刘中良 郑建利 高俊杰
设施茄果类蔬菜病虫害绿色防控技术
刘中良郑建利高俊杰
刘中良,泰安市农业科学研究院,山东泰安,271000,电话:0538-8503319,E-mail:sdau0525@126.com
导读:介绍了农业防控、物理防控、生物防控和化学防控等茄果类蔬菜病虫害绿色防控技术及各项技术的适用范围,旨在指导种植户科学合理地防治病虫害,从而确保蔬菜产品安全,提高蔬菜产品质量,增强市场竞争力。
茄果类蔬菜(辣椒、茄子、番茄)是设施栽培的主要蔬菜作物之一[1]。近年来,随着现代蔬菜生产呈现设施化、集约化、专业化等发展趋势,设施蔬菜连作障碍及病虫害发生日益严重[2,3]。本文针对设施茄果类蔬菜病虫害发生特点,结合设施茄果类蔬菜生产实际及相关栽培管理技术研究,从农业防控、物理防控、生物防控和化学防控等绿色防控手段入手,集成设施茄果类蔬菜病虫害绿色防控技术,以期为茄果类蔬菜病虫害绿色防控提供参考。
1.1主要病虫害种类
设施茄果类蔬菜主要病害有病毒病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、青枯病、灰霉病,番茄早疫病、晚疫病、叶霉病、脐腐病,辣椒根腐病、疫病,茄子褐纹病、黄萎病等。虫害主要有蚜虫、温室白粉虱、螨类、蓟马和潜叶蝇等。
1.2病虫害发生特点
设施病虫害的发生主要是由于冬春季节设施低温高湿、光照不足、管理不当所导致。此外,长期的连作会引起蔬菜的自毒作用和土传病虫害加重。茄果类蔬菜苗期一般发生猝倒病、青枯病、立枯病和沤根;成株及结果期主要以疫病、病毒病、叶霉病和根结线虫病等;温室白粉虱、蚜虫和斑潜蝇等在植株整个生长期都有发生,这些虫害也是导致叶部病害的主要根源。
2.1农业防控
①品种选择选用优质、高产、抗病、抗低温弱光、适应性广、商品性好的品种。针对连作障碍引起的根结线虫病等,可采取嫁接育苗控制。
②精细管理设施茄果类连作障碍严重,导致土传病害加重,可以实施合理轮作,或与葱蒜类共生栽培。选种后采用营养钵(盘)育苗,培育壮苗;定植前要深耕土壤,精细整地,施入腐熟有机肥作基肥,适当增施磷钾肥;植株生长期控制好浇水、施肥次数和用量,加强通风,控制好棚内温湿度。因地制宜采用地膜覆盖、高垄栽培,采用滴灌、膜下暗灌等方式浇水,防止积水,降低湿度。有条件的可以采取基质栽培,即将日光温室地面整平后,按1.5 m宽槽距开挖上口宽35 cm、底宽和高均为25 cm、横断面为等腰梯形的栽培土槽。槽间铺盖地膜,内填基质。基质常见配方(体积比)为发酵稻壳:腐熟鸡粪:河沙为3:1:1;发酵稻壳:腐熟鸡粪:腐熟牛粪:河沙为3:1:5:1;玉米或小麦发酵秸秆:发酵鸡粪:河沙为4:1:3[4]。
③清理病残生长期间及时将发病的叶片、果实或病株清除,以免病菌蔓延;收获后,及时把病株残体烧毁或深埋,以消灭附着的害虫和病原菌。
2.2物理防控
①种子和温室消毒种子(番茄种子除外)选择晴天时晾晒3~5 h,放在50~55℃温水中,迅速搅拌,水温降至30℃时,浸种10~12 h,捞出晾干表皮水分,再放入10%磷酸三钠液中浸泡20 min,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2 h,或用福尔马林100倍液浸种30 min,捞出后用清水洗净待催芽。7~8月温室土壤中按60 kg/667 m2施入石灰氮,精耕细耙、灌水、覆膜,闷棚杀虫消毒,或施福气多(噻唑膦)、阿维菌素、棉隆(必速灭)后高温闷棚。
②物理诱杀和驱避利用防虫网防蚜虫、白粉虱等传毒;利用黄板诱杀蚜虫、温室白粉虱,蓝板诱杀蓟马等;利用设施后墙面铺银灰膜或悬挂银灰膜条避蚜防病毒;利用灯光诱杀一些趋光性害虫等。
2.3生物防控
①以虫治虫释放丽蚜小蜂或草蛤等进行捕杀温室白粉虱,即当温室白粉虱成虫在0.5头/株时,每隔14天放1次,共释放3次,使丽蚜小蜂成蜂达到15头/株。人工饲养瓢虫、蜘蛛、草蛤等防治蚜虫。
②以菌治虫利用根瘤菌、固氮菌防治病虫害。根瘤菌、固氮菌对土壤中的病原物作用很强,可以有效杀死病原物中的有害物质,抑制病菌的繁殖和病原物的活性。
③其他防治利用植物源农药、抗生素等治虫,如利用苦参碱、烟碱防治蚜虫;利用农抗120灌根防治枯萎病,用农用链霉素防治软腐病等。
2.4化学防控
根据不同茄果类蔬菜不同病虫,正确选用高效、低毒、低残留农药,交替用药,掌握合理的用药时间和次数。病毒病可在发病初期交替喷施20%病毒A可湿性粉剂500~700倍液或1.5%植病灵乳剂800~1 000倍液,隔7~10天喷1次,连防2~3次;早疫病用69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800~1 000倍液、10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂1 000倍液防治;晚疫病可用25%甲霜灵可湿性粉剂、72%杜邦克露(霜脲·锰锌)可湿性粉或80%大生(代森锰锌)可湿性粉剂800~1 000倍液防治;灰霉病667 m2选用6.5%甲霉灵粉尘剂、5%百菌清粉尘剂1~1.5 kg喷粉或用10%速克灵烟剂0.5 g熏烟;猝倒病可用50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂或15%噁霉灵水剂600~800倍液防治;根结线虫病定植前可667 m2用10%噻唑膦(福气多)颗粒剂1~2 kg或0.5%阿维菌素颗粒剂5 kg撒施并与土混匀,可以有效预防根结线虫病的发生。定植后可用48%乐斯本(毒死蜱)乳油1 000倍液进行灌根处理,可有效减轻的发生。
防治蚜虫、温室白粉虱可选用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液、40%菊·杀乳油2 000~3 000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍液。单防蚜虫可用0.3%苦参碱水剂1 500倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂2 500~3 000倍液喷雾;温室白粉虱也可用10%灭幼酮或25%灭螨猛乳油1 000~1 500倍液、2.5%天王星(联苯菊酯)乳油3 000倍液防治;美洲斑潜蝇可用48%乐斯本乳油600~800倍液或0.9%虫螨克(阿维菌素)乳油3 000倍液喷雾防治。
参考文献
[1]高中强,丁希武.茄果类蔬菜[M].北京:中国农业大学出版社,2006.
[2]孙光闻,陈日远,刘厚诚.设施蔬菜连作障碍原因及防治措施[J].农业工程学报,2005(z2):184-188.
[3]雷帅,王明友.生物反应堆对设施连作番茄光合特性的影响[J].山东农业科学,2014,46(5):96-98.
[4]高俊杰.设施蔬菜有机基质简约栽培关键技术[J].农业知识:瓜果菜,2012(10):18.
收稿日期:郑建利,高俊杰,泰安市农业科学研究院2015-11-17
基金项目:泰安市重大科技专项计划(201340629);2013年山东省农业重大应用技术创新课题——设施蔬菜轻简高效优质生产关键技术与装备的研究;2014年山东省农业重大应用技术创新课题——设施蔬菜高效栽培的根区调控技术研究