色农产品在促销推广方面采用的方法比较落后，促销方式单一，必然会导致促销效果不佳。同时传统的分发传单、横幅宣传等做法，确实不符合当前农产品生产企业的发展要求。

4.渠道策略推广。绿色农产品作为一项全新的经济发展项目，在渠道推广的选择上，主要还是沿用传统的渠道进行推广，必然会使得推广效果不佳，且本身所获得的经济效益相对较少。因此我国绿色农产品推广，必须要进行全方位的渠道改进，这样才能拓宽营销渠道，改善营销效果。

二、绿色农产品在未来营销推广策略中的具体运用

（一）明确具体的营销推广线路

1.对市场进行细分与选择。绿色农产品主要是食品类产品，是遵循可持续发展原则，按照严格的生产方式进行生产，且有专门机构认证的食品。常见的绿色农产品包括绿色有机蔬菜、绿色家禽、绿色小麦、绿色水稻、绿色水果、绿色水产品等。农产品的营销推广首先要对市场进行细分与选择。以“真好农牧”为例，在具体细分消费者对鸡的需求的基础上，避开了大众性消费群体，选择了特定性消费群体（即追求营养品质型消费的群体）作为目标市场，专门生产放养的、不喂饲料添加剂的灵芝鸡。

2.明确自身定位。找准自身定位，将有利于绿色农产品企业在实际的营销过程中，制定出更为科学合理的营销计划以及更为合理的价格。绿色农产品的市场定位实质就是取得目标市场的竞争优势，从而使得企业在顾客心中留下较好的印象。并且绿色农产品企业还应该了解自身产品的特色与形象，明确自身企业生产出的绿色农产品没有添加任何的防腐剂和违规添加剂，生产过程是安全、纯天然且无污染的。这样产品就可以定位为让人们放心、让百姓舒心的安全有机产品。所以“真好农牧”应该明确自己的产品价格理应比市场中普通产品高一些，这主要是因为其生产所遵循的原则是生态与健康。能够为消费者提供怎样的消费体验，就制定什么样的价格，这样有利于消费者从内心增强对该企业的认同度，从而更为愿意接受该企业的农产品。

3.对推广目标有所了解和把握。对于营销推广活动而言，绿色农产品生产企业应该有相对明确的推广目标。比如绿色农产品企业作为绿色有机无污染食品企业，其本身的目标应该是为消费者提供更为良好的购物体验。同时通过企业无污染、纯天然的绿色生产特色，为消费者提供更为健康的食品，从而不断增加消费者群体，固守传统客户的同时挖掘潜在客户，进而提升企业的知名度，将产品更为广泛地推广下去。

（二）利用媒体平台进行农产品宣传以提升知名度

1.平面广告。利用平面广告进行绿色农产品宣传以及进行企业品牌打造，是比较重要的一种营销手段。尤其是绿色农产品本身目前还处于初步发展阶段，其成长期需要更多的广告曝光，才能使得其知名度增加，进而形成独具特色的产品类型。

传统平面广告也不失为一种有效的传播形式，是目前企业在进行产品宣传过程中比较常用的一种方法。针对福建省而言，可以邀请《福建日报》、《东南快报》的记者来到企业进行相关的采访报道。通过刊登报纸的形式，将企业中的产品介绍印在其中，从而让更多人通过报纸对这一产品有所了解。此外还可以制作成旅游传单，让来到福州旅游的游客，了解到这一企业的独特绿色农产品，进而增强游客的购买欲望，同时也起到了低成本投入、高收益获得的广告营销效果。

2.电视广告。利用电视平台进行广告宣传，可以发挥出传统纸质媒体所不具备的优势与特点。比如企业可以利用当地电视台对绿色农产品进行宣传，还可以在某些电视节目当中，融入该企业的介绍。再或者将企业生产绿色农产品的过程拍摄成系列专题片，然后按照时档进行播出，从而起到利用电视进行宣传的作用。

3.网络媒体。网络信息技术的不断发展，使得网络媒体宣传优于传统媒体，并且也确实为不少企业带来了重要的帮助和宣传作用。比如“真好农牧”可以开通自己的QQ、微博、微信平台，定期发布一些企业的新产品动态。比如氨基酸高端保健鸡的具体养殖过程、培育过程中的动态视频等，从而让消费者登录这些平台，就可以对企业的相关产品有更为深入的了解。这样的方式不仅增强了人们对该产品的了解程度，也在一定程度上加深了人们对企业的认可度与信任度。

（三）优化与灵活选用促销手段

1.做好公关策略与形象。企业要做好公关策略与形象，并且善于利用新闻活动等，吸引更多的媒体与游客。政府在企业公关宣传过程中，也起着重要的扶持与推动作用。以“真好农牧”为例，企业进行公关宣传需要福州市政府给予相应的资金支持与政策保障，为其打造一些相对公开的平台，从而使得更多人通过活动了解该企业，确保该企业提升发展速度。

2.专业人员推销策略。利用专业人员进行推销，在企业发展过程中也是必不可少的。比如企业可以派遣推销人员，深入到超市、菜市场及农产品经营店铺等场所进行拜访，并且免费将自己的产品推荐与分享给大众。另外选择与其他平台合作的方式对绿色农产品进行推销，从而让更多人了解该产品，也会在不知不觉中扩大消费群体，从而招揽到更多的消费者对其进行购买。

（四）做好整合营销以打造品牌效果

绿色农产品本身所包含的信息有很多，其中包括绿色、农业、产品。所以绿色农产品需要依托农村市场进行拓展，而农村市场在近些年来最佳的开发手段就是乡村旅游。所以制定旅游线路，在旅游的过程中推广企业的绿色农产品，往往可以使得更多的游客选择购买，这样就扩大了消费者的群体。

三、结语

我国绿色农产品企业发展还处于初步阶段，并且许多绿色农产品企业在近些年来都开始意识到这一市场广阔，于是争相进行绿色农产品的开发与研究。“真好农牧”作为福州市较为著名的以高端保健鸡养殖和培育为主体的企业，在发展过程中更应该注重自身科学技术的创新与融入，并且从营销的角度，制订出相应科学合理的营销策略，以期在未来的发展过程中可以不断打开市场，为我国绿色农产品销售打开一条正确的道路。

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（作者单位：福建商业高等专科学校）