喻添旧
如果你看过电影《像素大战》,一定会对关岛有一个粗略的、模糊的,却标签化十足的印象。犹如像素块滑落一样的唯美星空,笼罩在青蓝色的太平洋之上,也笼罩着戒备森严的美国军事基地。除此之外,关岛还是一座适合环游的岛屿,购物天堂、浪漫圣地、土著文化这些关键词都可以在环岛路线上找到。
大黄鸭的精彩寻宝
如果想快捷地、简略地了解关岛城市风貌,大黄鸭水陆两栖巴士是最棒的选择。正如巴士广播解说的那样,这趟耗时一个半小时的北部城市环游,是一场针对关岛的“宝藏”发现之旅。
巴士从豪华酒店和超大免税店集中的杜梦湾沙堡出发,那里距离关岛最有名的景点恋人岬不远。据说很久以前有一位当地查莫洛少女,被父母要求嫁给西班牙军官,而此时她已与一位同族的查莫洛战士相爱,无力抵抗世俗压迫的恋人相约到达海湾的悬崖边,将长发系在一起相拥跃入咆哮的大海。从此这块海崖便成了爱情和查莫洛人不屈于外族征服的象征,无数的连心锁和恋人名牌,为关岛成为世界上少数能为非本地居民提供合法婚姻注册的美国地区助力。
为此作出贡献的还有关岛数座婚礼专属教堂,其中最具魅力的是日航Nikko酒店内的水晶教堂和太平洋度假酒店里的圣玛丽教堂。很显然这些酒店中的教堂并不具有真正的宗教作用,它们亦不对游客开放,要想进入这浪漫满屋的教堂,欣赏杜梦湾270度绝美美景,只有在此举办一场婚礼了。
沿着起始于世界最著名海滩“杜梦湾”的西部海岸公路驶向南方,你会经过海底世界,那是一座有着超过1500种海洋动物的大型水族馆,完全按照密克罗尼西亚海域的生态环境一比一建造,甚至还有沉船和飞机残骸的模型藏于其中。这里有长度居于世界前列的观景隧道,长达122米。
南岛自驾的精彩生态
通常被列入环岛半日游的南部景点包括伊娜拉罕天然泳池、色提湾展望台和熊岩。前者是一个由珊瑚礁阻隔了外海海浪而形成的海水池,常年呈静止状态,与珊瑚礁外的波涛汹涌形成了鲜明的对比。当地人在水池旁修建了一个小小的跳水台,使这里成为了名副其实的天然运动场。而距离水池不远的熊岩是一块巨大山体岩石,从远处看,很像一只坐在海边思考人生的熊。熊岩被当地人看作吉祥的象征,关岛人曾为了保佑代表美军参战的关岛士兵,在石熊的身上绑扎黄色丝带,希望亲人平安归来。
令眼睛和心灵沉醉的蓝在关岛并非难以获得。Alupang Beach是浮潜和玩皮划艇的热门沙滩,这里的海岸坡度平缓,即使是划船离岸百米之外,海水深度仍不过腰,对于没有经过专业训练的普通玩家来说,这里的水上项目安全性十分可靠。水深可以通过海水颜色直观地了解到,浅绿和米黄是这片海域的主色调,清澈无比的海水倒映着彩色的划艇,时光变得缓慢舒长。而Alupang俱乐部提供的游船出海活动就没有这么悠闲了,在波澜四起的太平洋上,激情随处相伴。
在关岛,长期生活着四五种海豚,它们常常在你不注意的时候突然出现,在船头与游艇赛跑,与人类做着捉迷藏的游戏。当地人从未伤害这种有灵性的动物,他们觉得自己就像海豚一样,借助这片自然的堡垒生存,永不离开。
源于世界的精彩美食
有时候你会奇怪为什么关岛人餐桌上的食物似乎匮乏得很,期待中的热带海鲜并不那么容易在关岛的餐馆里找到——因为餐馆的龙虾鱼蟹也是进口的——从2009年开始,美国在北马里亚纳群岛和太平洋中部环礁创立了3个国家海洋保护区,在此区域内商业捕鱼受到了严格的规定限制。
在大量依靠进口的食物来源中,猪肉和鸡肉是最常见的,它们的烹饪方法也都以烧烤为主。整只不超过1米长的烤乳猪是关岛最负胜名的美味,代表了太平洋人民长久以来粗放的生活方式。当地查莫洛人的烤乳猪在经过4人合抬的餐厅“巡游”后被卸成色泽金黄的小块。若说嫩还是要吃肋下,可是略硬的表皮却更香一些。红米饭的颜色源自胭脂树种子的天然色素,口感似乎比普通米饭弹性优秀不少。
作为一座度假岛屿,来自世界各地的风味美食都可以在这里找到。CAPRICCIOSA 是关岛最受欢迎的意大利餐厅,常常占不到位子,餐厅提供除了一颗辣椒点缀之外就全黑了的墨鱼面。吃了这碗由有着10 年功力的厨师打造的诡异东西,3 天都刷不干净牙齿,但口感倒是滑嫩鲜香。相比之下,海鲜面和培根面虽然也很地道,但在墨鱼面面前就黯然失色了。
而Jamaican Grill 是一家充满牙买加风情的烧烤餐厅,鲜艳的黄色、绿色和红色装扮着餐厅的墙壁和吧台。鱼肉、猪肉和鸡肉是这里的主食,所有肉类都烤得滋滋入味,独家秘制的酱料结合了加勒比海和关岛的多重风格,令人垂涎三尺。这里是“肉食主义者”不能错过的绝佳选择。
关岛的每处细节都蕴藏着精彩,慢慢追寻,细细品味,你定会为它的魅力所倾倒。