华惠春联社的“科技稻虾梦”

华惠春联社的“科技稻虾梦”

“虾稻共作”在湖北有多火？去年，全省279.8万亩，年均综合产值达到603亿元。

华惠春农产品种植专业合作社联社却发现，“虾稻共作”还大有文章可做：要为小龙虾“高级定制”一款水稻，提高品质、提升产值，成为行业的领头羊。

百里挑一，为虾田“定制”水稻

“一定要选育一个与小龙虾最相配的稻米品种！”近日，记者在位于潜江的华惠春联社见到其负责人杨斌时，他满是豪情地说。

“不能只顾着赚龙虾钱，提升水稻品质迫在眉睫！”两年前，在省城武汉的一次行业大会上，一位水稻专家点名几家发展虾稻共作的合作社，直言不讳。

一句话击在了杨斌的心坎上。如今市场上通过虾稻共作产出的大米，多数只是中低水平的重复。“光有生态牌，没有好米质，消费者怎么会买账？”

联社几位主要负责人下定决心，通过科学研究和科技示范，选育最适合与小龙虾共作的稻米品种。

经过政府部门牵线搭桥，联社与中国水稻研究所、湖南隆平高科、省农科院签订合作协议，从北京、福建请来院士、专家，联社拿出几百亩优质稻田试种实验。

听到风声的制种企业也积极参与进来，多方力量拧成一股绳。

去年，科研小组引进380多个水稻育种新材料、新品种，从中筛选出30多个高产、抗病、优质、适合“虾稻共生”和精简化栽培的水稻新品种。今年，又从上述30个品种中通过对比产量、米质等各项综合指标，选出10个最优品种。目前，专家组已确定3个品种，联社计划2017年开始适应性推广。

“‘虾稻’大米一定可以成为优质、绿色、受消费者欢迎的大米品牌。”合作社几位领头人对此充满信心。

生态米打入省内外放心粮油工程

如果说大部分合作社解决了从种到收、统一销售的环节，华惠春合作社则实现了“再往前跨一步”：联社依托合作社成员之一的巨金米业有限公司，采取商业化运作，将加工后的品牌大米与湖北荆楚粮油等商家合作，成功推向终端市场。

巨金米业董事长李广斌介绍，联社在运营上最成功的“一步棋”，是进军商业超市、打入放心粮油工程。

2015年，联社通过湖北荆楚粮油进入终端连锁店，打入全市35家终端店、180多家门市部。预计今年可销售大米1000万斤，还通过展会、跨省推介等活动，将旗下的两个稻米品牌“虾稻人家”、“水乡虾稻”打入湖南、四川的放心粮油工程。

今年6月，在四川举办的全国粮油展销会上，联社主打的虾稻概念让不少商家主动找上门。四川鼎粮集团副总说：“既然能够养虾的地方，稻谷肯定是生态有机的。”这让合作社成员信心大增，决心要在全国打出潜江虾稻的品牌“名片”。

李广斌表示，合作社还通过构建农业互联网和农村电子商务平台，与天猫网、京东网、汉购网等著名电商合作，扩大销售渠道。

社会化服务，提高农民种田“幸福指数”

“产业链越完整，农民种田越轻松。”联社理事胡中新说，联社一直致力于改变农民脸朝黄土背朝天的历史，减轻劳动强度，提高农民种田的“幸福指数”。

青鹏植保专业合作社负责人刘少鹏，是植保方面的专家，专门管理绿色防控等。

刘主权是“潜江虾稻第一人”，有十多年经验，种养技术指导就全靠他。

……

对于合理的版块分工，胡中新如数家珍，这让合作社的运营有条不紊。

从种子开始的“六个统一”，实现了标准化生产、一体化服务、现代化管理。联社通过联合农技、农机、农资等专业合作社，让粮食、收储、加工、销售企业共同参与经营，基本形成了完整产业链。

华惠春模式真正实现前端农资和后端成品米的销售，完成了联社新的商业模式的构建。去年，联社被评为“湖北省示范合作社”，“潜江市十佳农民专业合作社”，今年参评“国家示范合作社”，目前已进入公示阶段。

（来源：农村新报）