獭兔养殖技术

苏宗栋（甘肃省武威市农产品质量安全监督管理站，甘肃　武威　733000）



獭兔养殖技术

苏宗栋
（甘肃省武威市农产品质量安全监督管理站，甘肃武威733000）

摘要：养殖獭兔具有“短、平、快”的特点，具有良好的经济效益、社会效益和生态效益，作者从獭兔场的建设与环境要求、獭兔种兔引进和种用公母兔选择、饲养管理、消毒、免疫接种、驱虫、疫病控制和扑灭、疫病监测、无害化处理和运输十个方面对獭兔的养殖技术进行阐述。

关键词：獭兔；养殖；技术

武威市气候干燥、阳光充足、饲草料资源丰富，养殖獭兔条件得天独厚。獭兔是高经济价值和多种用途的草食动物，市场前景广阔，对推动武威市畜牧业发展方式转变、促进农业结构调整、增加农民收入、加快农业现代化进程具有重要意义。为了更好地养殖獭兔，应注意掌握以下几点。

1　獭兔场（舍）建设与环境要求

场址应选择地势高燥、排水良好、通风、土质坚实、周围无污染且便于防疫的地方。兔场应建在居民区之外，风向处于居民区的下风处，地势低于居民区，避开居民污水排出口，远离化工厂、屠宰场、制革厂及畜牧场等污染源，且避开其下风向。距离交通要道300 m以上，距一般道路100 m以上。养殖小区要统一规划，合理布局。兔场生产区要布置在管理区的下风或侧风向，办公室和宿舍应位于獭兔舍的上风向，兽医室和粪堆应设在獭兔舍的下风向。按生长阶段设计兔舍，实行分阶段饲养，集中出栏的饲养工艺。地面用水泥造面或砖铺，清粪通道要留有坡度。

獭兔舍设计应满足以下条件：一是有利通风、采光、夏季防暑和冬季保暖，獭兔舍温度冬季不低于5℃，夏季不高于30℃，相对湿度以55%～70%为宜。二是利于防疫，防止疫病发生与传播。三是经济合理，规范适用。

2　獭兔种兔引进和种用公母兔选择

2.1种兔引进

引进种兔应符合《中华人民共和国畜牧法》和《种畜禽管理条例》的规定，并按照畜禽产地检疫规范和种畜禽调运检疫技术规范的规定进行检疫。引进种兔要在隔离场（区）观察不少于30 d，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。

2.2种用公母兔的选择

种公兔应选择发育良好，体格健壮，性欲旺盛，且有明显品种特征的公兔。种母兔应选择适应性好、繁殖力高、泌乳能力强，且有明显品种特征的母兔。

2.3适时配种繁殖

种用獭兔公、母分笼，按种用标准饲养。种公兔达到7～8月龄，体重3 kg以上，种母兔达到5～6月龄，体重2.5 kg以上时进行初配，繁殖的仔兔作为商品獭兔饲养。

3　饲养管理

3.1饲养管理准则

饲养管理准则应符合肉兔饲养管理准则的规定。日粮应根据畜禽饲料及饲料添加剂使用准则标准按营养需要配制。

3.2种公兔饲养管理

种公兔要常年保持种用体况，专人管理，按种公兔营养需要饲养。

3.3繁殖母兔饲养管理

空怀母兔以恢复体况，膘情达到七成以上配种为宜。

妊娠母兔应做好保胎工作，并使胎儿发育良好。不得饲喂发霉、变质、冰冻或其他异常饲料。不得空腹饮水和饮冰渣水。日常管理中不得有惊吓等剧烈动作，避免流产，妊娠后期的母兔要适当给予补饲，不宜进行防疫注射。

哺乳母兔应保证有充足的奶水供给仔兔。经常检查母兔乳房，如有乳房发炎、化脓等情况，要及时采取相应措施予以处理，保持笼舍清洁干燥。

3.4哺乳仔兔饲养管理

产仔前应在产仔箱内放置保温性能较好，干燥松软的垫料，然后铺一层保暖的兔毛，温度保持在28℃～32℃左右。仔兔出生后1～2 h内应及时让其吃初乳，仔兔初生后12～14 d开眼，从16日龄开始可适当补饲青绿饲料，并逐步过渡至全价颗粒饲料。饲养管理条件良好时，可在28～30 d龄断乳；饲养管理条件一般可在35日龄左右断乳。

仔兔出生后要及时喂初乳，观察胎粪排出，并及时做好档案记录，剔除死胎弱胎。

3.5商品兔饲养管理

3.5.1饮水供应足够的新鲜、清洁饮水，水质应符合绿色食品产地环境质量的要求。

3.5.2饲料饲料的使用应符合绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则规定。不得在獭兔体内埋植或者在饲料中添加镇静剂、激素类等药物。

3.5.3饲养方式商品兔饲养采取前促后控的肥育技术。幼兔要提高营养水平，勤喂少给，多吃快长。青年兔要采用降低营养水平或控制喂量的方法，减少皮下多余脂肪和结缔组织生成，同时注意预防疥癣病、脱毛癣、皮下脓肿、脚皮炎等病，保证兔皮质量。

全期应自由饮水、保证补充足量的矿物质元素和维生素。

4　消毒

兔场大门入口处设运输车辆消毒池，消毒池应与大门同宽，长度4 m左右，两边为缓坡，消毒液可用2%烧碱或1:1 000二氯（优氯净）溶液消毒，每周更换2次。

进入生产区的入口处设消毒更衣间，设紫外灯或臭氧消毒机或超声喷雾消毒机，地面铺消毒垫，消毒液用次氯酸盐或有机碘混合物等，消毒药（垫）要及时更换。人员进出至少在消毒室消毒10 min，并更换工作服和鞋帽。

生产人员进入生产区应按肉兔饲养兽医防疫准则的规定，进行人员的淋浴消毒或紫外线消毒，更换衣鞋，踩踏消毒液，工作服应保持清洁，定期消毒。消毒液应选择对人、兔和环境比较安全，无残留毒性，对设备没有破坏和兔体内不应产生有害积累的消毒剂。

非生产人员不应进入生产区。特殊情况下，经消毒、更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。

生活区、管理区、兔舍周围环境、场内道路、排粪坑和排污口每月至少消毒1次。

定期对兔舍、器具及其周围环境进行消毒，消毒方法和消毒药物的使用等按肉兔饲养兽医防疫准则的规定执行，选择简便有效的消毒方法和相适应的消毒药品。

新建兔舍启用前要彻底消毒。工作服要每周清洗消毒1次，兽医器械、助产用具、配种设备等在使用前后应进行彻底清洗和消毒。交替使用消毒药，并对消毒效果进行监测。

5　免疫接种

獭兔养殖场（户）应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作，制定疫病的免疫规划。獭兔养殖场根据免疫规划制定本场（地）的免疫程序，并认真实施，注意选择适宜的疫苗和免疫方法。

獭兔养殖场应配备适当的冷链设备保存疫苗。对严重危害獭兔养殖业的兔瘟等实行计划免疫制度，实施强制免疫，并建立免疫档案。獭兔养殖场应取得动物防疫监督机构核发的《动物防疫合格证》。

疫苗应来源于各级动物防疫机构，或在具有《兽药经营许可证》的单位购买有国家正式批准文号的产品。

对疫苗进行正确保存和使用，绝不使用过期或包装瓶破损的疫苗。

5.1兔瘟疫苗

35日龄首次免疫，55日龄加强免疫1次，此后每4个月免疫1次，免疫密度应达到100%。

5.2巴氏杆菌疫苗

42日龄首次免疫，此后每4个月免疫一次（也可用瘟巴二联苗进行免疫）,免疫密度应达到100%。

5.3大肠杆菌疫苗

25日龄首次免疫，以后每6个月免疫一次，免疫密度应达到100%。

5.4魏氏梭菌疫苗

50日龄首次免疫，以后每6个月免疫一次，免疫密度应达到100%。

5.5葡萄球菌疫苗

80日龄首次免疫，以后每6个月免疫一次，免疫密度应达到100%。

其他疫病根据防疫工作的需要自行确定，报当地动物防疫监督部门备案。

6　驱虫

选择高效、安全的抗寄生虫药，驱虫药物应有2种以上，交替使用，否则易产生耐药性。驱虫药物的选择与使用应遵循NY/T472规定的要求。

6.1球虫

常用药物有氯苯胍、地克利珠等。

氯苯胍：开食到100日龄，每百公斤饲料拌药15 g，连用7 d，隔7 d后再用，连续使用2个月。

地克利珠：开食到100日龄，每百公斤饲料拌药（地克利珠预混剂）400～500 g，连续用药2～3 d停药12 d。

疥癣：阿维菌素、伊维菌素全身治疗；2%敌百虫溶液擦洗病兔患部，1次/d，连用2 d。

消化道线虫、绦虫：丙硫苯咪唑或阿苯达唑进行驱虫。

6.2粪便无害化处理

防止驱除的虫体扩散、污染环境。

7　疫病控制和扑灭

獭兔养殖场发生疫病时，应根据《中华人民共和国动物防疫法》及时采取以下措施。

立即封锁现场，驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地动物防疫监督机构报告疫情。确诊发生疫情时，獭兔养殖场应配合当地动物防疫监督机构，实施严格的隔离、扑灭措施。

按照“早、快、严、小”（早发现，快行动，严格规范操作，要在小群体发生时实行封锁，不让疫情蔓延）的原则进行封锁、消毒、检疫、紧急预防接种，或应用抗生素及磺胺类药物进行预防。

被污染的场地、兔舍、兔笼、产箱及用具等要彻底消毒，死兔、污染物、粪便、垫草及余留饲料应焚烧或深埋，兔群改饮0.1%的高锰酸钾水。发生疫情的兔场必须停止出售种兔并谢绝参观。病兔及可疑病兔要坚决淘汰，可利用药物在兽医监督下合理治疗。通知周围兔场采取预防措施，防止疫情扩大。

全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰兔的尸体按病害动物和病害动物产品生物安全处理规程进行无害化处理。对疑似污染病原微生物的畜禽产品及其包装物的消毒按畜禽产品消毒规范的要求进行。

8　疫病监测

獭兔养殖场（户）应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，制定疫病监测方案，由当地动物防疫监督机构实施，獭兔养殖场应积极予以配合。

獭兔养殖场常规监测的疫病至少应包括：兔瘟、兔传染性水疱性口炎、兔巴氏杆菌病、支气管败血波氏杆菌病、魏氏梭菌病、大肠杆菌病、葡萄球菌病、沙门氏杆菌病（副伤寒）、李氏杆菌病、流行性腹胀病、兔球虫病等。除上述疫病外，还应根据当地实际情况，选择其他一些必要的疫病进行监测。

根据实际情况由当地动物防疫监督机构定期或不定期对獭兔养殖场进行必要的疫病监督抽查，提出处理意见，并将抽查结果报告当地畜牧兽医行政管理部门，必要时还应反馈给獭兔养殖场。

9　无害化处理

獭兔粪便清除之后，应按畜禽粪便无害化处理技术规范的技术要求进行处理。兔场排出的污水要流向污水池，经沉淀生物处理，达到畜禽养殖业污染物排放标准的要求后，再向外排放。对于病死或淘汰的兔尸体按照病害动物和病害动物产品生物安全处理规程进行无害化处理。

10　运输

獭兔运输前，应经动物防疫监督机构根据种畜禽调运检疫技术规范及国家有关规定进行检疫，合格者出具检疫证明。运输车辆在运输前和使用后应用消毒液彻底消毒，运输途中，不应在城镇、集市停留、不应饮水和饲喂。

中图分类号：S829.1

文献标识码：B

文章编号：1006- 799X（2015）03- 0074- 03

作者简介:苏宗栋（1985-），男，甘肃武威人，助理兽医师，主要从事农产品质量安全监管和标准化监管工作。