王亚江颜希亭张骅王玥
(1.江苏省盐城市亭湖区经济作物技术指导站,江苏盐城 224001;2.江苏省盐城市大丰区综合检验检测中心,江苏盐城 224100)
·瓜果花草·
法兰地草莓高产栽培技术*
王亚江1颜希亭2张骅1王玥1
(1.江苏省盐城市亭湖区经济作物技术指导站,江苏盐城 224001;2.江苏省盐城市大丰区综合检验检测中心,江苏盐城 224100)
法兰地草莓为早熟品种,具有休眠期短、育性高、坐果能力强、耐运输等特点,果实呈圆锥形,口感香甜爽口,果色呈艳红色,平均果重达35g,可连续结4茬,667m2产量达3000~4000kg。为探索法兰地草莓在盐碱地的丰产性和适应性,我们以2015年江苏省农业“三新”工程——设施草莓优质安全栽培技术集成与推广项目为平台,开展了栽培试验,并总结出了法兰地草莓的高产栽培技术,现将其介绍如下。
1.1 母株移栽
选择土壤肥沃、排灌方便、微酸性的地块育苗,整地前667m2施充分腐熟农家肥4000~4500kg、三元复合肥30~40kg,深翻后筑畦宽2m、高0.3m。4月下旬或5月上旬即可移栽草莓母株进行育苗。
1.2 育苗管理
夏季注意松土、浇水、排涝和防治病虫害。在草莓匍匐茎大量发生时,经常整理固定,向苗床空位处引导抽生的匍匐茎,同时在出苗发根的节位上培土压蔓,促进小苗发出不定根。每条匍匐茎留苗2~3株后摘心,并使匍匐茎苗均匀分布在大田中。匍匐茎盛发期追施三元复合肥1~2次,每次每667m2用量5~8kg,切忌施用高氮肥。
1.3 取苗
8~9月取苗移栽,土壤保持湿润,以免损伤根系。摘除老叶、病叶、枯叶,苗现取现栽以利于成活。
草莓定植前土壤进行消毒处理可降低白粉病、炭疽病、灰霉病和红蜘蛛等病虫害的发生率。6~8月光照较强时,先灌水淹棚20~25d,随后每667m2施充分腐熟有机肥1500kg、菜饼肥300kg、复合肥50kg,全面翻耕,覆盖透明薄膜,利用太阳能高温闷棚25~30d。8月中旬起垄筑畦,每个棚筑6畦,2个为边畦,垄高30cm、垄面宽40cm、垄底宽60cm、垄间间隔30cm。8月下旬或9月上旬选晴好天气移栽,将草莓苗定植于垄面的两边,株距15cm,每667m2定植6000~7000株。定植前浇足底水。
3.1 查苗补苗
定植缓苗后尽早查苗、补苗,活棵后及时摘除病叶、老叶、枯叶,防止病叶传播病毒,一般每株保留5~6片新叶即可。
3.2 适时浇水,合理追肥
定植后及时浇活棵水,保证草莓苗成活。移栽后7d内保持垄面土壤湿润,垄面土壤干后在上午及时浇水,浇水以湿而不涝、干而不旱为原则,小水勤浇,覆盖地膜前和膨果期也各浇水1次。法兰地草莓从定植到开花结果需肥较多,除施足基肥外,还应适时追肥,分别在现蕾期、始果期和采收盛期追施,可结合喷药叶面喷施0.3%~0.5%尿素液或0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液。
3.3 覆膜扣棚
10中下旬,在晴天上午10时左右,将滴管喷孔向上,放置于2行草莓苗中间,顺直后覆盖黑色地膜,边覆边抠出草莓苗,防止高温灼伤幼苗。及时压膜,防止大风揭膜,压膜后查看有无“勒脖”现象,并及时处理,否则新叶会长在膜下。一般在11月初覆盖大棚膜,中午气温高宜揭开大棚两头进行通风。当夜间最低气温降低至0℃以下时,应在草莓畦上加盖小棚,畦沟底还应加铺干稻草,有利于保温增湿。
3.4 植株整理
草莓生长过程中要及时摘除病叶、老叶、枯叶,同时去除刚抽出的腋芽和匍匐茎,防止消耗植株养分,以提高结果率和果重。此外,要及时去除结果后的花序,促进植株抽出新花序。
草莓病虫害防治要坚持以预防为主、综合防治为辅的原则,通过培育脱毒种苗、水旱轮作、太阳能高温土壤消毒等方式预防各种病虫害发生,及时摘除发病器官,以防其传播病毒。
4.1 病害
法兰地草莓灰霉病发病率高且重,白粉病次之,炭疽病、根腐病发病率较低。
4.1.1 灰霉病
一般从花期开始发病,主要危害花、果实和叶片。生产中果实受害较常见,先在果实基部发病,病斑开始呈淡褐色水渍状,之后慢慢扩大,最后导致全果腐烂,病部表面在湿度大时生灰色霉层。在草莓第1花序有20%以上开花、第2花序刚开花时用药最佳。可选用50%咯菌腈可湿性粉剂4000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,每7d喷1次,连续喷雾2~3次。发病重时可采用先熏棚、次日再喷雾的方法进行防治。
4.1.2 白粉病
主要危害草莓的叶片和果实。发病初期在叶片背面产生白色粉状小圆斑,后病斑逐渐扩大为边缘不明显、不规则形的白粉状霉层粉斑,严重时整片叶布满粉状物。果实染病后,幼果停滞发育,成熟的果实表面密布1层白粉,严重影响草莓果实质量。花前花茎抽生期为白粉病防治适期,花期用药需谨慎。发病前期可用硫磺熏蒸进行防治。病害发生较重时,可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或25%乙嘧吩2000倍液喷雾防治,以发病中心及周围作为喷施重点,每隔7d喷1次,连续喷雾3次。
4.2 虫害
法兰地草莓虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、叶螨等,主要危害草莓叶片。应及时摘除病叶、老叶,严禁使用高毒高残留农药,建议使用烟熏剂杀虫杀菌或使用黄板、杀虫灯诱杀害虫。
花前1周左右每个大棚距地面高40cm放置1个蜂箱,放蜂时间至次年3月中下旬气温升高、大棚通风时间较长时为止。一般在草莓果实着色70%~80%时分批次采收。采收时应避开中午高温时间,采收的草莓果柄要短,便于贮藏运输。
2015年江苏省农业“三新”工程——设施草莓优质安全栽培技术集成与推广,SXGC(2015)183。
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