非抗生素类产品在防治猪腹泻病中的作用

杨伟华

猪腹泻病的致病病原多样，分为病毒性腹泻（猪流行性腹泻、传染性胃肠炎、猪轮状病毒病）、细菌性腹泻（致病细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、猪痢疾杆菌、魏氏梭菌、弯曲杆菌、密螺旋体和胞内劳森氏菌等）、寄生虫性腹泻（鞭虫病、球虫病、烟虫病、蛔虫病等）。据辽宁省动物疫病预防和控制中心刘坤洋同志根据辽宁省14个市的280个养殖场户猪只发病与免疫情况的调查结果，辽宁省猪腹泻病的死亡率为70%（发病数：11097、死亡数：7797），其中病原微生物感染的死亡率为53%（主要为猪流行性腹泻病病毒和猪伪狂犬病病毒），饲养管理所致的死亡率为31%，饲料营养所致的死亡率为9%，其他原因为7%。猪腹泻病传播迅速、潜伏期短、死亡率高，1～3日龄、7～10日龄和断奶前后等3个生长阶段尤其易感。笔者认为，猪腹泻病的防治重点在于预防和对症治疗，如果猪只的腹泻由病毒引起，用任何种类的抗生素治疗均无效；重视日常预防工作。目前，养殖者通常在疫病流行时直接在饲料中添加抗生素，尤其是在腹泻流行季节，连续且长期添加抗生素，必将导致药物残留，选择广谱、不易产生耐药性的非抗生素类产品是畜牧业的发展趋势之一。

1 防御素

防御素为富含半胱氨酸的抗微生物和恶性细胞的短肽，主要由哺乳动物的白细胞、吞噬细胞产生，具有抗菌和抗病毒作用。防御素抗菌谱广泛，可杀灭或抑制被膜病毒、细菌、真菌、支原体、螺旋体、衣原体及部分恶性细胞。防御素可提高机体免疫力，能募集白细胞、嗜中粒细胞、单核细胞。防御素还可参与过敏反应，对单核白细胞有较强的趋化作用，发挥调理免疫的作用。临床实践发现，在500公斤饲料中添加1升防御素混合均匀后饲喂，连用15天，对治疗冠状病毒与轮状病毒混合感染的体重70公斤的后备母猪效果极佳。

2 中草药制

临床上应用中草药组方：野牡丹50克+紫罗兰50克+加水400克，煎熬5分钟后倒出药液，再加水400克煎熬5分钟后倒出药液，再加水400克煎熬5分钟后倒出药液，将3次药液混合后浓缩至1000克，按1克/公斤体重灌服或饮用或少量料饲喂，治疗猪腹泻病的治愈率达97%左右，治疗成本为4.5元左右，无论治愈率和治疗成本均优于氟苯尼考注射液、苦参注射液、硫酸小檗碱注射液、土霉素注射液、双黄连口服液。

3 微生态制剂

以金倍素为例，其为复合微生态制剂（含有多种益生菌），且含有多种氨基酸、维生素和黄芪多糖、黄芪甲甙等中草药提取物。金倍素为饲料添加剂，在全价饲料中按1公斤/吨添加，能有效预防育肥猪和母猪腹泻病。临床试验证实，试验组（50头育肥猪）按金倍素2%在饲料中添加，没有发生腹泻猪只；但对照组（50头育肥猪）中7头发生腹泻，其中3头严重，证实金倍素能有效预防腹泻。

4 中草药与微生态的复合制剂

在临床试验中，使用3种中草药（黄芪+黄连+石榴皮）和2种益生菌（乳酸杆菌+枯草芽孢杆菌）组成的益生菌—中药复合制剂，研究其对仔猪腹泻的防治作用。结果表明，在预防腹泻方面，对照组、中药组、益生菌组、益生菌—中药复合制剂组的腹泻病发生率分别为33.83%、12.50%、13.20%和2.41%；在治疗方面，对照组、中药组、益生菌组、益生菌—中药复合制剂组的腹泻病治疗有效率分别12.00%、90.00%、88.00%和100.00%。虽然中药、益生菌单独用于预防或治疗猪腹泻病均有较好的作用，但效果不如益生菌—中药复合制剂。

5 低聚木糖

由2～7个木糖分子以β-1、4糖苷键连接而成，以木二糖、木三糖和木四糖为主要成分。低聚木糖在胃和小肠中被双歧杆菌等有益菌利用，使有益菌大量增殖，形成竞争优势，抑制导致猪腹泻的有害菌（大肠杆菌、沙门氏菌等）增殖。双歧杆菌通过发酵低聚木糖可产生短链脂肪酸，使肠道pH值降低，加快肠道蠕动，食糜在肠内的停留时间缩短，减少有害物质的毒害作用。另外，双歧杆菌的细胞壁中含有的“免疫调节因子”，利于提升机体对病原微生物的抵抗力。研究发现，低聚木糖按照100～150克/吨在全价饲料中添加，可有效预防生长猪腹泻。