金妍(河北建筑工程学院,河北张家口075000)
茶文化在现代茶叶包装设计中的体现
金妍
(河北建筑工程学院,河北张家口075000)
摘要:茶文化作为传统中华文明的重要组成部分,内涵丰富、意境幽远,是茶叶包装设计的灵感源泉。本文从图案、色彩和文字三个方面,对茶文化在现代茶叶包装设计中的体现予以分析,并指出设计者应当将传统与现代、古典与时尚相融合,使茶叶包装展现出强烈的民族性、文化性与时代性,打造坚实的民族茶叶品牌,将茶文化发扬光大。
关键词:茶文化;包装设计;图案;色彩;文字
茶文化起源于中国,其文化体现为一系列与种茶、饮茶活动相关的文化特征,包括茶道、茶学、茶艺、茶具等,是传统中华文化不可分割的一部分。茶叶在我国的种植历史已有近五千年,它作为一种饮品更是受到历朝历代人们的喜爱。但是,单纯的种茶与饮茶活动仅仅是茶文化形成的前提条件,并不等同于茶文化本身,这两种活动中必须有文人的参与,必须注入文化的内涵,才能够形成独立的文化形态。经过数千年的发展,茶文化随着时代的演进而不断完善,彰显出历史性、时代性、民族性的特色,以及修身养性、陶冶性情、促进和谐的社会功能,越来越多地受到人们的重视与推崇。
包装设计是一门集实用技术理论、营销理论与美学理论于一体的综合型艺术学科,良好的包装不仅能够保护商品在运输和存储途中不受损坏,令商品的外观更加精致美丽,还能够突出商品的文化与地域特征,提升商品的文化性和民族性,成为一种强有力的营销手段,对于茶叶的现代包装设计而言也是如此。目前,茶叶已经成为世界范围内消费者最为喜爱的日常饮品之一,中国作为茶叶的故乡,若要成功打造民族茶叶品牌,形成连锁品牌效应,除了在茶叶质量上把关以外,最重要的元素就在于外部包装了。毋庸置疑,茶文化是源远流长的中华文明中的一朵奇葩,涵盖了丰富的物质内容与精神内涵,将茶文化融入到茶叶包装设计中,使茶叶包装成为体现和传播茶文化的有效介质,让茶叶化身为一种文化符号,令消费者在饮茶的过程中受到文化的熏陶、得到精神境界的提升,这无疑能够大幅增加商品的附加值,提高商品的市场占有率,打造并提升品牌形象,最终促进我国的茶叶及茶文化得到更加广泛的传播。
中国茶文化中拥有丰富的图形元素,包括茶叶、茶树、茶具、插画、茶事、茶俗等,这些元素为现代茶叶包装设计提供了肥沃的灵感土壤,让包装图案更加富于多样化,表现形式更加直观明了,将平面设计进行立体化延伸,使其内涵更加深刻。
在现代茶叶包装设计中,我们经常可以看到采茶、烹茶、品茶的场景及人物形象,千姿百态,异彩纷呈,这就让包装显示出一种顺乎自然、天人合一的情怀,与茶文化之精髓高度契合,真、善、美的追求也便不言自明。简言之,中国茶文化历史底蕴深厚,将其融入现代包装设计中,可以体现出茶产品在文化上的审美趋向与哲学价值。在茶叶包装设计中,用简单的几何图形来立体、简明、写意或是真实地再现传统茶事与茶俗,将现代平面设计语言与传统茶文化元素相结合,形成平面空间的多重立体构造,让茶产品绽放出无线的生命力与活力。当然,茶叶包装设计中的图形元素并不仅仅局限于民间采茶图、雅士品茗图、茶具图、茶楼图、茶舞图、茶歌图等,还含有大量的山水写意图、茶园风貌图、茶树图、茶叶图及茶汤图等,这些对于茶叶自然风情的展露可以让图案设计具备自然生态的绿色理念,赋予包装设计以云雾缭绕、绿植环绕、重峦叠嶂的仙境一般的美感,更切合茶文化所追求的纯真与自然之美,让人们体会到淡泊、宁静的心境。例如,“西湖龙井茶”的包装旨在显示龙井茶的清新口感以及龙井茶产地的清雅宁静,在盒盖背面印有两位雅士在风景秀丽的江南水乡席地而坐,品茶对弈,茶水与棋子、人物与自然完美融合,既体现出龙井茶的自然天成之感,又彰显出龙井茶文化的清、静、雅、和之精髓。
我国茶文化中所包含的生活方式、民间习俗、道德伦理、审美理念、思想追求等各个方面都具有浓厚的地域色彩与民族气息,都可以成为现代包装设计永不枯竭的灵感源泉。设计者在以茶文化为核心进行茶产品的包装设计时,可以积极借鉴茶文化所涵盖的多种风格元素,巧妙地运用点、线、面及其他几何图形和纹样等,使包装图案在没有文字说明的情况下化身为简单易懂的姿态语言,用简约抽象的设计来突出茶叶和茶文化的民族性与文化性。
色彩是最直观的情感表达方法,马克思曾指出,色彩所引起的感受在美学体验中是最大众化的形式,由此可见色彩在传递内在情绪方面的重要作用。对于包装设计而言,设计者将带有主观情感色彩的视觉要素渗透到设计之中,通过不同的色彩引起受众不同的心理感受,激发不同的思想活动,并产生各异的心理认知与审美联想。茶产品与其他任何产品一样,品目繁多、琳琅满目,形式与内容皆各不相同,对于消费者而言很容易产生审美疲劳,在选择上无所适从。此时,有效的色彩应用作为吸引消费者目光的首要元素之一,便能够让产品脱颖而出,让品牌得以确立,所谓“远看色,近看花”,说的就是这个道理。
当前市面上以茶文化为基调的包装设计,在色彩运用上通常以茶叶的品种、产地、生长环境、茶叶特性、采摘过程、品茗习惯、茶具特征等为主要依据,所采用的色调大都集中在绿色、红色、黄色、金色、银色、黑色、白色与褐色这几种色彩之上。
绿色是目前茶产品包装惯常采用的色彩,这主要是因为茶叶生长的环境大都是青山绿水,大部分茶树、茶叶及茶汤也呈现出清透的绿色,使用绿色能够为人们营造出一个自然、和谐、清静的意境。例如,“崂山绿茶”和“日照绿茶”,两者均是绿茶的代表品牌,无论是罐装茶、袋装茶还是礼盒装,整个包装的颜色都是绿色,与“绿茶”之名相互映衬,其中辅以黄色、紫色、橙色、黄绿色等,在天然之中融入一种悠远的氛围,带给人清爽怡然的感受。有些包装上印有茶壶或茶杯的图案,这时设计者往往以白色渲染溢满茶香的热气,以显示茶香的悠远绵长,配合“天人合一”的理念,打造宁静、平和、古雅、高贵的气质。
褐色、红色与黄色是普洱茶包装设计广泛使用的色彩,这是由于普洱茶在冲泡以后恰恰呈现出温暖而厚重的色泽,采用这几种颜色,既映衬了普洱茶古朴、庄重的特质风格,给人以普洱文化的历史厚重感,也显示出中国古典禅文化的尊贵、典雅与权威,展示出中华文化的辉煌光芒。
金色、银色、黑色、白色也是现代茶叶包装中较多采用的色彩,这几种颜色的应用起源于茶文化中的茶俗、茶事,又结合了对现今时代特征及审美标准的考量,设计者便以金色和银色来彰显茶叶高档的品质与华贵的内涵,以白色来烘托茶叶空灵、恬淡、雅致、脱俗的意境,以黑色来创造神秘与高贵的感受,突破了传统设计格局对现代包装设计的限制,令包装设计呈现出多样化色彩。
文字与图案、色彩一样,也是产品包装设计的重要组成部分。我国的茶文化中涵盖了大量的关于茶事、茶诗、茶词、茶歌、茶舞、茶俗、茶艺等内容的文字记载,具有独特的审美意境与民族神韵,是设计师突出产品文化底蕴的重要手段。在茶产品的包装上,我们无一例外地会发现各种各样的文字信息,有些只是简单的茶叶品名介绍,有些涉及茶叶产品的属性特征、历史介绍与品用方法,有些则对茶诗、茶词、茶歌等进行再现,还有一些则对与茶相关的历史典故、神话传说等予以说明。在包装设计中融入植根于茶文化的文字表达,可以使具有现代商品性的茶产品具备优雅深邃的内涵,通过意境深远的诗句来展现厚重的文化底蕴,透过带有民族特色的文字内容来展现茶叶的本质内容。
茶叶自古以来是我国文人雅士挚爱的饮品,因为茶中所蕴含的清静、淡泊、无为、天然的哲学理念正好与他们的思想追求高度一致。这些文人雅士静坐品茗之时,也为后代留下了诸多歌颂茶叶、茶汤与茶文化的诗卷,其中有很多言简意赅、便于传诵,流传至今,成为茶包装文字设计的重要素材。例如,李白在《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》中有云:“茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫在《重过何氏五首之三》中写道:“落日平台上,春风啜茗时”;白居易则在《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》中吟唱:“遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身”。此外,陆游也有大量颂茶的诗句,比如,“茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣”,“寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶”,“更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南”,“寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶”,等等。茶叶包装设计者可以积极地将这些关于茶的古诗词引入到包装的文字设计之中,以小见大,饮茶之事的古朴与风雅由此跃然纸上,再以墨色与飞白的虚实混搭处理,以及书法字体的自由变幻,将茶文化的历史性、民族性、时代性和广泛性相统一,给消费者眼前一亮之感。
除却茶诗、茶词、茶歌、茶赋等文人所作咏茶篇章以外,设计者还可以大胆加入带有显著民族特色和地方色彩的民俗、民风以及带有时代特征的现代元素,让茶产品在展示出浓郁的民族风情和厚重的文化底蕴的同时,也对时兴的思想理念和行为规范等做出概括,令茶产品更加富于多样性特征。产自少数民族区域的茶叶在包装设计上应当注重构建当地民族特色品牌,在文字上可以采用独特的地方民族语言,传递出各地区各民族的真实之美与天成之美,同时融合现代流行元素,将民族风格推进时代、推向世界,借助茶产品将中国的茶文化发扬光大。
另外,茶艺同样是茶文化的重要内容,关于烹茶与煮茶的艺术得到的重视程度越来越高,一些喜爱饮茶品茗的人士积极创办或参加了关于茶艺的培训,在社会上引起了较大反响。因此,茶包装设计者也可以将相关的泡茶工艺以文字形式简要地书写在茶产品的外包装之上,既能激发人们对泡茶技艺与品茶艺术的学习和研究,又能够有效传达茶艺的艺术美感,提升茶产品的美学价值。
茶文化植根于博大精深、源远流长的中华文明,具有丰富的内涵、深刻的哲理与悠远的美感,是茶叶包装设计不竭的灵感来源。设计者应当立足于优秀的传统文化,以茶诗、茶词、茶歌、茶赋、茶艺、茶事、茶俗等为创作核心,同时借鉴鲜活的时代元素,采用崭新的形式与表现手法,将茶文化融入到茶产品的包装之中,在满足市场对于民族化、个性化设计需求的同时,促进中国传统茶文化的传播与发展。
参考文献
[1]张大鲁吴钰.包装设计基础与创意[M].中国纺织出版社,2006.
[2]王玲.中国茶文化[M].中国书店出版社,1998.
[3]寻胜兰.包装艺术[M].黑龙江美术出版社,2002.
作者简介:金妍(1978-),女,满族,河北张家口人,硕士,讲师,研究方向:艺术学方面。