创业路上的苦与乐

永州市零陵区接履桥镇长岭村(425000) 于湘南

创业路上的苦与乐

永州市零陵区接履桥镇长岭村(425000) 于湘南

我是永州市零陵区接履桥镇的一名村民，1993年大学毕业后，我怀揣着“淘金”的希望南下广东打工，然而打工却并没能让我梦想成真。偶然一次回乡，见到家乡许多肥沃的稻田被荒废，我萌生了回乡创业的念头。

2010年，我回到家乡，以10年为期限，一口气租赁了12公顷稻田种植水稻，5公顷荒山种果树，2口水塘养鱼；投资近20万元，购买了水稻收割机、机耕船、抽水机等设备，办起了种养一体化的综合性家庭农场。

万事开头难。由于我经验不足，缺乏农业知识，资金、劳力有限，1年下来，各项目只有投资付出，少有收获。我意识到必须学习提高自己的种养管理技术，《湖南农业》等农业科普书籍成了我每日必不可少的精神食粮。经过2年的艰苦摸索，我寻找出一条风险少、见效快、收益大的生物链种养之路：①用自己种植的稻米酿制米酒，酒糟喂猪，猪粪经发酵处理后养鱼；②把稻草浅埋在竹林里腐化培育蚯蚓，用蚯蚓喂鸡，鸡粪培育果树。这样资源相互利用，既降低了成本，生态环保，又保证了禽畜产品肉质鲜嫩香甜，让人买得乐意、吃得放心。

我的家庭小酒坊，利用地下泉水加自己产的“放心米”酿制家酒，现在我每年出售米酒2500公斤，能盈利1万多元。用酒糟喂养的土猪，毛色光滑，肉质细嫩，肥而不腻，2015年出栏40多头，获利2万多元。2口山塘放养的鱼苗，水好鱼肥，1年盈利1万多元。更值得一提的是用蚯蚓养鸡，鸡鸭抵抗力强、成活率高、肉质又鲜美，让人食后回味无穷，因而很好销售。现在我年出栏土鸡1000多只，能盈利3万余元。

在荒山荒地，我种植了柑橘、梨、香柚、葡萄等，用猪粪、鸡粪培育这些果树，使得果树的挂果率高，果实营养丰富、香甜可口。12公顷水稻，由于农家肥充足，又掌握了植保等生产管理技术，每667平方米产量在600公斤以上。看到自己在创业路上取得了这些成效，真是喜在脸上，乐在心里。

以后的日子，我想开发出一个以餐饮、住宿、垂钓、旅游和观光为一体的休闲农庄，搞活当地的经济，致富一方，把家乡建设得更加美丽。