快乐烘焙

陈思璇

盼呀盼呀，终于到星期天了，今天我要和妈妈一起做蛋糕啦！

我从冰箱里拿出五个鸡蛋，任务是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好。说干就干，我先拿起鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，然后小心翼翼地将蛋壳掰开，金色的蛋黄像一条机灵的小鱼“嗖”地一下滑进了碗里。然后我拿起打蛋器开始搅拌蛋黄，搅拌的同时，妈妈帮我放入了面粉和牛奶。刚开始面粉和鸡蛋像敌人一样，怎么也拌不到一块儿。妈妈看我有点儿气馁了，鼓励我：“坚持到底才能胜利哦！”在我的坚持下，面粉和牛奶终于被搅拌成了糊糊。打好蛋黄后，我又按妈妈的要求将蛋白打好。接着妈妈拿来蛋糕模具，我小心地把搅拌好的糊糊倒进模具里，把它们整齐地放进烤箱。考验耐心的时候到了，我紧紧盯着烤箱上的时间，耳朵听着烤箱计时器的响声，简直就是“度秒如年”。不一会，厨房里就弥漫着蛋糕的香味了。“叮”，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，心里乐开了花。

烘焙是件多么快乐的事情啊，小朋友们，你们也想来试试吗？

指导老师：蒋祎玮

轻轻一点：小作者按照制作蛋糕的顺序介绍了自己和妈妈制作蛋糕的过程，条理清晰，内容具体。用比喻手法将蛋黄比作“机灵的小鱼”，生动活泼。继续努力哦。