荒漠草原人工草地生态鸡养殖技术分析

牟楷书

（黑龙江省鸡东县国土资源局，黑龙江鸡东 158200）

荒漠草原人工草地生态鸡养殖技术分析

牟楷书

（黑龙江省鸡东县国土资源局，黑龙江鸡东 158200）

随着社会经济的不断发展，人们对于各种养殖产品的要求也在不断提高。当前消费中，人们更加关注消费品的健康。生态养鸡概念的提出，实际上也是为了适应当前消费者心理。它相对于传统的养殖方式，更加注重生产质量，满足现今情况下，人们对于健康生活的追求。如今生态鸡养殖已经存在多种方式，例如草原生态牧鸡、荒漠草原人工草地生态鸡养殖等，这些养殖都是以生态作为主要要求，其对于养殖技术，也存在一定的要求。笔者将在下文中，对其进行详尽的分析。

荒漠草原；人工草地；生态鸡

1 荒漠草原人工草地生态鸡养殖的发展

生态养鸡是社会经济发展到一定程度的必然要求，是高端农牧产品生产的普遍方法和技术，是随着我国农村城市化和社会生产力不断提高，市场对于生态鸡需求的扩大下，为了满足市场需求的必然途径。荒漠草原人工草地生态鸡养殖作为生态鸡的一种养殖方式，主要是根据荒漠草原人工草地环境以及放养鸡的生活习性等多个方面，来对生态鸡养殖的各项技术加以研究，提出人工草地农牧结合类型。该种养殖模式可以有效地实现荒地的利用，并满足市场对于生态鸡的需求，具有较好的发展前景。

生态鸡的养殖效益，是开展其养殖的根本目的。在生态鸡的养殖过程中，基本是利用闲置的草地资源来进行养殖，可以有效地减少虫草对于草地的影响，同时，也可以创造对应的经济收益。使用草地养殖，其养殖成本相对较低，生产质量较高，能够较好的适应市场需求。

2 养殖技术

2.1 环境要求

生态土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山坡地、果园、丘林等适合放牧的场地饲养。要求放养地周围没有大的污染源，有丰富的草料，山地坡度以3～5°为宜，最大不超过25°，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便、水质达到人的饮用水标准。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1m2，运动场按每只鸡1m2计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

2.2 养殖密度

通常来说，鸡群密度的控制，对于生鸡养殖来说十分关键，密度过大，可能会造成鸡群疾病的产生；密度过小，可能会使得养殖场所出现空缺，从而无法达到更高的养殖效益。对于人工草地生态鸡养殖密度取决于季节和鸡龄。通常来说，春、夏、秋季节较好，草地资源相对丰富，可以适当的多放，但是密度需要根据草地的负荷来进行控制；而冬季气温降低，可能会使得草虫减少，需要适当的停止放养。鸡龄实际上决定着鸡的生长状态，不同生长状态下，鸡对饲料量的需求也不同。人工草地生态鸡的养殖过程中，需要采用全进全出制度，也就是说在一个鸡舍中，最好只养同一个品种，且日龄相同的鸡。其整体进度相适应。本地鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般外来的良种本地鸡和本地农村的土鸡都可作为生态土鸡品种，也可选用本地杂鸡品种。

2.3 育雏条件

本地鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～8月份育雏，因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，可提高育雏成活率，也可选择在9～11月份育雏。当然，对于规模养殖户，也可按每年出栏两批鸡来合理按排育雏季节。

育雏房的面积需要按照整体饲养量来加以确定，通常以25到30只/m2为最佳，选择避风向阳的地域，且相对开阔为最佳，地面干燥，整洁，水源相对充足，交通方便的地方来建造育雏房。在建设好育雏房后，最好根据鸡群的数量，建立一定的遮挡建筑，从而避免鸡群遭受雨淋、日晒。在育雏阶段，还需要对温度进行控制，通常来说，初期育雏的温度应该保持在35℃左右为最佳，随着鸡群的成长，每周保持1到2℃的下降。育雏的密度也需要加以控制，60日龄每平方米地面垫料15只，在上层设置一定的网状，最好也保持在20只左右。在育雏期间，对于其光照和喂养都需要加以注意。

2.4 放养期的管理

土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4星期后，体重达到200g左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6星期训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500g左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，啄食沙粒，觅食树草嫩叶及籽实。

2.5 卫生与防疫

无论是哪种动物养殖，都需要注意卫生问题。尤其是在当前环境下，各种各样的疾病发生几率不断提高。人工草地生态鸡养殖过程中，也需要注意其卫生问题，严格执行各个环节的消毒工作。最好以轮养方式进行，在鸡进出栏之时，最好采取一定的消毒措施，来对其的卫生加以保障。在一批鸡大量出栏后，最好可以对鸡场进行大规模的消毒。

草地环境下实施放养，鸡群相对较容易受到外界的传染源影响，从而受感染几率提高，因此，在整个养殖过程中，需要注意驱虫防疫工作。定期对鸡群进行疫苗注射，并做好免疫几率，在放牧过程中，需要定时进行驱虫。平时也需要加强对于鸡群的观察，一旦发现病鸡，需要及时的进行隔离治疗或者淘汰。在养殖过程中，可适当采取中药辅助，但是需要注意药物对于鸡群机体的影响。

2.6 防止物种侵害

人工草地生态鸡养殖，鸡的活动范围将会得到一定的拓展。自然在鸡活动范围扩大的背景下，其受到其他生物的影响机率就可能提高，尤其是黄鼠狼、老鹰等，将会对鸡群带来直接的损害，而老鼠作为细菌的传输者，则可能会导致疾病的传播等等。养殖过程中需要注意物种侵害。

［1］ 杨阳，刘秉儒，李国旗.荒漠草原人工草地生态鸡养殖技术探索［J］.中国家禽，2014，36（6）：51-52.

牟楷书（1972-），女，本科，兽医师，主要从事草原监督管理工作。