茶艺空间的室内设计中文化传承因素研究

姬静（咸阳师范学院，陕西咸阳712000）



茶艺空间的室内设计中文化传承因素研究

姬静
（咸阳师范学院，陕西咸阳712000）

摘要：本文介绍了茶艺空间室内设计中传承文化因素的原则与分类，提出传承文化具体举措：传统建筑形制的运用；富于传统文化内蕴的陈列品运用；传统吉祥符号的运用。

关键词：茶艺空间；室内设计；文化传承；因素；研究

室内设计主要指利用建筑标准和技术手段，结合建筑美学理论，运用不同种类的材质，依照建筑属性、格局及环境等条件要求，在现代建筑物中设计并创建合理、舒适、完备的室内环境，以满足建筑物使用者的物质需求与精神生活要求。茶艺空间的室内设计，顾名思义即：需要同时兼顾品茶与艺术享受两种目的的室内环境设计。茶作为华夏文明的国饮，其历史悠久，内蕴深厚，文化积淀更远超过其他艺术文化形式，因此茶艺空间的设计，更需借鉴与传承中华民族传统文化因素。

1　茶艺空间室内设计中传承文化因素的原则

“道法自然”是现代茶艺空间室内设计中传承文化因素的首要原则。茶及其文化在中国传承超过四千年，其影响早已超越一门一派而涉及到中国历史与儒、释、道三家。儒释道对于茶追根溯源的文化本质与精髓无不是淡泊宁静、随遇而安，不刻意、无苛求、道法自然，是贯穿于茶文化始终的精神。因此，现代茶艺空间室内设计也应当贴近茶文化根源的精神实质，以不露痕迹、自然而无矫饰的设计作为最高设计原则，在茶艺设计中遵循简约之法营造出“清水出芙蓉，天然去雕饰”的自然氛围。

整体性是现代茶艺空间室内设计中传承文化因素的又一重要原则。中华传统文化中讲求“天人合一”，是一种站在统观全局的角度把握整体的思维方式，是古人发现的具有原始辩证统一性质的哲学理念与世界观。现代茶艺空间室内设计传承文化因素也应当注意秉承整体性原则，在确定了一定的文化传承基调后，应层层深入、主次适当围绕着这一基调开展设计。

变化性是现代茶艺空间室内设计中传承文化因素的第三个原则。正所谓“道生一，一生二，二生三，三生万物”，自然之道不会拘泥于某一种固定的规格模式，即使是在看似固化的室内空间中，茶艺空间设计也可以运用或多或少的文化因素，打破由建筑环境营造出的不动、无变的氛围，使之富于变化，产生更加灵活生动的生命力。

2　茶艺空间室内设计中文化传承因素分类

2.1草根文化

即市井文化、大众文化因素的传承。南方地区许多街头巷尾民居间开设的小茶馆中最常用竹椅、竹桌，泛黄的竹承载着岁月的痕迹，饮茶者一个小小的举动就能引得一片清脆“吱嗄”声作响；而北方茶馆中则常见四平八稳的木质八仙桌和既宽且重的木头条凳，茶客进出间耳闻得沉闷的桌椅碰撞之音。草根文化因素表面上看似乎由于过于简陋甚至廉价而“上不得台面”，但在茶香缭绕四溢中，这些竹或木却往往能显出几分拙朴的意趣，让人不由得生出些许往夕怀旧的情感。正如曾经被央视报道过的四川偏远县城现存一家文革时期的老茶馆展示的那样，水泥地面因为被往来的茶客踩踏而起伏不平，夯土垒起的灶台上铜壶里的开水“咕噜”作响，午后阳光掠过窗外枝枝枯树投在墙上形成片片斑驳的光影，一幅毛主席与天安门的巨大画像虽然缺了四角，却仍然牢牢地贴在墙头……这样的画面让观者犹如走进了历史，它引发的并不止于茶客们的怀旧情感，也在某种意义上成就了一番另类的意境。

所谓“大俗即大雅”，草根文化在茶艺空间设计中的传承除了可以凸显市井的随意，也在一定程度上彰显了更多生命的活力和无拘束的自由。在这种氛围中饮茶或许会淡化茶在清心宁静方面的意蕴，却并不妨碍表现茶通融、豁达、既能为士所青睐，也同样被走卒所钟爱的品性。

2.2商业文化

这是对更能融合现代社会商品经济特质的一种文化因素的传承。茶作为丝绸之路上最重要的商品之一，已经在世界各国贸易中流通了上千年，作为经济作物的茶本身也并不缺乏物质价值。在现代茶艺空间室内设计中传承从古到今的商业文化也是一种创意设计思路，比如在设计中体现更多陆上丝绸之路、海上丝绸之路的元素，包括驼队、商船、古代的货币甚至于古代茶叶贸易的各种文契等等都可以成为现代茶艺空间设计突出的亮点。而若将商业文化作为设计的文化传承重点，还可以进一步拓展茶艺空间经营的丰富多样性，比如更大比例的茶艺表演类娱乐项目，除了日常茶饮之外增加更多茶餐、茶食、茶纪念品等的经营。

2.3宫廷文化

这种文化传承走的是相对高端和奢华的路线，在茶艺空间室内设计中运用更多具有中国古代宫廷艺术成份的元素，例如大量的红木甚至紫檀的家具，饮茶的器具中增加更多金箔类的装饰成份，茶饮可选择类型则侧重于各类高档茶叶如十大名茶之龙井、碧螺春、君山银针、庐山云雾等，甚至可在室内整体设计上采用古代宫廷建筑风格进行规划，增加更多飞檐、斗拱、彩绘、雕梁。传承宫廷文化应加强前期对于不同年代宫廷历史的考查，例如唐代宫廷与明代宫廷在家具陈设上就具有明显的差异，注意避免出现张冠李戴式的历史差错。

3　传承文化具体举措

3.1传统建筑形制的运用

有条件的茶艺空间可以适当增加中国古建中传统建筑形制在室内设计的应用，比如雕刻，雕刻的材质有木、砖、石等，如梁架、隔扇、栏杆、柱子等均可雕刻，题材众多，几乎可以涵盖人们生活的所有方面。无论哪种材质的雕刻一般都应具备精巧细致、层次分明、富于情趣、清新明快等特点。如果茶艺空间采用的是比较典型的中式古建筑如四合院形制的设计，则“影壁”的装饰可以作为文化传承的一个主要载体，影壁的实用功能在于遮挡视线，即使大门洞开时外人也不能直接看见宅内的情况。影壁有一字型或八字型，其装饰雕塑多数是浮雕，作为茶艺空间的组成部分，影壁上可以主打与茶有关的装饰内容，比如茶圣陆羽的画像、《茶经》的节选、与茶相关的诗词歌赋等。彩画也是可以采用的类型，常见的题材可以是山水、人物、花鸟虫鱼等内容，但彩画应契合茶艺空间相对清淡的色彩氛围，比如各种淡彩花鸟、人物画，或者可以直接以水墨山水入画。

3.2富于传统文化内蕴的陈列品的运用

绿植是比较适宜的陈列品，尤其是竹。无论是在茶艺空间入口还是通道或者室内外均可以选择高度和大小适宜的竹作为陈列品，空间宽阔和需要蔽荫的地方可以选择种植体量较大的毛竹，利用竹子茂盛的枝叶起到一定的隔断与遮挡作用。如果是景观庭院或者其他更侧重于装饰地方则可选择“湘妃竹”等更有观赏价值的竹类型。室内的绿植陈列品可多安排云竹等盆景类的装饰竹，由于其小巧体积和翠绿的色彩能够在室内营造出生机昂然的氛围。

盆景是绿植中又一具有设计感的陈列品。有条件的茶艺空间可以根据季节变换不断调整室内外盆景的内容，比如春季增加更多开花植物的盆景如海棠、杜鹃、月季、梨、杏、桃等；夏季可以用莲花作为盆景的主题，在庭院中安放几口大缸，其中种植荷花、睡莲，室内则可以用体积稍大的陶瓷盆或碗插种一片荷叶、一枝莲花。也可在莲花盆景中穿插摆放茉莉、栀子等有香味的花草丰富内容；秋季可选盆景更多，比如室内可选秋菊、金桔、桂花等，室外则较少局限，视空间大小选择松、柏等均可；冬季植物凋零，如果没有条件准备常绿植物盆景，也可参考日本“枯山水”的模式选择形状、样式较独特和有新意的枯枝搭配白石或彩石，营造出别样的冬日情趣。

传统中国画中的卷轴也是较好的选择。为了突出创新，不必拘泥于惯常的纸画，可以更多使用草编或竹编的卷轴画悬挂在通道或室内的墙壁。而安排在室外景观通道旁侧的茶座还可以利用卷轴起到一定的隔断作用。当外界光照较弱时，将卷轴收起使更多自然光线照射进景观通道，形成光影交织的装饰景致；而外界日照较强时，又可将卷轴放下阻挡部分光线，避免阳光的炙烤影响到茶客休闲品茗的感受。

3.3传统吉祥符号的运用

吉祥符号是中国传统中又一数量巨大、种类繁复的文化传承因素组成。古人在日常生产生活趋利避害的指导思想让不少日常事物被赋予了吉祥的寓意，比如葫芦谐音“福禄”，蝙蝠的“蝠”谐音“福”等。而与茶的精神与气质最贴近的莫过于“莲”的符号意义。饮茶是中国古代文人士大夫生活中最大的乐趣之一，中国古代文人崇尚“君子之德”、“君子之风”，而莲花又被称作花中君子，因其“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。因为君子的缘故，茶与莲在精神层面产生了交集。佛教文化中常常将莲花视作西方极乐世界的象征，因莲花独特的生长环境（在池塘的污泥里发芽）和生长过程（到水面开花结果）使其被理解为从凡尘俗世升华至洁净法界的圣物，自佛教传入中国后，莲花就被神化为佛国与佛陀的象征符号。相对宗教寓意中的神圣与高洁，进入世俗社会的莲花则有了其他更生动、更生活化的寓意。莲藕中多孔多丝的特点和莲与“连”谐音让充满想象力的百姓为莲花增加了更多吉祥喜庆的寓意。而“莲”与“廉”的谐音则寓意“一品清廉”、”路路清廉”；荷与“和”、“合”的谐音又寓意“和合二仙”、“合和如意”等。将莲这种传统吉祥符号作为茶艺空间设计中文化传承的因素既可以上升到宗教层面“灵台清静”的高度，也不乏更多世俗层面“百年好合”的吉祥寓意。

4　结束语

作为一种最古老的文化形式，茶文化在现代茶艺空间设计中的传承较其他产业更为重要和突出。现代茶艺空间室内设计传承文化因素需要深刻挖掘茶文化的精神内涵，既需要提高到哲学境界理解茶在中华传统文明中的重要地位，又不能脱离现实世界普通人对茶的看法与喜好。

参考文献

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[5]张春华,张雨晴.韶关市“和道轩”茶艺坊的室内设计方案小析——新中式茶文化空间与地域文化的结合[J].美术大观,2015,04:117.

作者简介：姬静（1987-），女，陕西铜川人，硕士，讲师，研究方向：环境艺术设计。

基金项目：1.咸阳师范学院专项科研基金项目11XSYK337——当代风水学与人的健康生活；2.咸阳师范学院2013年度教育教学改革研究项目201302004——环境设计专业教学中的心理学学科融合探索。