韩国老人的长寿经

雪里梅

韩国有一些知名的长寿地区，如全罗北道的淳昌郡、全罗南道的潭阳郡、求礼郡、谷成郡。韩国一所大学的人体科学老化研究所组织了医学、生态环境、地理、食品营养、老人福利等领域的100多名专家，对上述地区进行了一次大规模的调查。根据这个小组的调查结果，居住在上述4个郡的65岁以上人群中，85岁以上的人所占比例特别高。调查小组选出了96位80岁以上的老人，其中包括24位百岁老人，平均年龄为95岁。通过对他们生活习惯等的分析研究，专家总结出韩国长寿老人的一些共性。

夫妻同甘共苦

调查结果显示，有38%的长寿老人的配偶依然健在，而且夫妻同甘共苦，与配偶分居的只有1人。韩国60岁以上的老年夫妻仍都健在并共同生活的只占同龄老人的24%，相比而言，长寿地区夫妻一起生活的比例要高得多。而且，长寿老人对配偶的满意度高达65%～75%，也高于全国60岁以上老人54%的平均水平。

多与朋友交往

长寿老人平均有10个左右的好朋友，其中最要好的朋友平均为2～3人。1/3的老人至少每周与朋友见一次面。调查还发现，与朋友交往的次数越多，老人对生活的满足度越高。

亲手做家务

62%的长寿老人与子女生活在一起，独自生活并且经济自立的老人占14%。

被调查的长寿老人中，他们中22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务，21%的老人仍在务农。25%的老人说，他们自己做饭，还不需要别人照顾。他们认为，劳动既可以活动身体筋骨，又可以在心理上有满足感，他们很享受劳动的乐趣。

喜欢吃水果和蔬菜

在被调查的老人中，91%的老人坚持按时吃饭，而且有超过80%的老人认为，食欲良好和吃饭是一种享受。营养不良的老人仅为14%，服用营养品、健康食品等补品的老人只占33%。长寿老人们喜欢吃的食品依次为水果（95.6%）、黄豆（94.5%）、蘑菇（93.4%）和蔬菜（92.3%），而不喜欢吃奶制品、肉类等动物性食物的老人相当多。他们每天摄取的热量平均为1284卡，仅占标准量的77%，蛋白质和铁成分的摄取量超过了标准。这些老人每天的平均睡眠时间为8小时，接近半数的老人有睡午觉的习惯。

遗传和信教与长寿关系不大

有的人老来无事，就求助于宗教，以寻求精神寄托。但调查显示，长寿老人中，只有33.7%的人信仰宗教，低于韩国60岁以上老人的平均信教比例。可见，长寿与是否信教关系不大。

另外，人们一直认为遗传是影响寿命的重要因素，但韩国园光大学福利保健学部教授金钟仁说，遗传性因素只是影响寿命的一个方面，如果日常生活中不加以注意，遗传因素再好，也不能保证长寿和生活质量。

金教授从事健康保健研究多年，并曾进行过类似的调研。他认为，韩国长寿者的共同特点是夫妻感情好， 吸烟较少，黄豆及其制品吃得多。相反，失业人数多、环境污染严重且住房困难的地区，人均寿命要短一些。

良好的生活习惯就是长生不老药

记者采访了参与调查的几位教授，在谈到对老人健康特别是长寿的建议时，他们回答得非常干脆，那就是学习长寿郡的经验，身体力行，没有别的秘方。教授们告诉记者，书报、电视上关于老人保健、养生的介绍非常多，老人们对此也多少都有了解，只是他们多年形成的生活习惯不容易改变，所以那些知识对他们影响不大。

这次调查总结的韩国老人的长寿经对所有的老人都有借鉴意义：保持良好的心态，注重日常生活，多与朋友交往，养成良好的饮食习惯并持之以恒，就是最好的长生不老药。