猪的饲养管理与疫病防控技术

赵 玥　陕西省汉中市汉台区畜牧兽医技术推广中心　723000李 千　陕西省汉中市汉台区武乡镇畜牧兽医站　723000蒋宏伟　陕西省汉中市汉台区畜牧兽医技术推广中心　723000

猪的饲养管理与疫病防控技术

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李 千陕西省汉中市汉台区武乡镇畜牧兽医站723000
蒋宏伟陕西省汉中市汉台区畜牧兽医技术推广中心723000

目前我国养猪业普遍存在饲养周期长、饲料报酬低、重量增长慢和经济效益差等问题。本文结合多年实践经验，针对猪的饲养管理与疫病防控技术进行探究。

猪；饲养管理；疫病防控

1　养猪业的现状

当前我国的养猪业面临自主创新能力不强、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大和饲料资源匮乏等问题。相关部门针对当前养猪业存在的问题，加大了养猪业的技术升级和推广力度。通过养殖技术的升级和加大自主创新力度，有效提高了产品的质量，提升了我国养猪业整体实以及在国际市场上的竞争力，为养猪业的健康发展和保障我国食品安全打下良好的基础。

2　猪的饲养管理技术

（1）仔猪的饲养管理。仔猪是十分脆弱的，在对仔猪进行饲养时要格外小心。由于仔猪刚刚出生，其生理还不是十分健全，被毛短也没有足够的皮下脂肪抵御寒冷，容易因为外界温度的变化引发疾病。仔猪的体温一般在39～40℃之间，比成年猪的温度略高，但是仔猪的体温调节能力和产热能力较差，所以一般将养殖场的温度控制在29～35℃之间。

在仔猪饲养的早期，饲料、水分和矿物质的补给十分重要。科学的饲养可以提升仔猪的体质，为后期成长打下基础。母猪泌乳一般是在生产3周以后，因此在仔猪进场到仔猪可以喝到母乳有3个星期的时间，在这段时间里仔猪要完成对环境的适应，并逐步提升机体的各项机能。这个过程是仔猪早期成长的关键阶段，需要一定的饲料来帮助仔猪度过。养殖户可以在仔猪出生后10天起为其提供饲料。由于在这个阶段仔猪的消化系统只有部分机能，还不够完善，因此饲料要做到精细，同时要适当补充富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料，兼顾适口性好和高能量的特点。

在仔猪出生后 3～5天时，养殖户可以在开水中加入适量的食盐和麦麸及玉米面糊，通过这样的方式为仔猪补充水分。仔猪出生5天后，可以用2.5g硫酸亚铁和1g硫酸铜溶于1000mL的开水中，在仔猪吸乳时将溶液滴在母猪乳头上，让仔猪随乳吸吮，通过这种方式补充仔猪成长过程中必要的矿物质。仔猪在出生2周后，仔猪开始补料，并依据实际情况在仔猪出生的5～6周断奶。补料可拌入饲料中喂给，用量一般控制在10mL左右。补料中还可添加食盐、骨粉、贝壳粉和石粉等，以达到更好的效果。

（2）肥猪的饲养管理。在猪生长的过程中应当采取科学的饲养管理模式，以降低猪的发病率。当前养殖户一般采用圈养并分槽饲养的方式，在发生疫情时可以做到及时处理，降低疫情蔓延的风险。为使猪减少疫病流行，并通过少运动、少消耗、快长膘的方式实现猪的快速出栏，要从仔猪断奶开始就实行分槽圈养，圈舍要经常清扫消毒灭菌，保持圈内环境卫生。要对体质弱小的猪进行特殊照顾，增加喂食次数使其强壮。

3　猪的疫病防控技术

在猪成长的过程中，难免会生病，季节的变化会导致各种流行性疾病发生，严重降低猪肉制品的产量和质量，使养猪户蒙受巨大的经济损失。因此，提升养殖户的疫病防控能力十分重要。当前我国常见的猪疫病有猪瘟、猪口蹄疫和猪流感等。要对这些疾病进行科学的防控，将疾病消灭在萌芽阶段，首先要做到对猪舍进行及时清理消毒工作，并对猪定期注射疫苗，及时发现疫情并采取解决措施，对病情发展较为严重的猪要实行无害化处理，严防疫情扩散，将损失降到最低。

养殖户要了解各种猪疫病的症状，并熟知疫病的诱因和防治措施。猪瘟的症状主要是体温高达42℃，有眼屎，呕吐，先便秘后拉稀，粪便带血。在疫病发生时通常是采用注射猪瘟疫苗，并将病猪进行隔离处理。猪口蹄疫的主要症状是口腔黏膜脱落，流口水，蹄部、口腔和乳房等部位有溃疡性烂斑。猪流感是一种高度接触性传染病，危害较大。这种流感一般发生于初春秋末。对于已经发病的猪要采用药剂治疗的方法，一般用160万IU青霉素2支、安乃近10mL，一次性肌注，一天注射2次，连续注射5天。

4　结语

随着我国对食品安全的关注，猪的饲养和疫病防控技术的推广和升级显得十分重要。养殖户要重视猪饲养管理技术和疫病防控技术的提升，这样才能有效规避猪疫情给生产带来的损失。

［1］赵兰平.猪的饲养管理与疫病防控技术［J］.农业技术与装备，2010（15）.

［2］徐涤平；杨克礼.动物疫病防控创新策略［J］.湖北农业科学，1010（11）.