加温日光温室豇豆高产栽培技术

王振学 史红志

加温日光温室豇豆高产栽培技术

王振学 史红志

导读：山东邹城市种植日光温室豇豆历史悠久，具有丰富的实践经验，其主要运用控促相结合的技术措施，使豇豆提前上市，增产增效。主要介绍了加温日光温室豇豆高产栽培技术，以期为豇豆高产栽培提供参考。

之豇28-2

张塘豆角

山东邹城市太平镇谢庄村种植早春加温日光温室豇豆已有十多年，每年种植面积达334 hm2，收益达2万元/667 m2。在种植过程中，积累了丰富的实践经验，运用控促相结合的技术措施，达到了豇豆提前上市、高产优质的目的。

1 品种选择

加温日光温室气温变化较大，应选用适应性强、耐低温弱光、生长势强的豇豆品种，如之豇28-2、早生王、挂面王、张塘豆角等。对引进的新品种一定要经过3年以上的小面积试种，确实表现适合早春加温温室种植，再进行大面积推广。

2 种植方式

目前种植方式有2种，一是在日光温室内设置加温阳畦，阳畦东西向，宽3.0～3.5 m，长度根据种植面积而定，一般种植667 m2的加温日光温室豇豆需要育苗床40 m2，阳畦后墙高1.0～1.2 m，两边山墙与地面的夹角为30°～33°，日光温室内气温降到11℃时，阳畦上加盖草苫保温，阳畦内设置2个火道，烟囱通到日光温室墙外。二是在日光温室后墙走道上设置东西向烟囱，墙外一侧设置烧火处。注意日光温室内烟囱一定要防止跑烟漏气，以免在加热过程中发生废气（如一氧化碳、二氧化硫等）中毒事件。

3 整地、施肥、起垄

11月下旬日光温室覆膜前翻耕种植田，耕深20～25 cm，采取耕而不耙的方式，达到冻垡的目的，减少田间致病菌以及虫卵量，降低豇豆病虫发生率。12月下旬结合土地耕耙，每667 m2施硫酸钾型复合肥（12-18-15）75 kg、木质素菌肥80～120 kg，其中木质素菌肥1/3撒施、1/3穴施、1/3播种时穴施。起大小垄，小垄距60 cm，大垄距85～90 cm，垄高18～20 cm，垄宽8～10 cm。

4 播种以及播后管理

鲁西南地区一般在翌年1月上旬播种，播种前20天日光温室上覆盖防雾保温无滴膜。采取直播方式的，播种前7天点火升温，确保温室气温在18℃以上；采取日光温室内阳畦育苗方式种植的，播种前2天生火提高阳畦内的地温及气温。当地温达到12℃时停火，将95%近几年未种植过豆类作物的过筛大田土与5%木质素菌肥混合均匀装入8 cm×8 cm营养钵内（营养土不宜装得过满，以距营养钵口2～3 cm为宜）后，无缝隙地排在育苗床内，保持钵与钵之间高度一致。选择晴天下午播种，每钵播种3粒。

播后温度管理是关键。豇豆生长发育适宜的温度为18～30℃，温度低于14℃植株生长不良、叶片小，往往出现锈根直至死亡。出苗前白天温度为25～30℃，晚上18～22℃；播后10天左右幼苗完全出齐后，为了防止植株下胚轴过长形成弱苗，白天温度20～25℃，夜间14～16℃，并减少浇水次数，土壤湿度保持在70%左右。

5 定植以及定植后的管理

5.1 温度管理

豇豆苗具3～4片真叶、株高20～25 cm时定植，定植前7天炼苗，白天温度22～25℃，晚上13～15℃，并且加大通风次数和通风量，培育叶片浓绿、叶柄短、根系强的壮苗，提高定植后的成活率。直播、定植株距为25 cm，每穴2株，采用宽100 cm地膜覆盖，有条件的地方，在大垄距间铺设粉碎后的作物秸秆，具有保墒、保温等效果。

定植后（直播的3片真叶后）一定要加强温度管理，如遇到日光温室内最低温度低于14℃，应采取加温措施。白天温度高于28℃及时放风，放风以放顶风为宜，3月之前不得放底风或者腰风，以免对豇豆幼苗造成伤害。

5.2 肥水管理

豇豆属于耐旱喜温作物，苗期在高温高湿的环境条件下极易徒长，主要表现植为节间长，超过20 cm，叶柄长，叶片大，容易落花落果，因此坐果前以控为主，土壤过干时浇小水调节，切忌大水漫灌。

80%以上的嫩荚坐住且开始膨大后，加强肥水管理，经常保持土壤湿润，结合浇水针对性地冲施相应的冲施肥，如叶片小、植株生长不良，冲施富含氨基酸或者甲壳素的叶面肥；如叶片大、嫩荚膨大慢，冲施含钾元素的冲施肥。

5.3 病虫害综合防治

①虫害 主要虫害有金针虫、地老虎、蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。定植时每667 m2穴施白僵菌2.0～2.5 kg以及1.8%阿维菌素乳油1.0～1.5 kg，能有效防止金针虫、地老虎等地下害虫对豇豆根系的为害。

蚜虫主要为害豇豆的嫩叶以及主茎、侧枝的生长点，由于其排泄的粪便含有糖分，极易招引蚂蚁进行次生为害，导致落花落荚，直接影响豇豆的产量。采用70%吡虫啉乳油3000～4000倍与2.5%高效氯氰菊酯乳油1500～2000倍混合喷雾防治。

红蜘蛛，为害豇豆中下部叶片，严重时引起豇豆落叶。及时清除带有虫卵的老叶，远距离销毁或者近距离深埋；采用15%异丙威烟剂在晴天的晚上密闭加温温室后熏杀，次日立即放风，每667 m2用量为200g；采用5%唑螨酯乳油2000～2500倍液或1.8%阿维菌素乳油1500～2000倍液加入一定量的渗透剂如有机硅等，在晴天早晨或下午对准叶背面喷雾防治。

美洲斑潜蝇，在4月下旬开始为害，受害豇豆叶片上出现不规则白色隧道，导致叶片光合作用下降、嫩荚生长速度慢，往往形成鼠尾荚，造成产量以及商品品质均下降。用1.8%阿巴丁（阿维菌素）乳油2500～3000倍液或者40%绿菜宝 （阿维·敌敌畏）乳油2500倍液喷雾防治。

②病害 主要病害有根腐病、茎基腐病、锈病、炭疽病及根结线虫病。根腐病造成根部腐烂，根表皮极易脱落，最终引起植株死亡。豇豆定植或者播种时，穴施木质素菌肥能够有效预防根腐病。

茎基腐病，主要为害豇豆根茎部，根茎黄褐色至黑褐色，发病严重时引起植株死亡。采用木质素菌肥浸出液500～800倍液喷洒根茎部能够有效预防茎基腐病。

锈病与炭疽病，只为害豇豆的叶片以及嫩荚，导致叶片或者嫩荚上出现锈孢子或者同心轮纹病斑。用药防治时一定要慎重，用药不慎往往造成叶片卷曲、嫩荚不伸长，可用80%福美双可湿性粉剂400～500倍液与70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700～800倍液混合喷雾，不得使用唑类杀菌剂。

王振学，山东邹城市农业技术推广站，273500

史红志，邹城市农业技术推广站

2016-06-08