塔莎的本土超市

◎[美]托娃·马丁

塔莎的本土超市

◎[美]托娃·马丁

塔莎总是穿戴整洁，并在脖子和发辫上搭着精心配色的围巾。事实上，她真的只花费极少的时间顾及形象。她的绝大多数乳霜和润肤油都只是为了舒服，而不是炫耀。我知道她曾经痴迷过一种可以祛斑的血根草药膏，那黑色胡桃木的脸盆架上还放了一大瓶金盏花精油，是一位朋友用塔莎自种的金盏花制作的。除此之外，还有一小玻璃罐的玫瑰护手霜总是相邻摆放。

塔莎澄清说，她的护手霜配方并不是自己独创的，而是从她的闺密罗斯玛丽·格莱德斯塔那里学来的，她是个香草商。罗斯玛丽20年前总结出基本的配方，并不断优化。保湿因子的构成是四分之三杯杏仁或杏仁油、三分之一杯椰子油或可可油、一茶匙羊毛脂，还要半盎司的碾碎蜂蜡。这些原料放在一起，用低热量融化（塔莎一般就拿着它在壁炉旁坐几分钟），然后冷却到室温，并掺入三分之二杯玫瑰花水、三分之一杯芦荟凝胶、一滴或两滴玫瑰精油、一颗维生素E胶囊。两种混合物一起搅拌，直到达到奶油霜似的浓度。

整个夏天，塔莎采摘花园里的紫草叶子，并将其捆成大捆，悬挂在提线木偶剧场里风干。当需要制作药膏时，她就碾碎一部分叶子，加少量的水，再用双层蒸锅的上层蒸40分钟。随后，液体变稠了，混入橄榄油和熔化的蜂蜡，再倒入容器，放入冰箱一整天。

她经常自豪地说：“我的狗从来不生跳蚤。我在花园里种上大蒜，把它们放进压蒜器，然后再塞进食物里。狗狗们从小就开始喂大蒜，并养成了爱吃大蒜的胃口，我相信这是它们不生跳蚤的理由之一。”

当然，塔莎的花园不仅仅生产花卉和香草，她还有一块菜地，挤在麝香豌豆花和芍药之间。塔莎把这里叫做她的本土超市。

（摘自《塔莎的传家宝》九州出版社 图/筱竹）