基层畜牧养殖管理现状及应对对策

陈 诺

（四川省达州市达川区万家镇畜牧兽医站，四川 达州 635013）

基层畜牧养殖管理现状及应对对策

陈 诺

（四川省达州市达川区万家镇畜牧兽医站，四川 达州 635013）

党中央和国务院高度重视我国农业发展问题，基层畜牧养殖是农业经济发展的重要组成部分［1］，我国畜牧养殖仍存在生产方式粗放和经济效益低下的状况，近年来，面对我国畜牧养殖管理方式落后以及造成的环境污染等问题，国家宏观调控采取一系列有效的政策和措施来加强对农业畜牧业的指导，完善基层畜牧养殖的管理方法和提高畜牧养殖的生产能力，进一步深化和改革畜牧养殖的管理制度，建立长效的管理机制，不断调整畜牧养殖的结构，全面落实科学发展观，坚持可持续绿色发展理念，稳定和强化基层畜牧养殖的生产能力的建设。

畜牧养殖；管理现状；绿色养殖；可持续发展

1　前言

畜牧养殖需要综合考虑我国农业发展政策、畜牧养殖的现代管理模式、养殖的技术等因素，畜牧养殖的效果直接影响到畜牧业的发展，先进的畜牧养殖管理技术和科学的防疫措施以及选择优良的养殖品种是畜牧养殖成功关键。针对我国畜牧业发展中造成的资源多度浪费和环境严重污染现状来进行科学的指导，采取有效的管理方式势在必行。

2　基层畜牧养殖管理措施

基层畜牧养殖业是推动我国经济发展的重要组成部分，目前仍存在诸多的问题，例如管理方式粗放、养殖技术落后、经济效益低下、西北草原放牧过度导致草地退化引起的环境问题等，都需要亟待解决，针对以上出现的问题，需要采取以下的一系列措施对基层畜牧养殖进行管理。

2.1大力推广生态畜牧养殖技术

目前，我国的基层畜牧养殖中喂养的饲料很多养分不能够被动物充分吸收，将饲料营养转化为畜产品的质量低下，排入到土壤、水源和空气中的粪便不能得到有效利用，造成一系列环境污染问题。利用现代的先进养殖技术，强化可持续发展意识，发展绿色循环经济，保持畜牧养殖生产和环境保护的和谐发展。畜牧养殖过程中，大量露天堆放的粪便和畜禽排出的气体是空气［2］、土壤和水源的污染来源，产生的粪便聚集一起容易滋生蚊蝇，进而为细菌的繁殖提供了可能，同时也为病菌传播提供了途径，对人畜造成健康的隐患。因此，要利用生物资源的循环技术，在畜牧养殖过程中就要重视对畜禽产生的粪便的处理，尽可能不要把粪便裸露在外，将粪便收集起来，建设畜粪便和无害化处理，利用现代发酵技术对粪便进行二次利用，有效地将资源转换，提高规模化和集约化的饲养水平，追求生态上的平衡，推进绿色经济的发展。或者采取放牧养殖的方式［3］，利用自然资源的开发技术，推广生态化的健康饲养方式，进行种养结合。种养结合是一种把种植和养殖结合起来，形成复合型的生态养殖模式，充分利用养殖户承包的林地和果园，以及草地等场地进行畜禽养殖活动，分配好种养的比例。牲畜以天然的果园饲料为主加之人工饲料结合，工让牲畜在自由、空气好的环境中生长的同时减少集中式养殖产生的环境污染，保证了畜产品的安全性和健康性。

2.2提高质量，优化畜牧品种

禽畜良种是现代畜牧养殖的基础，培育和推广畜禽良种，建立配套设施完善的畜禽良种繁育体系，是畜牧产品得以优化的前提。采取引进、繁育、改良相结合的方式，优化畜牧的品种，提高畜牧产品的质量，增强我国畜产品在国内外市场的竞争力。首先，要做好培育畜禽的测定工作，是保证良种选择的关键，在引进国外品种的时候，要注意检测动物的安全性问题，严格审查，避免引进给畜禽带来疾病的外来品种；其次是在完成引种工作后，做好品种登记，以及畜牧产品质量的测定，对引进的新品种进行卫生消毒，隔离养殖观察并检查，对后期生长发育情况和经济效益方面进行科学的评估和测定，确认品种质量良好并且无健康问题就可以进行规模的培养和养殖，以更严格、更科学和更规范的操作手段和方法来进行引种、改良品种。

2.3调整畜牧养殖管理结构

调整和优化畜牧养殖的管理结构，国家领导要因时因地制宜制定配套的政策，给与政策扶持，加大畜牧养殖的资金投入，在社会上大力传播可持续发展的理念，给予技术上的指导，重视管理的合理性和科学性，推动畜牧养殖的可持续发展。一是要加强研究可持续发展的理论，加强畜牧养殖专业技术人员的发展，推广畜牧养殖的实用技术；二是畜牧养殖的组织方式进行调整，按照区域的经济发展情况合理地布局畜牧养殖的规模，根据本地资源的特点进行规划，调整不适宜当地发展的畜牧养殖结构；三是建立安全优质高效的生产体系，做好动物疾病预防工作，保障畜牧养殖安全发展；四是要建立标准的生产模式，采用现代化管理方式来指导规模化、集中化的养殖企业进行科学、规范的生产经营活动，促进畜牧养殖向更高层次迈进。

3　结语

我国越来越重视资源、环境经济可持续发展，结合可持续绿色循环经济模式来发展未来的基层畜牧养殖，是今后发展生态畜牧养殖的方向；是畜牧养殖生产活动顺利进行的重要保障；是提高畜牧养殖产品的质量有效方式，也是实现畜牧养殖健康可持续发展的管理方式［4］。在思想上重视可持续发展畜牧养殖理念以外，还要制定切实可行的方针政策来对基层畜牧养殖进行管理，并将理论付诸实践实现可持续发展，让畜牧资源得到科学合理的开发和有效的配置，才能确保畜牧养殖资源的有效利用和满足人们对畜牧产品的需求。

［1］叶尔肯·木拉提别克.新疆地区发展绿色畜牧业的制约因素及对策［J］.当代畜牧.2014，20（36）：96-108.

［2］金学明.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法［J］.畜牧兽医科技信息.2015，6（2）：56-89.

［3］李飞艳.基层畜牧养殖管理现状及对策［J］.当代畜禽养殖业.2015，10（11）：23-56.

［4］任建华.农村畜牧养殖管理存在的问题与解决方法［J］.农技服务.2015，16（9）：33-55.

（编辑：晏兵兵）

S815

A

1006-799X（2016）16-0012-02

陈 诺（1981-），男，四川达州人，助理畜牧师，主要研究方向畜牧。