健康你我他

硝酸甘油留意保质期

硝酸甘油在医药上用做血管扩张药，制成0.3%硝酸甘油片剂，舌下给药，作用迅速而短暂，治疗冠状动脉狭窄引起的心绞痛。硝酸甘油的性质极不稳定，遇空气、光线或高温就会缓慢分解失效。有试验表明，当瓶封开启后在25℃的空气中放置，其有效期只有4-7天。“救命药”如果未在有效期内服用，恐怕很难起到“救命”效果。

纳豆不仅是溶栓

真正的纳豆除了纳豆激酶还应含有其他营养成分，如纳豆菌、大豆异黄酮、皂甙等多种有效成分。

首先，来了解一下纳豆菌。纳豆菌和一般益生菌最大的不同是耐酸性，可以顺利通过胃液到达肠内，增强以厌氧菌为优势菌群的肠道正常菌群的生长。抑制有害需氧菌的生长，使肠道内的菌群达到一个有利于健康的动态平衡，改善便秘、肠炎、腹泻等肠道问题。纳豆菌还可以产生多种酶类，促进身体对营养物质的吸收。增强机体免疫功能，纳豆菌还能产生多种营养物質，如维生素、氨基酸、促生长因子等，参与机体的生长代谢。

其次，纳豆异黄酮的生物活性是普通大豆异黄酮活性的3倍还多，与雌激素结构类似，可调节内分泌，使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性、焕发青春光彩，延缓衰老，缓解各种更年期症状，作用温和安全。

再者，纳豆皂甙具有抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的作用，同时还有广谱抗病毒能力，对常见的口腔溃疡、十二指肠溃疡均有良好的功效。皂甙成分可以促进人体内胆固醇和脂肪的代谢，抑制胆固醇在肠道的吸收，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。

最后，纳豆中的卵磷脂被机体消化吸收后释放出胆碱，加快大脑神经细胞之间的信息传递，增强记忆力和大脑活力，有助于癫痫和老年痴呆等病症的康复。卵磷脂还能给大脑神经补充营养，有利于活化脑细胞，对神经衰弱、失眠、烦躁有明显改善作用。除此之外，卵磷脂在临床上还有治疗心脑血管疾病和肝脏疾病的功效。

选对鱼油才能更健康

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。营养调查发现，人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼体内EPA、DHA含量极高，陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。

心跳多少人最长寿

心跳正常与否、快还是慢，会直接与寿命长短相关。研究结果表明，随着心跳次数加快，死亡率呈大幅度上升趋势，男性人群尤为明显。相比之下，心跳60次/分的人寿命高于70次/分的人，而心跳70次/分的人寿命又高于80次/分的人。

当然，心率过慢也不利健康。长期心率过慢，由于心脏“泵”出的血不够，导致人体缺氧缺血，出现代偿性心室加快运动来供血，心室运动过速，反而造成回血不足，严重者可能导致猝死，甚至死于睡梦中。

饮食控糖小技巧

1.吃饭速度不宜过快。每一口至少要咀嚼10下，慢慢吃能体会到饱腹感。

2.想尝尝甜蜜滋味，适当选用少量的代糖。平时糖友每天能吃少量水果，但像奶油蛋糕、甜饮料则不建议，最好选用木糖醇等代糖，能带来甜味。代糖本身不是甜食，适当加一些不会影响血糖。

3.加醋能降一点点血糖。做菜加醋不仅能减少维生素的损失，而且有研究发现，醋可降低餐后血糖，可能醋会抑制消化酶和增加胰岛素敏感性，但含醋饮料最好不喝，里面一般加入了大量的糖。

用好补品事半功倍

有些身体虚弱或有疾病的人，吃一些补品就会出现不良反应，比如上火、失眠、腹胀、腹泻等，中医称为虚不受补。

脾胃虚弱，是导致虚不受补的主要原因。由于胃的消化与脾的运化功能差，而补品又多为滋腻之品，所以在服用后不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃肠负担，出现消化不良等症状。应以调理脾胃为主，在饮食上做到食物多样化，富合营养且易消化。

泡脚的时候加点醋

中医认为，醋味酸、苦，性温，有活血散瘀、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫的功效。现代医学研究认为，醋能促进新陈代谢，帮助消化吸收，保护肝肾，扩张血管。醋用来泡脚，有强身健体、减轻压力、滋润肌肤、促进血液循环等功效。

消除疲劳。醋可加速人体血液循环，提高血红蛋白携带氧的能力，改善身体各部位因疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，使人体得到放松，消除疲劳。

防治失眠。睡前泡脚本来就有安眠的作用，而在水中加点醋，还有治疗睡眠障碍的功效。

健体强身。足是人之根，在足部，有重要治疗价值的反射区多达75个。醋能渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性疾病。此外，用醋泡脚还能增强皮肤弹性、治疗脚气、祛除风湿。

需要提醒的是，用热水泡脚会使血流加速、增加心脏负担，患有严重心脑血管疾病、糖尿病的患者需慎用。醋有活血化瘀的功效，孕妇、处于经期的妇女及足部有外伤的人，也不宜使用。

泡脚的具体方法：每晚睡前将2500毫升60℃左右的热水倒入盆中，加食醋150毫升浸泡双脚，以淹没踝关节为宜。时间以15-30分钟为佳，时间太长会增加心脏负担。饭后半小时内不宜泡脚，此时泡脚会让本该流向消化系统的血液转而流向下肢，影响消化吸收功能。