苹果新品种夏红在商丘地区的高接引种表现

赵红亮，金艳华，孙 昂，孙共明

（1河南省商丘市农林科学院 河南商丘 476000； 2河南省虞城县园艺技术推广中心 河南虞城 476300）

商丘地区苹果晚熟品种所占比例过大，早中熟品种比例偏小的问题明显，造成早中期果品市场苹果紧缺供不应求，晚熟品种集中上市供过于求，而极早熟苹果市场奇缺的局面，无论对市场，还是对果农和消费者都带来了不便，加之近年来苹果炭疽叶枯病的肆虐，对本地区的嘎拉、金冠、乔纳金等早中熟品种造成了毁灭性的打击，早中熟品种所占比例进一步减小，因此早中熟苹果新品种的引进具有重要的意义。夏红是日本青森县村上恒雄氏从Vista Bella实生树中选出，1994年获得登记注册。商丘综合试验站于2014年从北京市农林科学院林果所引入该品种，经过近3年的观察研究表明，该品种具有早熟、高产、色艳、抗性强、管理简便、经济效益高等优点，发展潜力巨大，适宜在商丘及黄河故道地区推广种植。

1 试验园基本情况

试验园位于河南省商丘市张阁镇孙集村国家现代苹果产业技术体系商丘综合试验站功能区内（北纬34.46°，东经 115.76°）。该地属于黄河冲积平原区，海拔49.9米，年平均气温14.3℃，最高温度39℃，最低温度-9℃，年平均日照时数为1 944小时，无霜期平均为212天，年平均降水量623毫米。试验站功能区地势相对平坦，土壤沙质，通透性好，土质均匀，土壤pH值8.1，有机质含量1.1%，氮、磷、钾元素含量分别为0.11%、0.12%、2.08%。2014年春季引入夏红品种，高接在3年生华玉树上，株行距2米×4米，授粉品种为短枝富士。

2 夏红在商丘的表现

2.1 植物学特性

1年生嫩枝红褐色，茸毛黄色，较多，节间平均长3.2厘米，皮孔较小，黄白色，长圆形点状，中密。2年生枝条灰绿色，光滑，无茸毛，皮孔中大，圆点状，密。幼叶浅绿色、褶皱，布满茸毛。成熟叶片深绿色、平展、具光泽、革质、卵圆形，叶端渐尖，叶基楔形，叶缘细钝锯齿，排列整齐，无芒刺，叶脉羽状网脉，叶背均被黄色茸毛，叶面姿态斜上。叶片平均长8.49厘米，平均宽5.72厘米，中等大。托叶离生、中大。叶柄平均长3.1厘米，中粗，基部微红，斜生。叶芽三角形，肥大、先端尖、离生。花芽大，圆锥形、红褐色。花序有5朵花，花瓣卵圆形，浅粉色，雄蕊略高于雌蕊。

2.2 果实经济性状

夏红果实呈不周正扁圆形，平均纵径5.75厘米，横径7.20厘米，果形指数为0.8，果个偏小，平均单果质量138.61克，最大291.25克。果实底色黄绿色，果面着鲜艳玫瑰红色，片红，着色面积70%～80%，充分成熟后，部分果达90%以上，摘叶、转果、铺反光膜等措施可使全红。果面光洁，具蜡质光泽，果粉中多，无锈，果棱不明显。果点圆点状，呈灰白色，稀疏，偏小，不突出，有较大晕圈。萼洼浅、广，柄洼中深、中广。果柄短，部分果柄肉质化。果实萼片呈绿色，宿存、开裂、弯曲。果心稍大，心室开张，平均有种子9.1粒，种子饱满，呈褐色。果肉乳白色，质地细脆，口感细腻，果实采收时带皮硬度为8.88千克∕厘米2，去皮后硬度为 7.66千克∕厘米2，汁液中多，可溶性固形物含量12.6%，味甜，稍酸，有芳香，品质佳。成熟后果肉易沙化，室温条件下可贮藏5～7天，冷藏条件下可贮藏 20～25天。

2.3 生长结果习性

夏红高接树生长势强，枝条生长旺盛、健壮，结果后树势中庸，春梢平均长49.6厘米，秋梢平均长17.1厘米，平均枝粗0.89厘米。初结果期全部为腋花芽结果，后逐渐以中、短枝结果为主。花序坐果率81%，果台副梢连续结果能力较强，丰产性好，基本无大小年现象，高接树第2年即挂果，第3年每株产量可达20千克，果实6月下旬采收，采前落果较严重，需提前一周采收。

2.4 物候期

夏红在商丘地区3月中旬萌芽，4月12—15日为盛花期，花期一周左右。果实在6月中旬开始着色，6月25日成熟，果实发育期约75天，成熟期比华佳早5～7天，11月下旬落叶。

2.5 抗逆性

据连续几年观察，夏红适应性较强，具有较强抗寒、抗旱、抗病能力，在经历了商丘地区2016年元月下旬零下16℃的35年以来极端低温后，依然未发生抽条现象。对斑点落叶病、轮纹病抗性较强，虽然高接在感染轮纹病的华玉树上，至今也未见夏红感染此病，也少有其它病害发生。对水肥条件的要求不高，管理简便。