所谓“白色农药”,是指以微生物为资源的产业型农药。这些农药具有无污染、对环境无影响、对人类安全三大特点。白色农药包含了微生物饲料、微生物肥料、微生物农药与兽药、微生物能源、微生物生态环境保护剂、微生物医疗保健品及药品等六大类,故有人将微生物源农药称之为“白色农药”。
(1)微生物饲料:是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂,将饲料原料转化为集微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。该种农药不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收的效果。(2)微生物肥料:其实是一种菌剂,是一类微生物群体。这类微生物菌剂能够提供一种或多种对作物生长有益的微生物群落。由于农业上应用的微生物菌剂常常和草炭、泥炭、有机肥料等有机质含量较高的基质混合在一起,所以习惯上把微生物菌剂称为微生物肥料,人们俗称为“菌肥”。(3)微生物农药:是指使用细菌、真菌、病毒等活的生物体来预防、消灭或者控制危害农林生产的有害生物药剂。它具有对人畜安全,无农药残留,不产生抗药性,不污染环境等优点,正被人们广泛应用于无公害农产品的生产中。但是,在生产实践中,很多人由于没有依其特性进行保管和使用,导致应用效果不佳。