浅谈景泰县农村小规模养殖存在的问题及对策

姚 馨

（1.甘肃农业大学，甘肃兰州 730000；2.景泰县畜牧兽医局，甘肃景泰 730400）

浅谈景泰县农村小规模养殖存在的问题及对策

姚 馨1，2

（1.甘肃农业大学，甘肃兰州 730000；2.景泰县畜牧兽医局，甘肃景泰 730400）

畜禽业的小规模养殖模式在近几年已经在逐步替代原先的农户散养，但是在收入增加的大好形势下，小规模养殖的问题也非常突出，本文就笔者所发现的景泰县小规模养殖的饲养，防疫，免疫程序，抗生素使用等问题进行分析并提出解决办法。

小规模养殖；防疫；问题；对策

1 前言

近几年来，因为市场经济的蓬勃发展，政府富民政策的推行，景泰县农村畜禽养殖的状况也相应的发生了很大变化，使小规模饲养在逐步替代原本的农户散养。随着交通等基础设施的建设完善，畜禽及其产品流通范围的日渐扩大，流通速度的加快，畜禽传染病的种类显著增多，防控难度加大，对小规模饲养而言，养殖形势越发严峻。

2 景泰农村小规模养殖场的现状

目前，景泰农村小规模的养殖场（户）数量较多并在逐年递增，存栏量在不断加大。这些养殖场（户）往往缺乏专业的养殖和兽医诊疗技术。使得其养殖场有以下几点问题：

2.1 卫生防疫条件差

很多养殖户在畜舍大门那铺一层生石灰，希望达到进舍消毒、防止病原侵入的目的。殊不知这样不但起不到消毒的作用，反而有可能增加鸡群患病的可能性。因为生石灰（氧化钙）与水反应才能生成氢氧化钙，石灰水中起消毒作用的成分为氢氧化钙，而将生石灰直接撒在门口，是不能生成氢氧化钙的，根本起不到消毒的作用。还有很多养殖户严重缺乏卫生防疫常识，将病死的畜禽随意处置，扔到臭水沟，垃圾场，甚至堆放在畜舍门口。

2.2 缺乏科学性

免疫时疫苗中加入某些药品，免疫后用具处理不当，免疫时应仔细观察鸡群的健康状况，根据免疫程序合理选择免疫具体时间，有很多养殖户不顾畜禽的健康程度就进行免疫，疫苗的应用反而激化了疫病的发生。接种工作结束后，多数将盛疫苗的小瓶未经处理随便放在畜舍旁，这样无意中造成了病毒扩散的危险。

2.3 不能合理用药

盲目加大剂量。在实践中，有很多养殖户认为剂量越大越好，因此在用药时总以说明书上用量的两倍用药，这样不仅增加了用药的成本，而且还存在药物中毒的危险。重复用药。养殖户或兽药经销商不太清楚药物的分类及药物的作用，有时将同一类别的两种药物或主要作用相同的几种药物混用，这样往往不能取得预期的效果。不按疗程用药。有的养殖户常将一种药物连用五六天，一些安全剂量与中毒剂量接近的药物使用时超过规定的剂量和疗程则会引起鸡药物中毒。

2.4 管理不严格

很多养殖户不仅温度控制不当而且忽视湿度的调节。还有很多养殖户不能做到“全进全出”。养殖户之间还会互相串门，以为是互相交流养殖经验，其实是将病原体互相传播，造成疫病的流行。

3 饲养管理方面的问题对策

3.1 更新养殖观念

重视养殖人员和技术人员的科技培训，加强养殖人员防病重于治病的概念，提高养殖人员相应的福利待遇，培养其责任心和积极性，这样不但可以降低养殖成本，还可以明显提高经济效益。

3.2 搞好饲舍管理

加强饲养管理，做好通风，消毒等日常工作，适当降低养殖密度，做好温度管控，及时修补饲舍中的破损。

3.3 坚持全进全出

全进全出是整个养殖场或者整个舍的畜禽同时出售，将腾空的饲舍进行彻底打扫消毒，过大约5～8d后再进另一批畜禽的养殖方式。在疾病肆虐的今天，我们必须要坚持全进全出的制度。全进全出可以防止原来的病原体感染新进的畜禽；可以真正做到彻底消毒；可以最大限度减少应激的发生。

3.4 重视养殖档案的建立

建立动物养殖档案是加强动物防疫管理的一项重要措施，对动物防疫、畜牧生产决策具有重要意义。做好养殖场的各种记录记载，详细反映养殖场的各种活动，便于总结经验和查找不足，以便动物养殖做的更好。

3.5 饲料的科学配制

需要了解不同品种畜禽和不同年龄畜禽所需的营养物质配比不一样，不能为了降低生产成本而把饲料原料以次充好，对饲料要科学配制，定时饲喂。

3.6 洁净的饮水

保证畜禽饮水的洁净是非常重要的一项工作，它可以有效的防止畜禽条件性致病菌的疾病发生。定时的清理饮水管道，对有时用饮水来做疫苗的禽类尤为重要，比用不曾清理的饮水管道做疫苗，效果会好很多。

4 动物防疫工作的问题对策

4.1 制定系统免疫程序并严格执行

制定系统免疫程序对于一个养殖场尤为重要，需要注意以下问题，一是了解疫苗特性防止交叉干扰，二是确定合理的免疫途径，三是根据自身养殖场发病史，制定特定免疫程序，四是了解周边发生疫情时进行紧急接种。制定后应严格执行该程序，按照疫苗使用说明书及免疫操作规范的相关要求进行免疫接种工作，要保证应免动物的免疫密度达到 100%，对生病及怀孕后期等不适合免疫的动物要采取错后免疫，以免造成不必要的经济损失，对错后免疫的动物，待其康复后要实施补免，以确保整群动物的免疫密度达到 100%。

4.2 有效的消毒措施

在养殖场地的出入口处设立消毒池，而且准备有效的消毒设备对外部人员、车辆进行消毒；重视日常的消毒工作，对消毒的次数、消毒的范围和消毒液的浓度及用量给予保证。

4.3 畜禽无害化处理到位

对死亡的畜禽全部进行无害化处理，禁止用于饲喂自养的犬类等动物。可在养殖场所的下风向建立干尸井或焚尸炉，对无条件的养殖场所可选择在远离居民区、水源和交通要道，避开公众视野的地点按照无害化处理的要求对病死动物进行深埋处理。对病死动物严禁宰杀、严禁出售、严禁食用和严禁转运，必须按照无害化处理的要求进行处置。对污染的饲料、垫草和粪便等污染物一般采用堆积发酵的方法进行无害化处理。

4.4 规范处置疫苗使用后的空瓶

弱毒或中等毒力株等活疫苗进行免疫接种后，不可随手丢弃疫苗空瓶，需与免疫接种有关的器具进行有效的消毒，否则人为造成病原体在养殖场内长期存在，增加了疫病的发生机率。

4.5 对新引进的和患病的动物进行隔离饲养和诊治

建立单独的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍，对引入的动物和患病动物实行隔离饲养。对自己不能确诊的动物疫病，可以请相关部门的专业人员进行现场诊治，必要时可结合试验室诊断来选择适宜的药物及治疗方法。

4.6 正确使用抗生素

科学合理的利用抗生素可以预防和治疗动物疾病或起到促进畜禽生长的作用。但盲目滥用抗生素会使细菌耐药性增强，造成畜产品中抗生素残留增加，从而影响人类食品安全，危害养殖业健康发展，抗生素的资源利用和生物生存环境等。正确使用抗生素的控制措施有：对患病畜禽不要盲目给药，最好做过实验室诊断，根据病原的特性进行针对性强的给药。掌握每种抗生素的用量和疗程，一般用药3～5d为一疗程，没有用够3d，畜禽症状消失的，也需要用一疗程，可以防止产生耐药性。在确诊病情的情况下，尽量能使用窄谱抗生素就使用窄谱抗生素，窄谱抗生素不仅价格低廉而且毒性小，残留较少。在畜禽出栏前实行休药期，让药物代谢出体内，减少药物残留。有很多中药也有抑菌成分，可以做为辅助，从而减少抗生素的使用频率。

[1]林淑娟，张元月.小规模养猪存在的问题及对策[J].四川畜牧兽医，2011，38（9）：37-38.

[2]李旭，于小方.农村小规模养殖场动物防疫工作存在的问题与应对措施[J].乡村科技，2014，（4）：64-66.