‘宫藤富士’在绥中县的试栽表现

2016-03-07 11:43:26李子辉李宝昱
北方果树 2016年5期
关键词:绥中县花序套袋

李子辉,郭 杉,李宝昱

(1辽宁省葫芦岛市果蚕管理总站,辽宁 葫芦岛 125000;2辽宁省葫芦岛市大台山果树农场,辽宁 葫芦岛 125300)

2006年绥中县大台山果树农场从北京昌平县果业办引进‘宫藤富士’接穗进行高接,2009年在该农场科技示范场建园,经过8年的栽培和观察,果实经济性状极好,深受市场欢迎。

1 试验园概况

大台山果树农场位于东经120°28′,北纬40°31′,年平均气温9.2℃,极端最高温度39.8℃,极端最低温度-26.2℃。年降水量627mm,无霜期178d左右,年均日照时数2691h。科技示范园为丘陵地,土壤为棕壤,土层厚1m。2009年用乔砧(山定子)大苗建园。南北成行,株行距3m×4m,栽植面积1.3hm2。 授粉树为‘金冠’,主栽品种与授粉品种比例为4∶1。定植第3年结果,平均每666.7m2产量247kg;第7年平均株产50kg,每666.7m2产量2773kg。栽植5年后,产值在万元以上(表1)。

表1 试验园苹果产量和产值

2 主要性状

2.1 形态特征

树高3~5m,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落;小枝光滑。单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿;叶片平均长5.3cm,宽7.9cm;叶柄长2.3cm。伞房花序,花蕾粉红色,盛开时花瓣白色。

2.2 果实经济性状

果实扁圆至近圆形,纵径7.8cm,横径9.2cm,果型指数0.85。平均单果重265g。果面光滑,片红或鲜艳红条纹,无锈。果肉黄白色、细脆,多汁,可溶性固形物含量14.5%~15.5%,可滴定酸含量0.34%,果肉硬度8.9kg/cm2,维生素C含量4.41mg/100g。味甜,有芳香气味。果实耐贮藏,半地下窖可藏至翌年4月,恒温库可藏至翌年6月,贮藏后香气浓,风味佳。

2.3 生长结果习性

树势强健,幼树生长健壮,枝芽量大,潜伏芽具有早熟性,萌芽率为45.5%~84.0%。成枝力较强,一般成枝3~5个。幼树和高接树前期生长强旺,易徒长,生长量大,随着树龄增长逐渐缓和开张。2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。随着树龄增加,中长枝所占比例减少,短枝量增加;四五年生树,短枝和叶丛枝可达60%~70%,长枝降到20%左右;高接枝龄三四年时,短枝和叶丛枝即达70%。

幼树有明显的腋花芽结果习性,初结果期树长果枝和腋花芽占有一定的比例,但很快会转向以短果枝结果为主,盛果期短果枝结果约占70%。坐果率较高,花序坐果率达70%左右,花朵坐果率16.2%~40.0%。果台枝的抽生能力强,但连续结果能力较差,修剪不当时有大小年结果现象。乔砧树三四年开始结果,5年后进入盛果期。

2.4 物候期

在绥中县大台山农场萌芽期4月初,初花期4月25日左右,5月1日左右盛花,10月中下旬采收,果实生育期 170~180d。

2.5 抗逆性

抗寒性差,在绥中以北的兴城、连山、建昌等县(市、区)常有冻害和抽条发生。在绥中县个别年份幼树有轻度抽条现象。易感轮纹病,在排水不良的平地果园枝干轮纹病和粗皮病比较严重。

3 栽培技术要点

3.1 定植

选择地势平坦、质地为壤土、肥力较好、具有良好灌溉条件的地段建园。栽植的前一年秋季整地,用开沟机挖深80cm、宽100cm的栽植沟,底层施入粉碎的玉米秸秆、花生壳厚约20cm,尿素150kg/666.7m2;20~60cm处用腐熟有机肥与表土混合回填;地表20cm用心土回填,然后灌水沉实。选择苗高150cm以上、嫁接口以上10cm处茎粗1.5cm以上的优质大苗建园。

3.2 整形修剪

整形 树形为自由纺锤形,树高3.0~3.5m,干高60~70cm,中心干直立。其上均匀着生10个左右主枝,主枝不分层,垂直间距20 cm以上,单轴延伸,不留侧枝。上部主枝较短,整个树体呈松塔形。主枝上直接着生中小型结果枝组。主枝基角90°左右。

修剪 栽植当年不定干,在距地面60cm以上,每隔10~15cm选择错落着生的饱满芽进行刻芽,以促发主枝,选留六七个主枝,同时疏除中心干顶部的竞争枝。当年8月,将选定的主枝拉至90°,保持中心干延长直立。不选作主枝的采取扭梢、捋枝等方法缓和生长势。

第2年对中心干延长头保留60~80cm中截,在中心干延长枝上继续选择五六个饱满芽进行刻芽,促发主枝。抹除顶部竞争芽。继续保持中心干直立延长。对上年选定的主枝不短截,对其两侧的芽刻伤,促其萌发。对背上萌发的芽直接抹除。对辅养枝拉枝或环割,促其成花。

第3~第4年,按照前2年的修剪方法完成主枝的培养,直到树高3m左右,主枝已选够,树势得到缓和。

5年以后进入盛果期,修剪的主要任务是调整生长与结果的关系,及时控制竞争枝,控制各骨干枝间的从属关系,过长的弱枝回缩复壮。保持果园整体通风透光,提高果品产量、质量。

3.3 花果管理

疏花 疏花通常从花序分离期开始,到初花期结束。人工疏花首先根据留果密度要求每隔25 cm留1个花序,然后在适宜的时候将花序上的边花全部疏除,仅保留中心花。

果实套袋 苹果套袋通常在定果之后,即花后30d左右开始,2周内结束。套袋前应喷1次杀菌剂,以铲除或减少果实病害。‘宫藤富士’为晚熟品种,套袋期为90 d以上,采前20~25 d摘袋,先将外层袋撕开,露出内层红色袋,并打开底口;3~5d后再全部摘除。

铺反光膜 果实除袋前后进行,在树冠下铺银色反光膜,增加树冠下部和内膛光照,有利于那里的果实着色,提高含糖量,并促进树体中下部的花芽分化。

摘叶 除袋后对果实附近有碍光照、影响着色的叶片分2次(相隔7~10 d)摘除,增加果实着色面积和着色程度。

3.4 地下管理

果园生草 果园采用自然生草。草高30~40cm时刈割,每年刈割4~6次,雨季后期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右为宜。刈割下来的草覆在行内垄上。

施肥 果实采收至落叶前挖环状沟施基肥,施肥深度30~40cm,每666.7m2施入腐熟农家肥3~4t,施肥后浇足水。萌芽前、果实膨大期株施氮磷钾含量≥40%的高浓度果树专用复合肥。

灌水 沿树冠投影外缘做30cm高畦埂,增大1次灌水量,减少灌水次数。于萌芽前、落花后、果实膨大期和封冻前各浇1次水。

3.5 病虫害防治

3月下旬—4月上旬(萌芽前)结合冬季修剪剪除病虫枝、刮除枝干粗皮、病部,然后在主枝、主干部位涂药,选用843康复剂等生物药。4月上中旬全树喷3~5°Be石硫合剂。5月—6月上旬使用10%苯醚甲环唑3000倍、5%己唑醇800倍、70%甲基托布津1000倍液防治轮纹烂果病、叶斑病;使用15%螨死净(四螨嗪)2500倍、24%螨威(螺螨酯、季螨酮,拜尔产)5000倍液等长效杀螨剂防治害螨。6月中旬—8月下旬,选用波尔多液1∶3∶300倍或绿乳铜800倍+齐螨素6000倍液,交替使用,防治叶斑病和红蜘蛛、卷叶蛾、食心虫、金纹细蛾等,约20d喷1次。遇雨酌情补喷。

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