淀粉型甘薯新品种榕薯819的选育

鄢 铮 王正荣（福建省福州市农业科学研究所，福州350018）



淀粉型甘薯新品种榕薯819的选育

鄢 铮 王正荣
（福建省福州市农业科学研究所，福州350018）

榕薯819是以金山57为母本放任授粉选育而成的淀粉型甘薯新品种，具有薯干和淀粉产量高、稳产、优质、抗病等特点。2011-2012年参加福建省甘薯新品种区域试验，2年每hm2薯干平均产量为11178．6kg，比对照增产3．57%；淀粉产量为7355．4kg，比对照增产10．90%。该品种于2014年6月通过福建省农作物品种审定委员会审定，审定编号：闽审薯2014005。

1　选育过程

1.1 亲本材料 母本金山57系福建农林大学以C180为母本、南徽7号为父本进行复合杂交选育而成。株型半直立，成叶心形，茎蔓，顶叶均为淡绿色，叶背脉紫色，蔓粗中等，薯块纺锤形，薯皮红色，薯肉黄色；干物率27%～29%，出粉率15%～16．5%；该品种性状表现为特早熟、高产、优质、抗病、耐旱及耐寒力较强和适应性较广等，尤其抗蔓割病、薯瘟病Ⅰ群和根腐病等多种病害。父本不确定。

1.2 选育方法与经过 2008年以金山57作为母本进行放任授粉获得种子。2009年采用实生苗系谱选择法，从后代中选育出淀粉含量高的甘薯新品系，2010年参加本所品比及多点试种，平均薯干产量比对照金山57增产3．21%入选，定名为榕薯819。2011-2012年参加福建省甘薯新品种区域试验；2013年参加福建省生产试验。2014年6月通过福建省甘薯新品种审定。

2　品种特征特性

2.1 农艺性状 该品种株型半直立，顶端叶片紫色，成叶绿带紫、心形，叶片大小中等，叶脉紫色，叶柄绿带紫，中长蔓，蔓粗中等；薯块短纺缍形，薯皮红色，薯肉淡黄色，薯块光滑无条沟，单株结薯2～5个，大中薯率高，结薯性集中，薯块萌芽性好。

2.2 品质表现 该品种薯形美观，商品性好，品质优。2011年干物率29．84%，比对照金山57高4．73%，出粉率19．60%，比对照高4．11%；食味评分84．0分，比对照高4．0分；2012年干物率30．06%，比对照高5．19%，出粉率19．79%，比对照高4．51%；食味评分83．0分，比对照高3．0分。2年平均干物率29．95%，比对照高4．96%，出粉率19．70%，比对照高4．32%；食味评分83．5分，比对照高3．5分。2011年和2012年贮藏性鉴定均表现较耐贮藏。鲜薯薯块经福建省分析测试中心检测：粗纤维含量1．03%、粗蛋白含量0．74%、还原糖含量0．56g/100g、总糖含量2．66g/100g。

2.3 抗病性 经福建省区试抗病性鉴定结果为：2011年为抗蔓割病，中感薯瘟病；2012年为中抗蔓割病，感薯瘟病；2年综合评价为中抗蔓割病，感薯瘟病。

3　产量表现

福建省区试汇总结果：2011年每hm2鲜薯平均产量38847．15kg，比对照品种金山57减产14．35%，达极显著水平，居第7位，2点增产，6点减产；薯干平均产量11593．95kg，比对照增产2．29%，未达显著水平，居第5位，5点增产，3点减产；淀粉平均产量7615．2kg，比对照增产9．16%，达极显著水平，居第3位，3点增产，5点减产。2012年续试，每hm2鲜薯平均产量35652．45kg，比对照品种金山57减产13．81%，达极显著水平，居第7位，7点减产；薯干平均产量10763．25kg，比对照增产4．99%，达显著水平，居第4位，5点增产，2点减产；淀粉平均产量7095．6kg，比对照增产12．84%，达极显著水平，居第2位，6点增产，1点减产。2年每hm2平均鲜薯产量37249．8kg，比对照减产14．09%；薯干产量11178．6kg，比对照增产3．57%；淀粉产量7355．4kg，比对照增产10．90%。2013年参加福建省生产试验，莆田、惠安、宁化、石狮4个点每hm2平均薯干产量10514．7kg，比对照增产5．11%；淀粉产量6916．2kg，比对照增产12．33%。

根据福建省甘薯新品种区域试验统计分析，结果显示：榕薯819的薯干、淀粉方差和变异系数与对照差异不大，回归系数接近1。福建省区试综合评价为薯干、淀粉的适应性表现为较好，表明该品种薯干产量和淀粉产量对受环境影响较小，在不同环境栽培条件下，稳产性较好，适应性较强。

4　栽培技术要点

4.1 培育壮苗 选择薯皮完好、无病斑、没有受过冷害和湿害、单个薯重0．25～0．5kg的短纺锤形晚薯薯块留种。薯块育苗时，掌握土壤10cm地温在16℃以上时栽植，排种前薯块用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡10min左右，捞出晾干后播种。用地膜覆盖苗床，出苗后，要加强田间管理，勤施水肥，及时剪苗扩繁，保证大田栽植时有足够的健壮苗。

4.2 合理密植 大田栽植时，一般要求畦带沟宽1m左右，畦高0．3m以上，适当密植，作早薯栽培时每hm2栽种45400～49500株，作晚薯栽培49500～52500株。插植薯苗方式以斜插为佳，入土2节为宜。

4.3 田间管理 结合整畦，施足基肥，基肥以农家有机肥为主，配施少量速效肥，并注意氮磷钾比例适当，基肥约占全部施肥量的60%～70%。结合中耕除草，适时重施夹边肥，夹边肥以速效肥为主，占全部施肥量的30%～40%。生长过程中应有1～2次到位的中耕松土，保证土壤疏松以利薯块形成。在多雨高湿条件下，藤蔓较易长不定根，应适时增加提蔓次数。遇到干旱季节要注重灌水湿田。

4.4 防治虫害 种植田进行水旱轮作。甘薯生长初期，田间若有地老虎等地下害虫为害，可用碎菜叶加麦麸拌药剂，拌匀后成小堆状，于傍晚撒在幼苗周围进行毒杀。甘薯生长中后期注意防治斜纹夜蛾、麦蛾、甘薯天蛾幼虫和烦夜蛾等，在幼虫发生初期进行施药防治，药剂可选用5%甲维盐水分散粒剂3000倍液或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2500倍液等，收获前10d停止用药。

收稿日期：（2016-01-26）

基金项目：福建省福州市科技计划项目（2012-N-63）