韦昌跃
(云南省文山州广南县八宝镇畜牧兽医站,云南广南 663300)
畜牧养殖动物疾病预防的相关探讨
韦昌跃
(云南省文山州广南县八宝镇畜牧兽医站,云南广南 663300)
肉类作为我国膳食食谱的重要组成部分,与群众的生存健康息息相关。有效的做好养殖动物的疾病预防工作,对于我国肉类食品安全与人民群众的生存健康都具有重要的意义。本文主要探讨当前我国畜牧养殖动物疾病预防工作所面临的挑战,并提出相关的解决策略。
畜牧养殖;动物;疾病;预防
1.1 畜牧养殖动物疾病的概念
动物疾病是指在养殖过程中,动物受到来自体内或环境中的细菌病毒的影响,自身的免疫系统不能战胜这些细菌病毒,从而造成动物体内正常的生理功能遭到破坏,呈现出病理状态,甚至造成动物的死亡。
1.2 畜牧养殖动物疾病的常见类型
(1)普通疾病:动物的普通疾病是一种患病率较高的疾病,主要包括内科疾病、外科疾病及产科疾病。内科疾病主要表现为涉及到呼吸消化、泌尿、心血管等各大生理系统的相关疾病问题;外科疾病多是指意外情况下出现的体表受伤及眼科疾病;产科疾病则是涉及到动物怀孕、分娩以及产后期的相关疾病,比如:流产、难产以及死胎等疾病。一般而言,动物患普通病后只要诊断正确,治疗规范,往往能较快的治愈,不会对动物健康造成重大的影响。(2)传染病:传染病的发病包括三个要素:传染源、传播途径、易感动物。传染源一般是指细菌、病毒、真菌等微生物以及已患病的动物,传播途径包括动物之间的直接接触传播和通过空气、水源、器具等方式的间接传播,易感动物是指那些免疫力弱的动物或者是某种特定的动物,例如猪瘟,鸡瘟都只在同一物种之间传播。动物感染传染病后表现出特定的临床症状,传染病传播迅速,是当前动物疾病预防的重点内容。(3)寄生虫病:寄生虫病是一种寄生在动物体内或体外,依靠汲取动物体内的营养物质而进行自体的生长繁殖。寄生虫病包括原虫、节肢动物和蠕虫三种,其中蠕虫与原虫类寄生物会直接进入到动物体内,而节肢动物则寄生在动物的体表。寄生虫与宿主往往是一对一的关系,每种或是每类寄生虫都有其特定的宿主。寄生虫病主要通过宿主与宿主间的接触传播,是一类常见的动物传染病。
1.3 畜牧养殖动物感染疾病的原因
(1)环境因素:养殖环境的优劣会直接反应动物是否健康。土壤肥沃,草木旺盛,水源洁净的地理环境下,养殖的动物往往免疫力较高,不易遭受到疾病灾害。而恶劣的自然环境不利于养殖动物的生存,在这种环境下,动物的患病率往往较高。动物体内有其自身的稳态,当外界环境不能满足动物进行正常的生理代谢时,动物的稳态遭到破坏,不能进行正常的生理调节,反应出病理状态,最后造成动物患病。
(2)人为因素:造成养殖动物患病的人为因素有很多种,例如第一,养殖场经营人员由于缺乏养殖动物如何安全用药的相关知识,在动物患病时,用法用量掌握不好,造成的结果是药量过小没有使动物治愈,或者是药量过大,造成动物药物中毒,都会对动物的身体造成一定的损害。第二,缺乏完善的设备设置,经营者没有充分的考察养殖场的结构布局,没有因地制宜的建设适合动物健康生长的养殖场环境,其中,养殖场的结构设置中缺乏较为完善的排污系统以及通风系统,从而为动物健康埋下了隐患,造成了动物疾病。第三,养殖场的系统管理有待完善,养殖场应该形成适宜的圈舍卫生打扫体系,充分的做好牲畜圈舍清扫消毒工作。对于病死动物的处理要严格按照相关规范操作,避免其流入市场,减少人为因素造成的动物生病。
(1)规范化的饲养管理
科学的饲料比例和整个饲养场的良好卫生状况都是动物疾病预防的重要内容。根据动物实际身体生长情况搭配出科学营养的饲料套餐,严格控制饲料质量,减少动物病从口入的机率。除此之外,经营者还要把控好整个养殖场的卫生环境,做好器具、圈舍等的清扫消毒工作,做好排污系统,统一集中处理动物粪便,既要保障养殖场内部的环境卫生,也要避免对自然环境造成污染。
(2)重视动物疫病检查工作
多数动物疾病具有一定的潜伏期,在潜伏期内患病动物可能没有任何症状,增加患病动物早期发现诊断的难度,可见养殖场组织定期疫病检查的必要性。定期做好养殖动物的病检对于早期发现重大传染病,及时控制疫情波及范围,避免更多的动物患病都具有积极意义。除基本的饲养用品、器具进行消毒处理外,根据生长动物的各阶段需要进行疫苗注射,都是必要的。选择消毒剂与疫苗时,要确保其质量合格,避免因选取不当造成动物身体的损害。
(3)提高疫情处理工作的效率
对于饲养过程中发现有病症的动物,应立即采取隔离措施,并加强整个养殖场的消毒工作。如果隔离一段时间后患病动物完全恢复健康后才可以继续与其他健康动物一起圈养,相反如果患病动物逐日加重,其他原本健康的动物也陆续发病,这是就要做好应对传染病疫情的工作,及时通知动物疫情管理人员,配合管理人员的工作,例如及时对患病动物进行火化填埋等处理。对于新引进的动物要先按照规定的时间进行隔离观察,确定没有发病的情况下才能允许与养殖场的其他动物一起圈养。减少养殖场内无关人员的流通,对于外来车辆及物品要做好消毒检疫并进行登记。
经营者必须对畜牧养殖动物疾病预防工作给予足够的重视,通过科学的管理体系以及规范化的养殖技术,将动物患病的风险降到最低,确保动物健康生长,保障人民肉类食品安全。
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