生猪检疫常见疫病的检疫与处理

林济川

（四川省蓬安县农牧业局河舒雨润检疫中队，四川蓬安 637800）

生猪检疫常见疫病的检疫与处理

林济川

（四川省蓬安县农牧业局河舒雨润检疫中队，四川蓬安 637800）

随着改革开放的进程，我国畜牧业持续保持增长的势头。生猪传染病是目前对畜禽生产危害严重的一类疾病，为保证畜牧业的健康发展，有效地防制生猪传染病，我国逐渐加大对生猪养殖生产的防控力度。由于生猪养殖户众多，其规模大小及规范管理措施各异，所以在养殖过程中许多传染性疫病产生，其生猪疫病的爆发对畜禽生产危害相当大。因此，在生猪养殖过程要加强生猪的检疫工作，及时对疫病采取处理措施并及时找出疫病爆发的原因，以备日后做好疫病防制工作。本文列举了生猪检疫中常见的几种疫病，并探讨其疫病的相关情况及处理办法，希望对生猪养殖户有所帮助。

生猪疫病；检疫；处理

1 前言

随着生猪养殖业的不断壮大，生猪检疫成为保障生猪健康和食品安全的重要措施之一。生猪疫病分传染性和非传染性两种，其非传染性疫病对于生猪养殖户的危害不是很大，一旦发现马上采取恰当的应对措施基本上可以治愈，可以在控制其损失在一定程度内。但很不幸的发现生猪患有传染性疫病，其破坏性影响将波及生猪养殖的每个环节，甚至是生猪交易市场及人类的生命健康。若是发现生猪患有传染性疫病，除了立即采取有效的措施外，要及时找出此疫病的传染源并及时采取正确的切断传染源的措施。所以，必须对生猪进行严格的检疫工作，并且养殖户自身需要了解一定的生猪疫病相关知识。

2 生猪疫病——猪瘟

2.1病变症状

猪瘟疫病是由于猪瘟病毒引起的，其疫病传染率和致死率较高，仅是接触行为就有可能使正常生猪感染此疫病。其疫病检验的症状主要是体温一直居高不下，喜欢弯曲身体钻到角落处，面部器官、四肢和腹下及外阴等出血，喜欢饮用污水，并伴有呕吐、拉稀等症状。如果染病时间较久，生猪会逐渐疲倦消瘦，体温高低起伏不定，皮肤细胞坏死出现深色斑点、结痂等症状。

2.2处理方法

若发现或质疑生猪患有猪瘟时，应立即向有关部门报告避免疫病扩散，并对病变生猪进行有效隔离，然后再进行专业的治疗措施。对无法痊愈又无利用价值的猪瘟病猪应将其高温焚化并进行无公害化深埋，避免造成其他环境污染。另外，对病猪生前圈养的地方进行严格的消毒，保证最大限度的灭绝猪瘟病猪存在性。

3 生猪疫病——猪丹毒

3.1病变症状

猪丹毒疫病是由猪丹毒杆菌引起的，此疫病一旦爆发对人和生畜的健康都有危害，此病多发生在夏季。人体感染后主要表现为全身不舒服，皮肤组织损伤并伴有发热和局部红肿等症状。生猪感染猪丹毒后按感染速度分3中类型，一种是慢性的，病猪消瘦，皮肤毛发干燥（严重的会出现皮肤坏死、脱皮症状），呼吸困难，四肢关节变形导致行动迟缓，而且排便情况时好时坏。一种是急性的，病猪体温突高至四十几度以上，并持续不下降，皮肤出现不同程度的红斑，且颜色逐渐加深。病猪眼睛发红，食欲下降，排便情况先干后稀，甚至便血。一种亚急性，病猪也会出现高温滞留症状，明显的特征是在颈部、胸前、背部、腹侧及腿外侧等会出现暗红色的皮肤丘疹，呈方形、圆形等，且丘疹中心处苍白，时间久了会结痂脱落。

3.2处理方法

对于染猪丹毒病毒的生猪，必须要谨慎处理，避免传染性病毒扩散，危害人类生命健康。若是感染程度较小治愈后恢复正常的，可就轻处理，病愈后的生猪皮肤上会留下灰黑色的印迹，只要将此块皮肤切除就可以放回原地。若是感染程度较重无法治愈的，应将其焚化销毁，进行无公害处理，即使有部分利用价值的，必须进行24h高温杀菌处理，然后再对外公开。

4 生猪疫病——猪口蹄疫

4.1病变症状

该病主要是由口蹄病毒引起的，主要表现为身体发热，四肢、口腔、耳鼻舌、乳房等皮肤等有明显的水疱，食欲下降且精神欠佳，蹄冠、蹄叉等出现水肿且溃烂出血，严重的出现蹄壳脱落导致生猪无法正常行走，只能处于跪行或躺卧状态。

4.2处理方法

一旦在生猪圈养场地内发现此症状的病猪，必须立刻、马上捕杀此病猪，然后进行焚烧和深埋处理，以此毁灭口蹄疫病毒传染源，然后及时对病猪的环境进行严格的消毒，同时隔离开其他生猪，结束一切与此病猪有关的交易。另外，为了切断该病毒的传播途径，还应将之前选择生猪时的相关产品及附属物品进行控制，必要时也应采取焚烧深埋手段。

5 生猪疫病——猪肺疫

5.1病变症状

该病主要是由多种杀伤性猪巴氏杆菌引起的，是一种急性传染疫病，俗称“肿脖瘟”。因为其传染性和急性特点，该疫病是生猪检疫中最为重点检查的疫病之一。其病猪主要表现为败血症，咽喉部及周围部位肿胀并呈红色，检疫时若对其按压会感觉坚硬且有明显的颤动。另外，病猪仍是体温居高不下，皮肤及黏膜处有分散的红斑或是血点，皮下组织颜色呈现暗红或深红。若对咽喉部位皮肤剖检，会发现有红色脓液流出。

5.2处理方法

若在检疫过程中发现猪肺疫病变，应果断停止检疫及生产工作，对其所涉及环节进行封锁。然后对生猪之前的养殖场所及检疫期间使用的工具、器械、场地等一切有关细节严格用石灰乳、漂白粉进行清洁消毒。对患有猪肺疫的病猪，其任何相关产品都不得流放到市场内，即使有也要进行回收处理，统一和病猪一样采取严格销毁，或高温杀死，或焚烧深埋，杜绝一切疫病杆菌爆发的可能。

6 结束语

综上所述，前面列举的几种生猪疫病都是爆发率较高的，互相比较不难发现以上疫病存在许多相同的症状，但仔细分辨却有其可供鉴别的症状。因此，要求生猪养殖户及检疫工作者要提高自己的专业知识水平，不断积累实践检疫工作经验，有效保证生猪养殖和检疫的质量。

［1］陈柏兴.浅谈生猪屠宰检授要点及主要流程［J］.中国畜收兽医文摘，2012，（9）：98.

［2］张精海.生猪定点屠宰检授中各器官病变鉴别［J］.山东畜收兽医，2011，（11）：48-49.