虞城县农业局 杨琳
甜玉米春播地膜覆盖高产栽培技术
虞城县农业局 杨琳
目前生产上使用的甜玉米品种主要有:甜玉4号、甜玉8号、甜单21、中甜2号、万甜2000、郑甜2号、郑超甜3号、超甜16、超甜20、华珍系列、黄金系列等品种。
为了保持甜玉米的食用特性及风味和营养成分,无论种植何种甜玉米品种,都要严防混入其他类型玉米品种的种子。同时,必须与其他玉米品种隔离种植,防止因串粉混杂而降低或失去甜玉米的食用品质。一般空间隔离范围要求300m以上,不能种植与甜玉米同期开花的普通玉米或其他类型的甜玉米。如果采用时间隔离,两者花期至少相差30d左右。春季种植的甜玉米多选用时间隔离。
(一)平整土地
甜玉米覆膜栽培对整地作业质量要达到以下标准:垄或畦面平整、细碎、无根茬、无残膜,土壤持水量达到60%。
(二)增施基肥
覆膜提高了土壤温度,水分适宜,土壤养分分解较快,地力消耗大,玉米茎叶茂盛对肥料需求量大,故要增加基肥施用量,基肥应以优质农家肥为主。氮、磷、钾等化肥应在露地栽培施用量的基础上增长15%~25%。
(一)直接点播
一般是10cm地温稳定在8℃时即可播种。播种时间应比露地栽培玉米提早8~12d,由于覆膜后能保湿提墒,所以播种深度可以比同等条件下的露地栽培浅1~2cm。在种植密度上,应比同等条件下露地栽培提高12%~18%,即每667m2增加400~600株,以充分发挥早熟高产的覆膜增收效应。最终种植密度每667m2应为一般3 500~4 500株。
(二)营养钵育苗
1.育苗。采用营养钵育苗能有效减少用种量和缺苗断垄,具有增产显著的优点。营养钵的原料配比一般用质地疏松而肥沃的细土60%~70%,腐熟的优质农家肥30%~40%,并加入0.5%的硝酸铵和1%的过磷酸钙,经捣细过筛和充分混拌以后,加入适量水分使之湿润即可制钵。营养钵直径5cm,高6~8cm。将干后的营养钵置于苗床上,每钵内播种1粒已萌动的种子,上面覆土1.5cm左右,整平床面后,一次性将水浇足。出苗前保持床土湿润,严防板结。在移栽前2~3d,轻浇水,诱发次根生长,以利缩短缓苗时间,同时起苗时注意少伤根,使幼苗带着大量短而生命力强的次生根。
2.移栽。玉米营养钵移栽时,要在当地终霜期过后或在寒尾暖头,玉米苗龄基本在25d左右,苗长至3~4片叶时开始移栽。移栽技术要把握好选苗、定向、浅栽、密植4个环节,即对适龄苗按株高和强弱分级连片栽植,不要大小苗混栽,以防大苗欺小苗;移栽时最好使玉米叶片伸向行间,以利通风透光;栽时先开沟,在沟的半坡上浅栽,埋土3cm左右,盖住根基露白部分即可,要栽直,不窝根。移栽密度应比直播提高20%。
覆膜内温度高,杂草长势旺盛,与苗争肥争水,甚至会撑破地膜,降低覆膜效果。覆膜后不便清除田间杂草,所以在覆膜前,要适时喷施除草剂。试验表明,覆膜后表土湿润,可以提高除草剂的杀草效果。因此,在覆膜条件下除草剂的施用量应比露地栽培施用量减少1/3~1/2。甜玉米除草剂应慎重选择,严格按要求使用,避免产生药害。
选择地膜厚度应不低于0.007mm的微薄地膜,既要求韧度强、较耐用,又要用量少,降低生产成本。生产上主要采用先播种后覆膜的方法,这种方法便于播种,可将施种肥、喷除草剂、播种(移栽)、覆膜等多项工序连续作业,有利于争时早播,种床保墒,提高工效。覆膜操作要求做到地膜与地面紧贴,要铺平无皱,盖膜的两侧膜边留下10cm,膜边用土埋紧压实,防止地膜被风吹开。营养钵移栽地块,先铺一侧膜,中间剪开十字孔,把苗放出,用土压实,再把另一侧压实,防止风吹掀膜。
(一)查苗
覆膜播种后,要经常检查覆膜有无被风吹开或发生破损,影响保温效果等问题,如发现问题要及时处理。在雨后还要及时松动播种孔的盖土,防止土层板结,确保幼苗适时出土。
(二)放苗与管理
先播种后覆膜的地块,要及时破孔放苗,每穴放出1~2株壮苗,到3~4片叶期后,进行定苗,去弱留壮,每穴留1株苗,相邻有缺苗的地块,也可双株留苗,保证田间密度。如果出苗时恰遇春季低温,可推迟放苗时间,防止玉米苗受冻。放苗操作应掌握:放苗时间上午10时前和下午3时后,避开中午高温或大风寒冷天气;放苗孔越小越好;放完苗后随即用土封严膜孔,以免覆膜透风,降低增温保湿效果。
(三)适时揭膜
当玉米进入拔节期后,气温逐渐攀升,覆膜增温效应也相应减弱。为了便于中耕松土,追肥及拔除分蘖等田间管理,可适时揭膜。
(四)及时防治病虫害
甜玉米由于性甜,黏虫、蚜虫、钻心虫等害虫喜食,发现后要及时防治和捕捉。黏虫在玉米4叶期百株有黏虫40头时防治;钻心虫在心叶期花叶率达到10%时进行防治;蚜虫在苗期百株有虫1.5万头时防治。同时注意防治大小斑病、黑粉病,一旦发生黑粉病,要及时将病叶或病株除去,带出田间销毁,防止传染。
鲜食玉米要适时采收,最佳食用期就是最适宜的采收期,以确保甜玉米营养丰富、口感好,并卖出好价格。一般在授粉后20~25d收获或速冻,过早过晚都会影响品质和品相。