03行业新观察



03行业新观察

馒头机：智能厨电革命

作为面食食用大省，山东人吃馒头是最平常不过的事情，然而随着馒头安全事故的频发，想吃上安全、放心的馒头，却成了“非常奢侈的事儿”，山东家逸智能家电却凭着对馒头近乎执拗的偏爱，经多年研发，于2016年1月7日正式推出全国首款“多功能全自动馒头机”，集和面、发面、醒面、馒头成型、蒸制于一体，一机自动完成。

馒头机只要把面粉和水放入机器，可预约时间，到预定时间就把馒头制作好了，馒头机利用太极和面模拟手工压面杠，还原手工家常工艺，做出的馒头和家里手工制作的一样醇香。馒头机还可作蒸箱使用，能温和地烹饪任何饭菜并将食物鲜味都得以保存。

由于南北饮食的差异，家逸多功能馒头机设置了三种做馒头的模式，分别为北方馒头——口感筋道，南方馒头——口感松软，个性馒头——满足个体口感差异。一个馒头机，引发了智能厨电革命，我们从此可以轻松吃到“妈妈做的馒头的味道”。

By 赵艳丽