保护地草莓棉隆土壤消毒及关键技术

朱国芳 周扬 曾祥国 高雄文 叶勇

（1.湖北省植物保护总站 武汉 430070；2.湖北省农业科学院经济作物研究所 武汉 430064 3.湖北省襄阳市襄城区卧龙农技服务中心 441054；4.湖北碧园春有机农业有限公司 武汉 430064）

保护地草莓棉隆土壤消毒及关键技术

朱国芳1周扬1曾祥国2高雄文3叶勇4

（1.湖北省植物保护总站 武汉 430070；2.湖北省农业科学院经济作物研究所 武汉 430064 3.湖北省襄阳市襄城区卧龙农技服务中心 441054；4.湖北碧园春有机农业有限公司 武汉 430064）

草莓属蔷薇科常绿多年生草本植物，其以色泽鲜艳、柔嫩多汁、甜酸适度和营养丰富深受消费者喜欢。近年来，随着土地流转加快，保护地草莓面积逐年扩大，已成为我省休闲采摘农业的主力军。

草莓忌连作，一般种植2年～3年后，就会出现生长发育不良，病害严重，产量降低，品质下降等连作障碍。生产实践中最为有效的办法就是水旱轮作，但草莓经济效益相对较高，换地搬棚，拆装费工，成本较高，轮作措施往往不被选择。从2010年开始，我省东西湖、襄阳、荆州、宜昌等地进行了多种土壤处理方法的试验示范和应用，取得了明显效果，其中棉隆土壤熏蒸消毒技术安全、环保、经济，是缓解保护地草莓连作障碍的有效措施。

1 棉隆作用特点

1.1 棉隆特点

棉隆（dazomet），又名垄鑫、必速灭，属于杀菌、杀线虫剂，是一种高效、低毒、无残留的环保型广谱性土壤熏蒸消毒剂。棉隆可用于苗床、苗圃、盆栽土、各种基质、温室、大棚、塑料拱棚等，特别适用于多年连茬种植土壤的熏蒸消毒。

1.2 作用原理

棉隆施用于潮湿的土壤中后，分解为异硫氰酸甲酯、甲醛和硫化氢等气体，这些气体能迅速扩散至土壤团粒间并向上移动，能有效杀灭土壤耕作层内的线虫、地下害虫、土传病菌（真菌、细菌等）以及一年生杂草种子，从而达到清洁土壤的效果。棉隆产生的气体在土壤颗粒中分布均匀，没有抗药性，易于扩散，灭生性强，持效期长。

2 熏蒸消毒方法

2.1 保湿整地

草莓采收结束后，将植株残体清理干净，利用降雨或者通过灌水，使土壤含水量达到50%～70%（以手捏成团，齐胸落地即能散开为宜），并保持3d～4d。用旋耕机翻耕土壤，翻耕深度30cm～40cm，使土粒细小均匀，平整通透。非商品有机质肥或土杂粪在翻耕整地时施下，以便同时将其中的病原菌一并杀灭。

2.2 施药混土

翻耕整地结束后，将98%棉隆微粒剂均匀撒施于土表。施药时间为6月上旬开始到7月上旬，最迟不能超过7月10日，667m2用药量15kg～25kg，连作障碍重时用高剂量，轻则用低剂量。施药后用旋耕机混匀药土，深度25cm～30cm，使药剂与土壤颗粒充分接触，以提高熏蒸消毒效果。

2.3 覆膜熏蒸

混匀药土后应迅速覆膜。使用0.04mm以上

厚度的新膜，用开沟压边法（内侧压土）封好四边，以防漏气降低消毒效果。从施药到覆膜，时间越短越好，最好在2h之内完成，减少有效成分的挥发。覆膜后要对薄膜仔细检查，发现有破损应使用粘胶带进行修补。

2.4 揭膜敞气

熏蒸消毒结束后揭去薄膜，按30cm深度翻耕土层，通风敞气7d～10d。通风期间旋耕松土1次～2次，释放土壤中剩余气体，确保完全敞气无残留，以免草莓移栽定植后产生药害。

2.5 安全测试

随机选取少许消毒过的土放置到瓶子内，保持一定湿度，将容易发芽的萝卜或白菜种子播撒其内，也可以直接在大田随机选几处播种做安全发芽测试。如发芽正常就开始施肥整地、开沟起垄待种，否则要继续通风敞气。

3 关键技术要点

保护地草莓棉隆土壤消毒要求高、技术性强，在实施过程中必须掌握关键技术要点，同时配套相关技术措施，只有这样，棉隆消毒技术才能得到完善，清洁、活化土壤的效果会更好。

3.1 保证土壤湿度

保证田间土壤含水量达到50%～70%是棉隆消毒的基础。土壤达到合适的含水量，棉隆颗粒分解快，各种病原菌开始活跃，杂草种子就会萌发，它们更容易被毒气杀灭。湿度太小（低于40%），棉隆不能完全分解，湿度太大（70%以上），毒气分布不匀，流动不畅，而且土壤太粘，也不利于田间作业。

3.2 确保施药均匀

棉隆微粒剂持效期长，对病虫草害杀灭效果好，但棉隆气体在土壤中穿透性较差，只对处理范围内的土壤病虫和杂草起到防除作用，因此要求均匀施药，尤其田间边角处用药到位，以防消毒不彻底，留下后患。

3.3 严格熏蒸时间

熏蒸时间越长消毒效果就越好，足够的熏蒸时间是棉隆土壤消毒的关键。草莓从春季采收结束到秋季大棚定植有90d左右的休耕时间，要尽早整地施药，确保覆膜熏蒸时间达到30d以上，同时借助夏季高温闷棚的作用，充分发挥棉隆的使用效力。

3.4 补充有益菌群

补充有益菌活化土壤是草莓棉隆消毒不可或缺的配套措施。实施棉隆消毒后，土壤中有害生物和有益生物均被杀灭，需要补充有益生物菌群活化土壤，恢复健康土壤的菌群动态平衡，为草莓生长提供相对健康的土壤环境。推荐使用宝地生（KS100）生物菌扩培剂1kg～2kg/667m2，加一定比例的红糖和水发酵后，与商品复合肥混合作底肥施用，或者施用生物有机肥可施可立80kg～120kg/667m2。

3.5 搞好种苗浸根

消毒的土壤要避免再次被污染，应施干净肥，浇清洁水，农家肥应与土壤一起熏蒸消毒。除此之外，尤其是要使用无病苗。一是不要滥调滥引外来苗子；二是在草莓起苗前5d～7d，喷施高效对口杀菌剂，防病治病，带药出嫁。三是移栽定植时推荐使用适苗安草莓浸根专用组合搞好种苗浸根，除杀菌防病外，还能促发新根，提高成活率。

4 熏蒸消毒效果

4.1 活棵好缓苗快

保护地草莓移栽后活棵好、缓苗快是草莓高产优质的前提。据调查，使用棉隆土壤消毒后，草莓移栽后成活长势情况明显优于对照。主要表现为发根快、成活率高。一般移栽后3d～5d即可发新根，成活率达到95%以上，大大减轻了莓农反复补苗导致的成本增加。由于棉隆消毒后土壤含氮量增高，草莓缓苗成活后应控氮控水，防止植株旺长影响花芽分化。

4.2 发病轻死苗少

使用棉隆消毒后，棚室草莓病害发生率明显下降，且发病轻死苗少。据调查，土传病害如根

腐病、黄萎病、线虫病等发病较轻，发病率控制在5%以内，没有消毒的棚室病害发病率高达10%～30%。特别是炭疽病、白粉病、灰霉病等草莓主要病害发病程度也明显减轻。使用棉隆消毒不仅发病轻死苗少，对地下害虫、杂草也有很好的防除效果，体现了一药多防，草莓整个季节基本可以不用除草。

4.3 长势优产量增

据调查，使用棉隆土壤消毒，草莓长势明显优于没有消毒的田块。一是植株生长强势。主要表现为株高增长，短缩茎增粗，叶片增厚有光泽，枯叶少。二是根系生长茂盛。表现为发根早，白根多，根系壮，没有消毒的黄根多白根少。三是花果发育健壮。土壤消毒后草莓花芽分化正常、整齐，花多、果大、成果率高，僵果、畸形果少。从产量调查结果来看，使用棉隆土壤消毒草莓平均可增产30%左右。

4.4 残留低品质好

棉隆施于土壤遇水分解成异硫氰酸甲酯等气体，气体比重为0.83，这些气体在土壤颗粒中是从下往上移动的，揭膜敞气后，在土壤中基本无残留。另一方面，使用棉隆消毒后，草莓病虫草害发生较轻，减少了农药使用量，确保草莓食用安全无公害。

实践证明，棉隆土壤熏蒸消毒对保护地草莓土传病害、地下害虫、线虫和一年生杂草具有较好的综合杀灭效果，同时促进植株健康生长，提高了草莓产量和品质，是减轻草莓连作障碍的有效方法。迄今该技术在我省已经成功应用于鱼腥草、山药、凤头姜、魔芋、黄瓜、番茄、草莓苗圃、花卉等作物，尽管使用成本较高，大面积推广有难度，但性价比较高。随着种植户对土壤处理技术认知度的提高和棉隆一体化消毒机械的使用，作为环境友好型广谱性防控技术，棉隆土壤熏蒸消毒对设施农业以及高收益连作种植作物将具有广阔的应用前景。

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1005-6114（2016）06-030-003

2016-09-25

朱国芳（1963-），男，高级农艺师，长期从事农技推广及植物保护工作。