蓝莓生产管理早知道（12月）

董克锋，姜惠铁

(佳沃集团沃林蓝莓果业有限公司·青岛市蓝莓工程技术研究中心 山东青岛 266400)

本管理以无霜期180～200天的黄淮区域为基准，按1月到12月的顺序逐月阐述蓝莓生产管理方法。该区域蓝莓生产方式有冬暖棚、冷棚及露天栽培模式，本文将分别对不同栽培模式进行介绍。参考时需注意地域不同生育周期、物候期等有所不同。

12月气温继续下降，进入严冬，本月有2个节气。一是大雪（每年的12月7日或8日）；二是冬至（每年的12月22日或23日，气温持续下降，进入年气温最低的“三九”）。本月蓝莓生产管理重点：

1 暖棚蓝莓管理

1.1 满足需冷量

暖棚草苫昼夜放下，白天降温，夜间保温，使棚内温度维持在2～3℃。

1.2 确定升温时间

对已满足蓄冷量（按0～7.2℃模型达到750小时左右）的暖棚蓝莓树可进行缓慢升温。如稳定低于7.2℃的大体时间为11月20日前后。蓝莓虽在650小时低温能够完成树体休眠，但在超过800小时的低温后蓝莓生长才会良好。因此按蓝莓需冷量为800小时（约34天）算，蓝莓扣棚升温的时间应为：11月20日+34天+安全系数5～7天，即正常情况下升温时间是12月29—31日及以后为安全期。

1.3 蓝莓树修剪

暖棚蓝莓树结果期修剪主要是控制树高，改善光照条件，修剪以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝病虫枝及根系产生的分蘖。修剪时一是要根据树体大小和树势确定留花量：如负载量2千克的植株，留枝条量60～70 个，留花量 150～200 个；负载量 3千克的植株，枝条量 90～120个，花芽留量250～300个。二是要维持有一定数量的结果大枝，并保持大枝最佳的结果年龄为5～7年，超过时要回缩更新。冷棚蓝莓要在升温前完成修剪。修剪时先剪除干枯病虫枝，然后根据树势、大小及目标产量进行合理修剪。

2 冷棚蓝莓管理

冷棚蓝莓可采用直接上棚膜方法进行保温保湿防寒，晴天白天注意要将棚温控制在15℃以下。在防寒前要浇透越冬水。水下渗40厘米,浇水时间为日均温0～3℃为宜。

3 露天蓝莓管理

3.1 浇越冬水

浇水时间为日均温 0～3℃为宜。越冬前要浇透越冬水，水量以水下渗40厘米为宜。

3.2 防寒

对需防寒地区和品种要进行覆盖防寒。对露天蓝莓大树（包括结果大树、初果树及次年计划结果的树）采用先用农膜将蓝莓覆盖后，上面再用遮阴网（90%遮阴度）盖好。日照以南地区大树可不用覆盖防寒。

不结果蓝莓小树可采用培土法对蓝莓小树压倒后进行培土防寒。

4 其他管理

进行基地路沟渠整理及管道维护，依据地形进行小水利工程建设。落实防火，防盗等安全措施。