池塘鱼鹅立体循环养殖技术

艾丹

（绥滨县水产局　黑龙江　绥滨　156200）

池塘鱼鹅立体循环养殖技术

艾丹

（绥滨县水产局黑龙江绥滨156200）

池塘鹅、鱼立体循环养殖，可以节约能源，变废为宝，达到能源循环利用的效果。生产出的畜产品、水产品满足市场需求。鹅、鱼立体循环养殖，有效地解决了鹅粪对围环境的污染，对于环境保护意义重大。

1　池塘鱼鹅立体循环养殖主要解决的技术难点

1.1北方高寒地区池塘鹅、鱼立体循环养殖,鱼类在不投喂任何饲料情况下，单位面积水面放养鱼和鹅的比例应当科学合理。鹅的比例过大，导致水质条件恶化，鱼类生长缓慢，饲料利用率低；鱼的比例过大，导致饲料不足，影响鱼类生长。

1.2北方高寒地区池塘鹅、鱼立体循环养殖，在鱼类不投喂任何其它饲料的条件下，花白鲢、鲤鱼、草鱼等鱼类的放养。比例不合理会影响池塘的鱼产量。

1.3北方高寒地区鹅雏网上培育单位面积最适密度。鹅雏网上培育在黑龙江省属首创，密度太大，鹅雏易暴发疾病，影响成活率；密度太小，浪费空间。

2　池塘鱼鹅立体循环养殖主要技术难点的解决方法

2.1北方高寒地区池塘鹅、鱼立体循环养殖,鱼类在不投喂任何饲料情况下，单位面积水面放养鱼和鹅的比例。鹅为食草性禽类，鹅粪内营养物质残留多，是杂食性鱼类的饵料，也是池塘浮游生物的优质肥料。一般1只鹅年产粪为120-150公斤，可转化成鱼5公斤。根据这个比例，单位面积鹅、鱼比例设计为每亩水面放养50只鹅，配养100斤鱼，这个比例可以保证水质不被污染，鱼的长势良好，鱼、鹅互利互惠作用发挥最好。

2.2池塘鹅、鱼立体循环养殖，在鱼类不投喂任何其它饲料条件下，花白鲢、鲤鱼、草鱼等鱼类的放养比例。为了更好的利用鹅粪中可以直接被吸收的营养成分，鲤、鲫等吃食鱼比例为20%，肥水鱼花白鲢比例为80%（白鲢62%、花鲢18%）。

2.3北方高寒地区鹅雏网上培育在我省首创，育雏舍应用热风炉和大风量换气风扇，从而实现舍内自动控温；育雏舍应用水冲式清粪，清粪质量明显提高。通过以上综合配套措施，合理设计密度。因为密度太大，鹅雏易暴发疾病，影响成活率；密度太小，浪费空间。经过多年的试验研究，鹅雏网上培育每平方米放养10-15只效果比较好，成活率可以达到96%以上。

3　具体做法

3.1鱼的放养

2015年，选择交通方便，环境优美，鱼池面积为150亩的鱼池做试验。放养鱼种8000公斤，其中：鲤鱼规格250克/尾，投放1120公斤；鲫鱼规格75克/尾，投放480公斤；白鲢规格750克/尾，投放4960公斤；花鲢规格750克尾，投放1440公斤。

3.2鹅雏培育

鹅舍建筑面积720平方米，育雏网面积600平方米，平均每平方米育雏15只，共计网上培育鹅雏9000只。鹅舍建在鱼池附近，水冲式清粪，通过埋在地下的涵管直接将鹅粪及被鹅污染的饲料冲进入鱼池。育雏舍还采用自动饮水和自动给药（水溶性的），大量节约劳动用工，降低用工量可达50%以上。

3.3日常管理

3.3.1鱼的日常管理

坚持每天早中晚巡塘，观察鱼的长势，有无浮头缺氧现象发生。每半月用生石灰调节水质，亩用生石灰15-25公斤，池塘泼洒生石灰时，禁止鹅进入鱼池。

3.3.2鹅的日常管理

鹅的防疫是饲养管理的重要内容，整个饲养阶段严格按照操作规程对鹅进行防疫，1-2日龄每只皮下注射小鹅瘟高免血清0.5-1.5毫升,可迅速控制疫情；7-10日龄肌肉注射小鹅瘟疫苗；14-21日龄时用禽流感新城疫重组二联活疫苗进行初免，第1次免疫3周后再用禽流感—新城疫重组二联活疫苗进行一次加强免疫；60日龄注射禽霍乱疫苗。

3.4效益分析

3.4.1鱼的效益分析

10月份鱼开始出池，共产鱼26000公斤，其中：鲤鱼3650公斤、鲫鱼1545公斤，白鲢16110公斤、花鲢4690公斤。鲤鱼、花鲢以每公斤12元价格出售，鲫鱼以每公斤16元价格出售，白鲢以每公斤8元价格出售，总销售金额为25.37万元，除去鱼种费10.4万元、池塘承包费0.65万元、人工费1.0万元，利润为13.32万元。

3.4.2鹅的效益分析

鹅成活率为96%，共出售商品鹅8640只，每只鹅平均体重3.9公斤，总计33696公斤。商品鹅以每公斤4.4元出售，总销售金额为59.3万元，除去鹅雏及防疫费8.1万元、饲料费15.6万元、鹅舍折旧费4万元、人工费2万元，利润为29.6万元。

4　结论

一个饲养周期下来，鱼和鹅共获利润42.92万元，平均亩利润2861.33元。由此可见，鱼鹅立体循环养殖效益十分可观，而且节能环保，值得大力推广。