成都地区推广瓜类双断根嫁接技术要点及优势效益分析

干雪梅

(四川省郫县农业和林业局，四川 郫县 611730)



成都地区推广瓜类双断根嫁接技术要点及优势效益分析

干雪梅

(四川省郫县农业和林业局，四川 郫县 611730)

摘要：瓜类土传病害是影响冬瓜产量的主要病害，瓜类双断根嫁接技术能够有效解决瓜类土传病害、提高冬瓜品质和产量。本文通过冬瓜双断根技术在郫县的实际应用，总结出一套操作性强的嫁接育苗技术，并对其优势及效益进行了分析。

关键词：成都地区；瓜类； 嫁接技术；优势； 效益分析

瓜类双断根嫁接苗具有发根多、根系发达、大田表现抗逆性强等特点，能够有效防治枯萎病、疫病等土传病害，适宜于成都地区早春大棚及夏秋露地栽培的瓜类生产。自2012年起，四川省农业科学院园艺研究所连续4年在郫县进行冬瓜双断根嫁接技术的示范推广，该技术在实践过程中经技术员与农户不断改进完善，目前形成了一套较为成熟的冬瓜双断根嫁接技术，全县推广种植面积已达133hm2以上。现将该技术及由此产生的效益与大家共享。

1播种育苗

1.1品种选择

郫县多用地方品种“五叶子”冬瓜，该品种单果大，平均重量在8～12kg。该品种白底白灰，上灰均匀，果形商品性强，质肉好。砧木选用四川省农科院选育的“川砧一号”白籽南瓜，该品种具有适用性广、抗病性好的优点，广泛适用于瓜类嫁接。

1.2育苗时间

农户一般在春节前就进行田块、大棚、材料的准备工作，根据季节合理安排播期，砧木应比接穗早播种3d左右。

1.3砧木及接穗的培育

选择疏松、透气性好的田块作苗床，撒施腐熟的有机肥500kg/667m2左右，接习惯开厢，低厢开沟以保温，厢底预埋电热线，播种前1d用适乐时500倍液灌透消毒。

1.4播种

用50℃的温水加适乐时200～300倍液浸种4～5h，捞起、沥干后，均匀撒播在备好的厢面上，再盖上小拱棚(大棚套小拱棚)。

1.5温湿度控制

利用电热线控制好棚内温度，温度控制在25℃左右；根据土壤及空气湿度及时补水，湿度控制在50%～60%左右。

2嫁接

2.1嫁接前的准备

在南瓜砧木下田10～15d左右(即一叶一心时)，接穗冬瓜下田1周时视苗情进行嫁接，嫁接前1d用多菌灵+普力克或农用莲霉素400万单位(1∶1)600～800倍混合液喷洒砧木和接穗，至叶片滴水为度。

2.2嫁接方法

嫁接要在相对封闭的棚内进行。嫁接时先用刀片将砧木根切掉，顶部生长点到断根处茎长留5cm左右。嫁接方法可采用插接法：去掉砧木生长点，用竹签紧贴子叶叶柄中脉基部向另一子叶柄基部30～45°方向斜插，不要穿破表皮，然后接穗斜切，取出竹签，插入接穗，接穗与砧木子叶交叉成“十”字形即可。在生产中有部分农户也采用靠接法：在砧木苗子叶处自上而下斜切去掉一片子叶，形成1cm的切口，接穗在子叶下1.5cm处自下而上斜切1cm的切口，然后将两者舌形嵌合，用嫁接夹夹住即可。最后将嫁接苗插入提前浇透水的营养杯(基质为表层细土+商品基质按11∶1或11∶2配置)，插入深度1～2cm，地上部分砧木高出地面3cm左右，然后盖上小拱棚、遮阳网以防见强光。

3嫁接苗期的管理

3.1温湿度管理

采用断根嫁接的嫁接苗对温湿度要求较高，嫁接后1～3d，白天温度控制在22～30℃，夜间18～23℃，空气湿度保持在95%以上。但接穗生长点不能有积水，以免影响伤口愈合。春季气温低时要加温，气温高时要降温，以促进砧木发根和接穗愈合。嫁接后前3d不能见光，3d后可以逐步见光，嫁接后4～6d伤口愈合，白天温度控制在22～30℃，夜间15～22℃，适当通风透风，并逐渐延长光照时间；嫁接7d后嫁接苗基本成活，冬瓜开始长新叶，要及时摘掉砧木子叶上的不定芽，此后进入正常苗期管理。

3.2病虫害防治

嫁接苗对土传病害有抗性，所以重点预防病毒病，嫁接7d后用6%低聚糖素或几丁聚糖1000倍液喷施，每隔7d再喷施1次，连喷3次。

3.3定植

早春露地在嫁接成活后，二叶一心时即清明前即可定植。

4双断根育苗与常规育苗的对比优势

近几年通过星罗村8家农户的连续追踪，嫁接苗与实生苗相比，双断根嫁接冬瓜苗表现出明显的优势：①植株生长势强，叶片宽大厚实，叶色深绿，藤蔓健壮，功能叶无明显早衰现象；②抗逆性强(抗寒、旱、病虫害)，无枯萎死苗现象，而实生苗平均死苗脱窝10%～40%；③花芽分化早，开花提前，坐果力强，生育进程较实生苗平均提前1周以上；④冬瓜商品性好，个大，产量高；⑤采用双断根嫁接技术，砧木南瓜再生根能力强，后发根系强大，为冬瓜全程生长提供了强有力的保障；⑥直接效益明显。施肥、施药量明显降低，可节约成本600～800元/667m2左右，产量增产1500kg/667m2左右，两项合计节本增效2000元/667m2左右。

参考文献：

[1]刘小俊.国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍(三)瓜类双断根嫁接育苗技术[J].中国蔬菜,2013(15)：37.