◎刘永玲
现代信息技术优化高职旅游文学实践研究
◎刘永玲
旅游文学,顾名思义,凸显了其两个重要特性,旅游性和文学性。在高职的旅游文学教育中,除了注意旅游教学中的实际运用能力之外,还要注意其对学生的文学性教育。当今社会越来越受到信息技术进步所带来的巨大影响,目前,信息技术化已经渗透到了各个领域,教育领域也不例外。大量研究表明,在教育过程中巧妙地融入信息技术手段,能有效地提高课堂质量,促进教育方式的改革。为此,笔者针对“将现代信息技术融合到高职旅游文学教育”这一理念,进行了教学实践。
高职旅游文学的教育意义在于培养导游人员的人文素养,从而间接的为旅游事业服务。通过对导游人员进行文化素质的培养,使其能够正确的将旅游文学作品与旅游的目的地进行结合,从而对旅游者进行引导。旅游文学是近期伴随着旅游事业的兴起而得到发展的一门新兴学科,旅游文学主要通过对大自然秀丽风景和风土人情的描写,以及旅游者的所见、所感来反映旅游生活的文学,与旅游事业起到一种相互推进的作用。笔者对高职学生进行旅游文学的相关调查时了解到,他们中的大部分学生对文学还是相当感兴趣的。在旅游文学中,通过对具体的风景名胜进行文学上的创作,如小说、散文等现代文学创作,可以让学生切实感受到旅游文化的魅力,从而学好这门专业性课程。但是,在高职学校的课程安排中,开设的旅游文化类课程只有《旅游资源管理》,其主体教育内容更偏向于管理类。因此,学生首先缺少对旅游文学学习的知识储备,其次,学校更缺少必要的教育课程安排。
高职的旅游文学教育,有利于培养学生的文化素养,获得更全面的发展。笔者在对提高高职旅游文学课程的教学质量中发现,将现代信息技术与高职旅游文学进行有机结合,能够有效达到上述目的。由此可见,导游人员对旅游文学的感悟能力,决定了他们最终的服务质量。只有首先明确旅游文学的教育意义,才能合适地选取旅游文学的教育内容,从而对旅游者提供更好的旅游服务,使其获得更自由、更有价值的旅游经历。同时,在教学内容的选取上,不能只局限于对旅游目的地进行客观描述的作品,更应该涵盖更多的人文主观感受类型的作品。对旅游文学来说,其从某种角度可以概括为“旅游类”,但从另外一些不同的角度来看,这些作品还可以有不同意义上的延伸。因此,旅游文学不应该只局限于对自然景观的介绍,对旅游文学作品的人文关注度也应做相应的提高,例如作品中“有感而发”的人文主义情怀等等。另外,在对教学内容进行选择时,还应该注意从高职学生角度出发,选取一些符合学生的心理、年龄特点的教学素材,注重文学作品所体现的知识性、审美性和人文性,更要注重任务情感的挖掘、体会,使学生在学习中收获知识,获得成长。
一直以来,旅游课程的设置都只注重旅游事业所带来的经济效益,而忽略了旅游事业的其他影响力。其中典型的,就是旅游文学。近年来,越来越多的专家学者开始关注旅游文学,更有声音表示支持旅游文学作为一门独立的旅游专业核心学科。由此可见,旅游文学的社会地位正在逐渐提高,只有引起足够的重视,才能更好的为旅游文学这一课程做好奠基。
现代信息技术使学生对于知识的获取方式变得多种多样,文本、图像、声音、影像等都是基于现代信息技术的知识获取途径。在教育领域,信息技术化的最直接体现就是多媒体教育,这种新型教育方式的运用,使得学生在接受知识的过程中,有别于传统的视觉和听觉占主导的教育,通过对多种感官的刺激,达到更高效学习的目的。
学生对一门课程的学习掌控情况主要取决于对这门课的感兴趣程度。因此,对于旅游文学的教学方式应该进行大胆的改革尝试,并勇于采用一些新兴的技术手段,比如,和现代信息技术做到巧妙地结合。这样的教育结合,首先有利于培养学生对旅游文学的学习兴趣;其次,这种多元化教育方式的尝试,可以有效调动学生对旅游文学的学习热情,从而更好地学好这门专业课程,成为一个社会需要的全面发展的人才。兴趣可以有效吸引学生的注意力,而只有把学生的注意力牢牢牵引住,才能更进一步的对学生的文学素养和能力进行培养。
(一)调动其他感官
学生在普通的课程学习中往往只能用到视觉和听觉两种感官,而且大部分时间都是在被动的接受教师知识点的灌输,这样的学习过程枯燥无味,学生的注意力很容易分散,因此课程质量不高。所以,教师在这种情况下,可以结合现代信息技术,调动起学生的其他感官,例如,嗅觉和味觉。
(二)强化视觉体验
在旅游文学中,古代的旅游文学占有相当大的一部分比重,但是由于很多高职学生的语文基础知识和文学素养比较薄弱,在对古文的阅读和理解上有着一定的障碍,学习时注意力往往很容易被分散开,因此,在这种情况下,教师往往就需要借助一些特殊的手段,例如强化学生的视觉体验,来达到有效教学的目的。
案例:在学习“江南三大名楼”之一的滕王阁时,最好的教材就是王勃的《滕王阁序》。为了更好地让学生体会到“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的美景,教师可以用一些恢弘的影像资料来具象地为学生提供参考资料。这对于学生对课文的理解和深层意义的挖掘,都有着积极的促进作用。
(三)拓展知识面
另外,在学习主要内容的同时,教师还可以适当的对一部分教学内容进行拓展。例如,在古文学习时,可以进一步拓展到作者的生平和创作初衷。还可以采用“古今结合”的形式,对进行同样景观描写的音频和视频作一定的拓展和讲解。这样既丰富了学生的文化知识储备,更提高了学生的文化素养。
案例:教师在对《滕王阁序》进行了系统的讲解之后,可以给学生拓展一首同名歌曲。学生在歌曲的播放过程中,使精神得到了放松,又通过对歌词的浏览,加深了对课文的理解和记忆。
(四)激发想象力
学生在任何阶段的学习中,想象力的激发和运用都是一种提高学习效率的有效手段。教师在教学过程中,可以通过现代信息技术对学生的想象力加以激发,使其对所学的内容产生自己的独特理解。例如,在进行正式的教学之前,教师可以先让学生闭上眼睛听一段跟课程内容有关的配乐诗朗诵,然后让学生在脑海中想象诗文中所描述的景观,在朗诵结束后对学生的想法和理解做一下采访,初步了解学生对诗文的理解能力和掌握情况。在这种想象力被激发的状况下,学生的情绪得到了完全的活跃和调动,课堂上的学习氛围浓厚,使学生产生了自主学习意识,从而有效提高学习效率。
(五)情感导入
在高职学生的教育中,情感方面的教育也是一种重要的教育方式。教师可以收集一些跟教学内容有关的情感故事,挑选其中富有感染力的部分,结合现代信息技术,选取相关视频或者音频在课堂上播放。学生在了解了当地景点基础知识的同时,还经历了一番情感上的洗礼。这样,学生在以后的就职中,就可以在为旅游者讲解中加入一些自己的理解,而非生硬地死记硬背。
案例:在介绍涂山“望夫石”时,教师可以通过音频或者视频的形式向学生介绍望夫石的传说,大力渲染,使学生在接受情感熏陶的同时,完成课程的学习,加深印象。
(六)以学生为本
学生在教育中是教育的主体,那么教师在教育过程中应该注意要时刻从学生的角度出发。学生在接受了一段时期的旅游文学教育之后,对文学作品的赏析有了一定的审美眼光和审美能力。但由于每个学生的学习基础和接受程度不尽相同,因此,在考试方式上也必须做出一定的调整。教师可以设计一些自由的考试方式,比如让学生根据自己感兴趣的旅游文学作品,进行赏析,写出一篇小论文。这样就能在写作过程中锻炼学生的文字表达能力,同时更具体地了解到学生对旅游文学的掌握情况。当然,也存在不愿意长篇大论的学生,这个时候,教师可以灵活地选择不同的方式。比如,让学生进行口头表达,锻炼其思维活跃力和口头表达能力,或者有能力的学生也可以借助于现代信息技术,制作音频、视频文件,在课上或课余时间进行播放。
考试的目的在于考察学生对于所学知识的掌握程度,其形式并非一成不变。在以上所述的方式中,都可以达到考查的目的,而且这种多元化、灵活的考察方式更为学生所接受。另外,教师应该尊重学生提出的不同的观点,并耐心地对其进行正确的启发和引导。
对于将来从事旅游行业的高职学生而言,他的导游词是文化内涵的象征,而导游词的主要来源就是旅游文学。社会对人才的素质要求越来越高,旅游文学的教育意义更是在一天天凸显出来。在旅游业蓬勃发展的同时,旅游文学的发展也应该得到相应的重视。旅游文学的教育工作者们,在进行旅游文学教育的过程中,应该注重自身的积累,以一种积极的态度,克服目前旅游文学教育中的问题,还要富有创新意识和创造能力,善于结合现代信息技术,优化并深化旅游文学的教育方式。
参考文献:
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[2][3]王新亮,姚葆凤.对口高职旅游专业《旅游文学作品欣赏》课程教学模式探索[J].全国商情(理论研究),2010,(07).
[4]马婷婷.为旅游管理专业学生插上文学的翅膀[J].学周刊,2014,(21).
(刘永玲江苏省宿迁经贸高等职业技术学校223600)
案例:教师在介绍旅游文学中有特色的风土人情时,可以准备一些当地的有特色的小吃。在正式讲课之前请学生进行嗅觉和味觉上的感官体验,然后说出自己的感受和猜想。在学生体验之后,在教学课件中采用大量的图片来表示这种特产的创作过程。这样的学习方式可以调动起学生的学习兴趣,使学生对要讲述的课程有一个初步的体验,同时通过切身的体验,加深记忆。