马志宏,郭彦景,孙少康,郭冬良,张德庆
红富士苹果早丰密植栽培技术
马志宏,郭彦景,孙少康,郭冬良,张德庆
(河南省偃师市长生农产品发展有限公司果园,河南 偃师 471924)
红富士苹果在苹果栽培中占有主导地位,从栽植、整形修剪、肥水管理、花果管理、病虫害防治等方面,介绍了红富士苹果早果、早丰、密植栽培技术,为促进红富士苹果产业的发展提供保证。
红富士;密植;技术
我园地处中原丘陵坡地,海拔200 m。土壤偏碱性,有机质含量1.34%。年均气温14.8 ℃。无霜期313 d,有效积温4 200 ℃。2010年建园,主栽品种短枝红富士,授粉品种金帅,授粉树配置比例1/5。栽植行株距2 m×3 m。采用垂枝纺锤树形进行无公害标准管理。栽后第2年见果,第3年有产量,第4年667 m2产1 195 kg,第5年产2 329 kg,第6年3 757.4 kg。现将栽培管理技术介绍如下,供果农参考。
3月中下旬栽种。挖30 cm见方的坑,要求苗木直径10~13 mm,栽植深度深于苗圃地生长痕5 cm。不定干,不除分枝全苗栽植。栽后浇水,树盘覆膜保墒。另外,栽植当年可间作中草药板蓝根,第2年间作花生,第3年不再间作。
采用缓势修剪(疏枝缓放,拉枝开角,不打头,不短截)尽量缓和树势,促使树体从营养生长向生殖生长转换。
2.1 栽植当年整形修剪
在主干距地面70 cm以上 ,分别选3~5个方向不同芽体,每芽间隔8~10 cm。在芽体上方2~3 mm 处,进行目伤促萌。待新梢长度达20 cm以上,拿枝开张基角,使枝条枝势开张自然生长。当长度达60 cm左右停长时,要进行拉枝。为避免拉枝时基部劈裂, 拉枝前要先揉枝。在枝条基部硬度减小时,将枝条拉下。拉枝后的枝条开展角度一般在95°~100°,如枝条粗壮,开张角度要大些;如细枝,开张角度要小些。要保证拉下枝条直线延伸,不形成弓背。捆绑拉绳时,最好加衬垫,以免缢伤。在枝条位置固定后,除去拉绳。如此培养第1批主枝。
2.2 第2年整形修剪
用第1年同样的办法,在主干第1批主枝上方至顶梢下25 cm之间培养主枝。
对已经拉下的主枝进行缓放,萌芽后抹去背上直立芽体。主枝头如上翘生长,应在弯曲部位扭枝变向,使其与主枝保持直线延伸状态。对于斜生枝和侧生枝,如有向上生长者,应扭枝变向,或折枝控长,以缓和其生长势。对于不停长的粗壮枝条,要及时疏除,以免形成比例失调的大分枝。
2.3 第3年整形修剪
植株进入快速生长期。主干上会自行长出新枝,且生长量大,因此拉枝时,先将枝条拉到75°左右固定,经过10~15 d后,再行第2次牵拉。也可在秋季停长后,在枝条基部下方用锯锯伤枝条,深度达枝干1/2,根据需要可锯1~3锯,直到能将枝条拉到理想位置,然后牵拉固定。一般第2年即可形成叶丛枝当年成花。对于主干上分生角度小,粗度大于主干1/3的枝,要疏除。对于缺枝部位,要刻伤促萌促发新枝。
2.4 疏除背上枝
对于背上直立枝要及时疏除。枝头上翘要及时拉下。对于上部抽生大条,要造疤疏除。利用疏枝疤痕抑上促下,削弱上部势力。随着树冠的扩大,枝叶密度加大,影响树冠内膛风光条件的,要疏除密生大枝以解决光照。
2.5 环割环剥
栽后第3年,主干干径达4 cm左右,6月初要对主干进行环割。寻找主干光滑部位,用环割剪夹住,旋转180°。环割深度以割透皮层不伤木质为好,10 d 1次,共进行3次。第4年以后,每年6月初对壮旺树主干进行环剥。先将环剥器调至5 mm宽,选取树干光滑部位,旋转切割一周,透皮而不伤木质,割完后,用刀尖挑起皮环顺利取下。为防止干热风对环剥口造成伤害,需用旧报纸条,对环剥口进行粘贴。等待3周后,除去旧报纸条查看环剥口愈合情况。如愈伤组织生长良好,即为环剥成功;如环剥口愈伤组织生长差,应马上用塑膜将环剥口严密包扎,促进愈合;如无愈伤组织出现,说明树体严重衰弱。除用塑膜包扎外,还应摘除部分甚至全部果子,以保证树势恢复。
肥水管理是果树栽培的基础,应给于足够重视。必须适当调整,以适应早果、早丰、密植栽培的需求。在栽植当年,苗木根系尚不完备,在施肥上,肥料要施在距植株30 cm以外,以免灼伤幼树稚嫩根部。应少量多次进行叶面施肥,以弥补根系不完备造成的吸收障碍。在肥料的搭配上,应加大磷肥施用量,以促进侧芽萌生和花芽分化,缓和树势。其N︰P︰K以1︰2︰1为好,随树龄的增长和结果量的增大,再逐渐调整比例和用量。
在幼树水分的管理上,只要能满足树体正常生长需要即可。尽量避免供水太多而引起树体旺长。在花芽形成高峰期,要适当控水,以利于增加花芽形成量。如在花芽形成高峰期,雨量过大,最好喷施比久以控长促花。
疏花时,要选留莲座叶片大,生长健壮花序的中心花。由于本园栽植密度大,疏花疏果时,要适当多留花果,做到以果压冠。由于本树形枝势开张下垂,没有特殊需要,不留背上花果,以免坐果后抽生粗壮果台副梢,扰乱树形。应看树留花,壮树旺树多留,弱树少留。花果间距20~25 cm。
每年3月份以前,清除园内落叶残枝,摘除小僵果,刮除枝干病斑及老翘皮,清除越冬病虫源,并在3月上旬喷药防治。4月份防治蚜虫、潜叶蛾、苹毛金龟子、东方金龟子。5月份在防治为害幼果的菜青虫和粘虫的同时,查治红蜘蛛、潜叶蛾。6月份是红蜘蛛活动盛期,也是防治的关键时期。7月份,要注意防治褐斑病、斑点落叶、病炭疽病、轮纹病,做到雨后必打药。同时也要防治天牛、金龟子。9月份在树干上绑草把或纸片诱杀红蜘蛛,利用瓢虫、青蛉等蚜虫天敌对蚜虫进行防治。
2016-02-25
马志宏(1943-),男,主要从事果树栽培方面的研究。E-mail:weijing-ma@163.com
1005-345X(2016)04-0045-03
S661.1
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