今年夏秋不容易点豇种豆要仔细

龙文忠

今年夏秋不容易点豇种豆要仔细

龙文忠

龙文忠成都金佰盛种业有限公司总经理，中国最正宗的农民：从事种业20年，家中排行第二，男，种业同仁多称“龙二哥（农二哥）”。毕业于西南大学，曾任职西南地区大型蔬菜种业副总、四川隆平高科种业有限公司营销中心经理，四川广汉龙盛种业有限公司副总。熟悉长江流域蔬菜种业发展演变历程，熟知广大菜农朋友的品种需求和人生追求。近十年以来，致力于莴笋、茄子、辣椒新优品种研究，尤其专注于豇豆（架豆）育种与推广。

“龙二哥，给你报个喜啦：金佰盛的雪龙王豇豆真是太漂亮啦！条荚又白又胖，还又长，我这里先向你订下今年秋季的数量……”广东一家种子店的胜哥，2016年5月就兴冲冲地打来电话订货了。

“龙二哥，这家伙产量太高了，今年才学种菜都能这效果，老菜农都在夸我”，2016年6月18日湖南的童老板在微信里这样评价金佰盛的高丰99豇豆，这不，6 月26日童老板到成都开会，又要了种子赶急秋播。

“龙二哥，再给我发罐装的长龙100来吧，我们合作社夏秋都要成片种植这个豇豆，长龙100又长又肉头，多几天来不及采摘也不走籽”，四川成都平原的郝老板在6月初就又要货了。

……

听到这些话，龙二哥真是六月里喝冰粉儿，那是太爽啦！

不过，二哥说豇，话说回来，2016年以来，全国各地高温降雨反复无常，涝旱交替，想到夏秋豇豆种植，龙二哥还真为各位农二哥捏几把汗：①夏秋早熟品种，易早衰减产；②夏秋高温催长，豇豆苗子弱；③夏秋风多雨大，豇豆苗上架难；④夏秋高温涝旱，豇豆易落花落荚；⑤夏秋高温长、温差小，豇豆条荚生长快，易走籽；⑥夏秋植株生长快，豇豆侧枝萌生多；⑦夏秋天气热雨水勤，豇豆易生病虫草害。

怎么在热天里顺利种出漂亮的好豇豆？怎么卖种子才能放心赚钱？怎么种豇豆才能开心数钱？那就要揩干净上面七把汗，运用好下面七种武器。

武器一　打铁先要镫子硬选种晒种是关键

热天豇豆选肉头厚、条荚长的中熟品种好，一来更耐热，二是条荚耐老化，在架期更长。选好种后，播前2～3天，在半晌午或半下午，中等光照下晒种1～2 h，注意掌握光照强弱、晒种时间长短，以免晒死种子。

武器二　盘钵育苗不怕烦基质育苗壮苗见

育苗提醒四点：①拿捏好时间：长江中下游6月至8月上旬的豇豆，一般直播后33天、育苗移栽45天左右开花，根据常年普遍状况，避开7月上中旬播种能更多地避开夏秋风雨。②育苗土的肥分：用穴盘或营养钵育苗，采用基质或自配营养土，以磷钾肥为主，氮肥要少。③盖土宜厚：播种后的盖土要有种子3倍厚，在热天才更能保水。④栽前消毒：壮苗移栽前1天，取下喷雾器的喷头，用喷嘴在幼苗根茎部点浇甲基托布津1 500倍液，移栽后疫病就少见了。

苗龄不要长，2片真叶长成后，赶快移栽壮苗。株行距比春豇豆大些，利于通风透气少发病。

幼苗高25 cm时插杆搭架，在外厢垄边离植株5～8 cm插低杆，便于植株上架。

武器三　雨多风大挡攀缘扶苗上架苗才全

夏秋风带雨来，雨过苗散，不少已上架的植株又落回大地。一定要在雨后的下午，把淋垮的植株扶正，左旋绕上架，绕架不稳的用嫩草叶松松地在叶茎下方系一系。尽量不在早上植株脆而易折时扶苗，也不用尼龙、塑料缠系植株。

武器四　重施底肥营养长保花保荚保高产

夏秋田间易干旱，养分输送下降导致豇豆落花；交替出现多雨甚至暴雨天气，豇豆地里湿度大。这些落差大的天气现象造成病虫害反复发生，加上水肥管理不容易，豇豆容易落花落荚。

怎么有效避免落花落荚呢？

①充足的养分长效舒缓地释放，避免缺肥性落花落荚在整地作厢时，加大腐熟农家肥用量。比如腐熟油枯（油菜籽榨油后的残渣），每667 m2用150～200 kg，加上 1.5 kg硫酸锌和1 kg钼氨酸，混合均匀，遍撒地里。尤其合作社、种植公司等大面积种植，更要一次性用够底肥，减少后期追肥。如有草木灰、谷壳（多多益善）作底肥，那就真是高大上了。

②晨昏小水勤浇，预防高温干旱性落花落荚大面积种植豇豆，用滴灌设施非常便利，1厢中间1条滴管，667 m2投入200来元，天干时早上或黄昏土壤温度不高时，小水轻浇，见湿就够；结荚盛期的补水和追施肥料，也都变得非常简单高效。

③花荚盛期叶面喷施，避免花荚争肥出现抢吃性落花落荚特别是高产型的中熟品种，开花集中需肥大，结荚整齐耗肥快，荚长肉厚吃肥多，结荚盛期一定要适度追肥。如果1～2天采收一次，采收2～3次就应该叶面喷施一次磷钾含量高的复合肥，比如磷酸二氢钾（头天用水泡肥充分溶化，第二天叶面喷施效果快），要是加点高质量的钼肥，那就锦上添花了！

④严防死守预防病虫害，避免病虫损伤植株输养管道导致落花落荚这些药多菌灵、吡虫啉、噁霉灵、高效氯氰菊酯、粉锈宁、代森锌、世高（苯醚甲环唑）等，大家都不陌生，在当地比较懂行的农资店配好剂量，每隔7～10天，于7：00～8：00露水快干阳光不强时喷雾最好，根据病虫害程度，连续喷2～3次，问题就大大缓解了。

武器五　品种选择是基础中耕管理防走籽

夏秋豇豆走籽是常见问题，连续高温逼熟、昼夜温差小不利营养积累、豇豆条荚生长加快（生殖生长快）而荚肉增厚跟不上，都容易走籽，而且稍微成熟没有及时采收，走籽更是明显。

怎么办？一是选择厚肉型耐高温品种；二是早晚地凉时适时浇水，抵消蒸腾快的夏秋田间小气候影响；三是浇水时轻施尿素多加磷钾肥，从根系供给养分；四是充足缓释的基肥，是豇豆连续结荚源源不断的“后勤部队”；五是及时收摘条荚。

武器六　巧打侧枝防抢食勤摘脚叶减病害

夏秋豇豆植株长得快，侧芽萌生多，要防止侧枝争食降低产量，一是选侧枝少的品种，二是打侧枝。左邻右舍看到龙二哥天天揣把剪刀在试验田剪枝，觉得没事找事做，等到试验品种结荚像挂面、像瀑布时，就都来问究竟了。

听龙二哥说个明白：蔬菜在农业大学为啥子归到园艺系？因为要整枝嘛！豇豆也不例外：一是真叶以下侧芽长1寸（3.3 cm）时全部摘掉；二是苗架中部的侧枝留2～3叶节位打掉；三是植株快长到架顶时把主蔓打顶。

脚叶一样也要打。开始结荚后，脚叶就变黄衰老，失去了进行光合作用的功能，还与花与荚抢食，老黄叶沾水裹住条荚还易发锈病、白粉病、煤霉病，该不该打掉？

武器七　高温高湿易患病病虫草害防在先

夏秋高温季节，病虫草害的发生比其他季节明显。

防重于治，农二哥们更要知道。种子消毒、田间土壤消毒、幼苗移栽前消毒、花期喷药、病死株拔除、盖黑地膜减少长草、中耕除草，预防锈病、白粉病、煤霉病三大病害，这些方面的每一点大家都会做，但是不要等到麻烦出现了才急忙买药哦。

好啦，今年夏秋不容易，点豇种豆要仔细了。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.010