河南孟州石榴丰产需要合理的树体结构和修剪

刘保领

(河南省孟州市化工镇刘庄村八组，454750)

刘 全

(孟州市化工镇刘庄村三组)

刘吉武

(孟州市化工镇刘庄村四组)

闫兴道

(孟州市化工镇)

河南孟州石榴丰产需要合理的树体结构和修剪

刘保领

(河南省孟州市化工镇刘庄村八组，454750)

刘 全

(孟州市化工镇刘庄村三组)

刘吉武

(孟州市化工镇刘庄村四组)

闫兴道

(孟州市化工镇)

石榴树特别喜光，丛生是人们为了更高的产量采取的措施。为了满足石榴树的喜光要求，树形多用开心形。为了提高产量，种植者将树形进化成延迟二层开心形，这个树形既满足了石榴树喜光的本性，又增加了结果部位。

十几年生的石榴树正处盛果期，同一品种在同一地块，有的树内都结果、丰产，有的不丰产，什么原因？树体结构不合理，就根本没有丰产的可能。

石榴树光照不好不结果，枝不丛生产量低，为达到既满足石榴树喜光，又能达到枝条丛生丰产的目的，首先解决光照问题，只有让树冠内各个部位都得到光照，才有开花结果的可能，否则是空谈。无论是什么树形的石榴树，均需在幼树和初结果期将骨架培养、调整合理坚固，到盛果期逐步疏除影响光照的辅养枝，保持大枝稀、大型枝组稀，使大枝与大枝之间、枝组与枝组之间透光通风。枝组内枝径粗1厘米左右的枝适当稀一些，枝径0.5厘米以下、短粗、中庸、健壮的小枝要密而有序地丛生，例如：同一层相邻的2个骨干枝，它们梢端的间距可达2米，甚至更大，而基部的间距最大不过30～50厘米。尽管骨干枝基部和梢端的枝组小一些、稀一些，可是基部的枝条还是交叉参接，影响光照，这就迫使我们让骨干枝基部的枝组再小一些，或者再稀一些。根据石榴树单条枝不易形成花，只有短小、粗壮的丛生枝易成花结果的特性，骨干枝基部的枝组也不能过小，只有让枝组再稀一些，保持不交叉参接，有一定光照，这样内膛才会结果。并且，每个骨干枝和各个枝组的开张角度要保持75°以下(大于75°枝结果少，90°枝结果更少，或不结果)，外观形状要保持前尖后小中间肥大的树叶状。延迟二层开心形第2层主枝的长度一定是第1层主枝长度的1/2左右，并且第2层主枝上的枝组要适当小一些、稀一些。至于枝组的间隔距离和主、侧枝的开张角度以及二层主枝的层间距参照《果树实用技术与信息》2016年第1期上的“河南孟州石榴延迟二层开心形整形修剪技术”一文。开心形骨干枝开张角度保持65°左右较好。枝组的间隔距离以及枝组开张角度与排列形势同延迟二层开心形树。无论什么树形，它的骨干枝都要保持在着生处主干或者中心干粗度的1/3～1/2，枝组主轴都要保持在着生处主、侧枝粗度的1/3～1/2，整株树的外观形状要保持上不压下、前不挡后、左不欺右的主从关系。

在生产实践中，生长季节树冠投影光斑能占到10%左右的，或者说能接近10%左右的，并且基本上算是光斑均匀的，就是很不错的果园。不错的果园饱含着生长季节修剪的认真、及时和冬季修剪的合理。

生长季节修剪的任务是刻芽、抹芽、疏枝，使枝组、枝条分布均匀，稀密适度。通过短截、摘心使小枝丛生，再有捋枝、扭枝变向，开张角度、缓势储蓄养分，还要在旺枝、旺条中部环割、环剥，促使其下部枝条光腿处萌发枝条，上部早结果的目的。对于旺长枝组也可以用舍局部缓整体的方法，如新培养的1～2年生枝组，结果少或没结果，生长势旺盛，为了使此枝组内多数丛生小枝缓势储蓄养分，就在本枝组的中上部找1个较强的二次枝，作为该枝组生长发泄枝，让生长激素集中于此，使其大量生长，待该枝组内其他枝的长势都缓和、稳定，能储存养分时，对作为生长点的二次枝不断摘心、疏枝，摘心时不要把含赤霉素多的黄色嫩叶摘完，以利再萌发。疏枝时一次不能疏太多或少，并且疏枝一定要留芽，以利再萌发，这样就不会刺激别的枝萌发生长，待采果后至落叶前将生长点的二次枝全部疏除完(对于其他旺枝也可以用此法)。另外，生长季节要及时疏除交叉枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝和无空间的徒长枝，对于有空间的徒长枝，通过摘心、开张角度培养成结果枝组。对于其他较旺的枝条通过拿枝、捋枝、扭枝变向培养成结果枝组。5月底和7月中下旬分别在旺枝基部10厘米光滑处环剥，5月环剥口宽度是干径的1/8，7月环剥口宽度是干径的1/10。

冬剪在春节前好，因为春节前修剪的树比春节后修剪的树萌发前芽体大，有人怕春节前修剪冻死枝，在河南省孟州能冻死的枝条多数都是晚秋萌发的新梢，在落叶前没有长至充分本质化，这样的枝不会有混合芽，冬剪时一般疏除得多，退一步说，这样的枝条春节前不进行冬剪也一样冻死，一般不影响当年产量。为了缓和旺树的生长势，要疏除的枝多、枝大，大多在冬剪时疏除一部分枝，余下的萌芽后再疏除。但是这种做法还不如9月采果后先将较大的枝疏去，余下的部分枝条冬剪时再疏除，这样既能缓和整个树体的生长势，还给树冠内膛、下部赢得了2个月左右生长季节的直射光，使内膛或下部原来不充实、结不出果的混合芽更加充实，结出好果。回缩因结果压下垂的枝组主轴，也是采果后好。更新枝组是去除老枝，在原处求生新枝，当然还是冬剪时锯除好。

对于一个骨干枝上有几个枝组应该同时更新的，可在冬剪时疏除更新1～2个，余下的将枝组本身上部枝龄较大的一部分回缩掉，剩下的下部枝条继续结果，待上年更新的枝组结果后，再疏除更新余下的部分枝条，关于枝组的更新与培养可参照“河南孟州石榴延迟二层开心形整形修剪技术”一文。另外，冬剪时要疏除大于75°枝组的背下枝，疏除所有下垂枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝和所有枝组头上的不充实枝。

石榴树的隐芽多，寿命长，萌发能力强，在近百年石榴树上更新枝组萌发和树龄十几年生的树一样很好，所以盛果期石榴树一般不需要回缩或更新骨干枝，只需更换枝组即可。1个新的结果枝组从枝芽萌发到所结的果实品质开始下降需要6年时间(结果枝组6年后结的果没有新枝组结的果个大、均匀，相对病虫害也较多)，其中前2年没有效益，这2年对于果树的主人来说是多么的“慢”、长(这就是有的果农宁愿果实品质下降也不愿更新枝组的原因)，这只是局部的小更新。如果更换骨干枝，新生枝条的长度一般1年、多者2年可达到要求，可粗度想达到要求很难。新生骨干枝上配全枝组需要3～5年，要想恢复产量需要10年左右时间。