树莓丰产栽培技术

封丘县留光镇人民政府 吴建玲



树莓丰产栽培技术

封丘县留光镇人民政府 吴建玲

一、园地选择

平地果园选择阳光充足、地势平缓、土层深厚、质地疏松、富含有机质的沙壤土或壤土，土壤pH值6.5～7.0，灌溉条件好，交通便利的地块建园；丘陵山地果园修建梯田，增加植被防止水土流失和减轻风害、寒害。在3～4年前一直种植番茄、土豆、茄子、草莓（易感染黄萎病）和种植草皮地、使用除草剂等地块不宜建园。

二、栽培技术

（一）整地

高低垄整地，梯形或弧形，上垄宽70cm，下垄宽1m，垄（弓）高20cm。

（二）品种选择

根据适生区域，选择适宜的良种，以选择组培苗或脱毒苗培育的良种壮苗为宜。

（三）栽植

栽植时间为3月下旬至4月上旬，或10月下旬至11月上旬，南北向栽植。行距2.5m，株距0.75m。带状栽植：每主株初生茎数量为2～4株，每667m2紫树莓和黑莓356株，树莓500～600株。夏果型树莓：带宽60～80cm。紫树莓和黑莓进入结果期，每667m2结果株数（初生茎）约1 800～2 000株。秋果型红莓：带宽40～50cm，每667m2定植500～600株，每667m2结果株数（初生茎）2 500～3 000株。

（四）栽后管理

1.施肥。基肥施用生物有机肥，追肥施用速效肥。

2.水分不足时及时灌水（润透根系分布层即可）。雨季高温条件下，防止积水。中耕除草宜浅，避免伤害不定芽。

3.越冬防寒。11月中旬前后，对夏果型树莓和黑莓的当年生茎埋土防寒。埋土前灌1次透水，整个植株平放在浅沟内，防止透风，翌年春晚霜后撤土上架。

三、修剪与棚架

（一） 夏果型红莓修剪和棚架

初生茎在当年营养生长，完成花芽分化形成‘花茎’（结果母枝）。翌年春季，花茎上的果芽萌发抽生结果枝开花结果。采用“T”字形和“V”字形棚架。

1.栽植当年，连同2年生茎抽生的结果枝扶直绑缚，夏季初生茎不短截（或摘心）。

2.采果后，剪除衰老枝及贴地面枝，促进初生茎生长；秋季轻短截初生茎，剪留长度为初生茎长的5/6。

3. 盛果期。春季生长后，对越冬休眠的花茎（2年茎）回缩，花茎长而粗壮者长留，弱者短留，剪截量为花茎长的25%～30%；果芽萌发后结果枝和花序生长发育期，结果枝新梢生长3～4cm时疏剪定留结果枝，即留结果枝部位高的，剪去部位低的，去弱留强，去密留稀。另外，花茎粗壮的多留结果枝，细弱枝少留，贴地面剪去重发新枝，离地面50～60cm高的花茎下部萌芽或分枝全部清除，然后将花茎和结果枝均匀绑缚在架线上。第3次是初生茎生长期修剪，此时是初生茎和结果枝萌发和生长最快时期，是开花和坐果养分、水分供给充足时期，重点对初生茎疏剪，去弱留强、均匀留株，提高初生茎长势，减少初生茎干扰，改善通风透光条件，减少病害感染，提高产量和品质。

（二）秋果型红莓修剪和棚架

每年在休眠期一次性平茬，即紧贴地面不留残桩全部剪除结果老茎，促使主芽和根系抽生强壮初生茎，在夏末结果。试验表明，初生茎结果型树莓栽植以窄行（35～40cm）、小行距（180～200cm）产量最高。适用于“T”字形棚架，按照植株高度，固定“T”字形棚架横杆相应高度，横杆两端固定14号或16号铁丝，把植株围在架线中，可有效防止倒伏。

（三）黑莓修剪和棚架

1.有刺黑莓修剪。该莓结果习性与红莓相似，初生茎当年营养生长，其侧芽萌发形成粗壮分枝，经过越冬休眠，花芽分化形成花茎，第2年春，花茎上果芽萌发抽生结果枝开花结果。与红树莓不同的是该莓初生茎的分枝结实力最强，而花茎（主茎）本身结实力弱。因此，有刺黑莓修剪首要是定干修剪，培育强壮分枝。

春季初生茎生长迅速，当生长高度在90～120cm时截顶10cm，在芽上方3～4cm处斜向修剪，达到促进初生茎（主茎）茎粗生长、促进木质化和增加分枝的目的。1m长的栽植行留初生茎7～9株，即每株选留2～4个分枝，剪除多余初生茎和分枝。越冬前短截分枝，清除生长弱的初生茎、病枝、过密株，分枝剪留其长度的30%～40%。春季解除防寒后，生长开始前回缩修剪分枝，留长35～40cm，采用“V”字形棚架固定分枝在“V”字形架面上。分枝的芽不断萌发形成结果枝，在结果枝生长期花序出现前，通过抹芽或疏枝选留结果枝。每一个分枝上留1～3个结果枝，主茎上部近剪口处分枝多留结果枝。

2.无刺黑莓修剪。无刺黑莓的结果习性亦以分枝结果为主，但幼树生长势弱。无刺黑莓修剪定干高度与有刺黑莓一样，当初生茎在90～120cm时，短截顶梢10cm，剪口在茎节中间，剪口斜切利于伤口排水和愈合。修剪后可以促进剪口下的分枝生长，提高分枝质量，为下一年结果打好基础。同时，对过密的、生长弱的和斜向生长的初生茎从基部疏除。每株留初生茎3～5株，株与株间保持宽松的生长空间。春季生长开始前回缩分枝，分枝剪留长45～60cm，疏除主茎上多余分枝，将分枝绑缚于“V”字形架面上。

四、病虫害防治

以农业防治和物理防治为基础，推行生物防治。化学防治严格按照NY/T393《绿色食品农药使用准则》实施。

五、果实采收

树莓成熟期不一致，储期短，应进行分批采收。加工品种于果实八成熟时采收，并及时加工；鲜食品种果实九成熟时采收。