刘艳萍
(辽宁省葫芦岛市连山区畜牧技术推广站,辽宁葫芦岛 125001)
葫芦岛市生态畜牧业健康发展几点建议
刘艳萍
(辽宁省葫芦岛市连山区畜牧技术推广站,辽宁葫芦岛 125001)
辽宁省许多地方草山和农作物资源丰富,光照、水源充足,具有发展畜牧业的基础,畜牧业成为一些地方农村经济发展的重要支柱产业。为了应对日益复杂严峻的畜产品质量安全形势,确保畜牧业安全,保障人民群众身。
生态畜牧业;生态养殖;畜牧业发展
1.1 畜牧业发展现状
建市二十五年来,全市畜牧业得到了迅猛发展,产业结构不断调整优化,生产发展方式明显转变,高标准起步、高质量建设、高效益运行的现代畜牧业逐步取代了传统落后的养殖模式,规模化程度日益扩大,产业化水平稳步提高。全市现有畜禽标准化养殖场(小区)505个(其中,建昌县105个,兴城市130个,绥中县180个,连山区30个,南票区40个,龙港区20个)。养殖专业合作组织403个,种畜禽生产经营单位27家,无公害畜产品产地认定(产品认证)企业56家,畜产品加工龙头企业4个。畜牧业人均收入达4700元,占农民人均收入的49.18%,畜牧业产值占农业总产值的比重达43.8%,畜牧业发展规模位于全省中上水平。
截止到2015年底,全市肉蛋奶总产量完成74.32万t,与2010年的66.31万吨同比增长12.08%,年均增长2.31%;畜牧业总产值实现87.1亿元,与2010年的58.43亿元,同比增长49.06%,年均增长8.31%;畜禽饲养总量达到9877.8万头(只),与2010年的8967.73万头(只)同比增长10.15%,年均增长1.95%。
1.2 制约生态畜牧业建设发展的原因
制约生态畜牧业建设发展的行业因素主要有四个方面原因。一是畜禽粪污。就目前全市畜禽饲养规模而言,每年产生畜禽粪污总量在700万t左右,加上畜禽粪污处理的方式方法较为原始落后,养殖业污染与生态环境的矛盾日益凸显。这是制约生态畜牧业建设发展的最直接原因;二是秸秆利用。本地区年产秸秆93.6万t左右,除部分玉米杆被用于牲畜饲料外,绝大部分被焚烧,既浪费资源,又污染环境。三是草原建设。我市草原分布极不平衡,全市2/3左右的草原位于建昌县境内【到2015年底,我市草原确权面积达13.47万hm2,天然草场累计改良面积5.81万hm2,人工草地保存面积1.21万hm2】,而且存在着超载过牧、退化严重的现象,基本上失去了草原屏障作用,对发展生态畜牧业存在着间接的生态安全威胁。四是病死动物。随着对加工、销售病死动物违法行为打击力度的加大,乱抛乱弃现象愈演愈烈,河滩、树林、沟壑等地更是丢弃死亡动物的重灾区【全市每年收集并无害化处理的乱抛乱弃死亡动物达1.2万头(只)左右】。这是发展生态畜牧业较为棘手的治理隐患。
2.1 赢得当地政府的大力支持
(1)科学阐述生态畜牧业在现代农业发展中的重要作用,充分认识和正确分析全市生态畜牧业建设发展所面临的形势,使政府进一步加强对畜牧业发展的领导和给予最大限度的支持。
(2)建议政府统筹规划,合理布局,一方面对现有的畜牧业发展模式,通过关闭、搬迁和择优改造等措施,逐步实现向生态畜牧业的过渡;另一方面对新建规模养殖场(小区)要统一规划、统一标准、牢牢把住防疫、环保、生态等条件关口,逐步打造生态养殖业基地。
(3)建议政府出台鼓励政策,对新建达到要求标准的畜禽标准化生态养殖场(养殖小区)和养殖专业合作社,给予一定的资金补助,同时增加小额贷款和贴息贷款的额度,为广大饲养户扩大再生产提供资金扶持。
(4)加大政府引导力度,鼓励和引导工商资本、民间资金投向生态畜牧业,并对带商创业和回乡创业搞养殖等情况,在养殖用地上应当给予保障。
2.2 强化职能部门服务意识
(1)在自愿的基础上,各级畜牧兽医部门加强行政指导,对广大饲养户实行“三包”。即包信息、包技术、包服务。做好品种引入、饲养管理、防疫灭病、技术培训等一条龙服务。
(2)按照生态畜牧业发展的基本原则,突出标准化生态养殖场(畜牧业小区)建设指导,实行“统一”管理。即统一规划布局、统一培训指导、统一圈舍建设、统一品种引进、统一饲养管理、统一防疫用药、统一环境控制,真正达到良舍、良种、良品、良牧,真正做到建场、饲养、管理和质量控制全程标准化,为打造生态畜牧业养殖基地奠定基础。
(3)推进无公害、绿色等动物产品认证进程,培植生态畜产品和特色畜产品等名优品牌,架设农产品购售网络平台,拓宽产品销售渠道,促使畜产品销售延伸到省内外大、中城市,建立品牌效应,增强市场竞争力。
2.3 建设发展生态畜牧业的基本保证
(1)强化动物防疫、检疫监督、种畜禽生产经营管理、草原监理等行政执法工作,规范畜牧业生产经营秩序,严厉打击违法违规行为,坚持依法治牧,为生态畜牧业建设发展保驾护航。
(2)全面推广养殖业保险,在现有的基础上,增加投保动物的品种、数量和范围,增强抵御动物疫病和自然灾害的能力,免除广大饲养户的后顾之忧。
(3)建设完善市、县病死动物无害化处理设施(中心、场、点)及长效运营机制,疏堵并重,杜绝加工、销售和乱抛乱弃病死动物行为发生。
[1] 吴清华.对生态畜牧业发展的几点建议[J].致富天地,2013,(5):11.
[2] 梅厚华.草地生态畜牧业发展的思考[J].畜禽业,2012,(2):45-46.