常吃山楂益处多



常吃山楂益处多

山楂既是人们爱吃的水果，也是一味常用的中药。山楂的有效成分能促进脂肪分解，有助于脂肪类物质的代谢，减少血液中胆固醇、甘油三酯生成。故常用于治疗高脂血症、动脉硬化症。山楂还能促进脂肪类食物消化，减少皮下脂肪沉积，对肥胖症也有一定疗效。临床证明，每日服炒山楂粉12克或水煎剂20克，能起到较好的降脂减肥效果。

高血压患者饮食最忌高脂，对高热量、高脂肪的荤食有一定的忌口。那么，如果想吃点肉时该怎办？炖肉时放入10～15克生山楂一起炖。不仅可以使汤头更鲜美，还能促进肉食消化，有助于胆固醇转化。

生山楂是一味中药，山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。山楂中还有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

多种血淤痛症有效。如配伍丹参瓜蒌、银杏叶，能治疗心脉痹阻性心绞痛；与牛膝、赤芍、泽兰、益母草合用，能治疗血淤痛经、经闭等。

山楂所含的黄酮类及三萜酸类具有强心、抗心律失常、扩张血管及降血压作用。配伍菊花，能强心、镇静，可预防冠心病；配伍桑寄生可治疗高血压，预防脑血管意外的发生。

山楂中的山楂酸、苹果酸等能促进胃中消化酶的分泌，增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用，专用于消化不良、食积。

黄疸型肝炎、胆囊炎患者每日煎服山楂60克，可促进黄疸的消退，缓解病情；病毒性肝炎患者，每日口服山楂粉10克，连服10天，有降低转氨酶，减轻症状，改善食欲作用。

山楂能使肾脏血流量增大而产生利尿消肿作用。肾炎患者服用山楂水煎剂能消除浮肿，减轻腰痛，增加食欲。常吃山楂，对肾盂肾炎患者有较好的治疗与预防复发作用。

山楂治疗范围很广，比如，它还可以用于治疗疝气、过敏恶性循环皮炎、绦虫病、关节痛、失眠症等。山楂既可单独食用，也可与其它药配伍用。但应注意：山楂有破气、通瘀功效，其味酸，对于病后体虚、胃酸过多或消化道溃疡患者应慎用。怀孕初期妇女也最应慎食山楂或山楂食品，因为山楂对子宫有兴奋作用，多吃有可能会导致流产。

（林如茵）