苹果一边倒树形常见问题及对策



苹果一边倒树形常见问题及对策

朱鹏1，石其山1，崔怀新1，朱学亮2*

(1.山东省德州市临邑县农林局，山东临邑 251500；2.山东省德州市林业局)

近年来，一边倒树形在桃、核桃、樱桃、苹果等北方果树尤其是设施果树栽培中得到应用推广(图1)。有些果农采取一边倒树形进行高密度苹果栽植后，仍沿用传统的管理方法，出现主干过高、侧枝过粗、“枝条串门”、成花量少、果园郁闭、效益降低等问题。笔者总结了这些问题的成因及解决办法，供果农参考。

图1苹果树的一边倒树形

1树体过高

以株行距1.2m×2.6m栽植的富士、华美、美国8号等品种，砧木为海棠，4年生树高度均超过3.5m甚至4m。高密度果园树高最高应为行距的90%，采用一边倒树形的树可稍高一些，但不能超过行距。行距2.6m的果园，树高3.5m容易对邻行树遮挡阳光，影响通风条件。树体过高的原因，一是中心干短截过重，顶端优势强，致树体徒长；二是没有及时对主干刻芽分流营养，致树体生长过快。

解决树体过高的方法：①换头控高，对高度超过3.3m的苹果幼树，在3m左右选择一个生长势中庸的斜生枝最好是背下枝作为新的中心枝头，替换原枝头，剪口涂抹油漆保护，第2年再在2.6m左右处选一个较弱枝带头，使树高维持在2.8m左右。②春季萌芽前刻芽，对枝条少、空间大的树干用小钢锯刻芽，隔2芽刻1芽，或者用抽枝宝点芽，促生分枝，分流养分，抑制顶端优势，减缓树高增长速度。

2树干上分枝过粗

有些果农控制枝条粗度措施不当，树干上出现大粗枝3～5个，粗度超过树干粗度的1/3甚至到1/2，细小分枝数量很少。分枝过粗的原因，一是果农套用乔砧稀植果园管理办法来管理矮砧密植果园，注重培养大主枝；二是竞争枝拉枝加大角度过晚，又舍不得疏大枝，粗度越来越大。

解决树干上分枝过粗的方法：①科学管理，变短枝修剪为长枝修剪，少短截多甩放，还可采取带叶柄摘心法，即摘除顶芽，保留叶柄摘除顶端4～6片叶，减缓枝条增粗速度。②逐步疏除大分枝，每年疏除1～2个粗度超过中心干粗度1/3的大分枝，可先花期重环剥结果一年后再疏除。同时在去掉大枝的附近的空白处刻芽促生新生枝。③对强旺新梢及时拉枝至水平或结合转枝、拿枝等方法使枝条角度至110°。为防止背上冒条，先将强旺枝基部扭转180°后再拉枝，则不会再出现背上冒条现象。

3枝条串门

相邻树上的枝条互相伸到对方树冠，形成“串门”现象。造成串门的原因，一是摘心过晚，枝条迅速增长，长度超过株距的1/2甚至株距；二是拉枝过晚，当侧枝超过一半株距时再拉枝，即使枝条生长再慢也难免出现串门现象。

解决枝条串门的方法：①对长度超过株距的枝条，进行水平圈枝或适当缩剪，并结合转枝处理，减少枝条交叉。②应用背下弱枝带头，在株距1.2m的苹果园，当枝条长度超过80cm时，可在枝条距树干50cm左右处选择一细弱的背下枝带头，并对整个枝条转枝处理，减缓枝条生长速度。③及时摘心，当新生枝条长度超过株距1/3时拿枝，并采取带叶柄摘心，分流枝条营养，防止枝条过长交叉串门。

4成花量少

有些4年生苹果园只有枝条顶端或树冠上部有少量花或者几乎没有花。造成花量少的原因，一是树体自身贮藏营养水平不高，二是植株营养生长过旺、养分消耗过多。

解决成花量少的方法：①秋施基肥，落叶前45天左右施入充分腐熟的有机肥，并深翻扩穴，促进根系迅速生长。②加强叶片保护，于落叶前45天左右，喷施杀虫杀菌剂。并喷施尿素3次，浓度分别0.5%、1%、2%，每隔10天左右喷1次，提高叶片光合作用功能，增加树体营养积累。③化学调控，6月底施用PBO或多效唑，促进花芽分化。叶面喷施150～200倍液。喷施结合土壤施用时，每平方米土施6g，叶面喷施250倍液。④适当减少氮肥施用量，增加磷钾肥比例，减少枝条徒长而浪费营养。⑤加强修剪，及时抹芽、疏除竞争枝、交叉枝，提高树体养分利用率，促进形成更多花芽、提高花芽质量。

来稿撷要

苹果早春管理技术要点

防治病虫害。①腐烂病，3月下旬至开花期前后是防治最佳期，刮除病斑至正常组织1cm，立即选涂绿保丹、菌毒清、石硫合剂原液或20%以上的浓盐水。彻底清理刮下的病皮屑并销毁。②轮纹病，早春刮治枝干轮纹病斑，轻轻刮去隆起的瘤状病斑，至正常组织附近，立即涂抹绿保丹或菌毒清或石硫合剂原液等药剂。果实套袋，防止轮纹病菌侵染。套袋前喷2遍具内吸作用的杀菌剂如甲基托布津等。③金龟子、卷叶虫、红蜘蛛、白粉病、霉心病等，可用12.5%烯唑醇1000倍(白粉病、霉心病)加1.1%阿维菌素2000倍(红蜘蛛)加25%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍(蚜虫)加20%马拉硫磷1000倍(金龟子、卷叶虫)喷施。④螨类、蚜虫、金纹细蛾、轮纹病等，可喷80%代森锰锌800倍或10%苯醚甲环唑2000～2500倍液加1.1%阿维菌素2500倍加2.5%吡虫啉可湿性粉剂2500倍或1%甲维盐2500倍液。⑤蚜虫、黑红点病等，套袋前喷多抗霉素加啶虫咪或吡虫啉。有绵蚜的果园喷毒死蜱。⑥萌芽前喷1次3～5°Be石硫合剂，预防和防治多种病虫害。

肥水管理。①施基肥，去年未施基肥的果园，于3月中下旬至4月上旬，每666.7m2施有机肥2500kg或复合肥80～100kg，浇水1次。②追肥，第1次追肥于萌芽前，按每生产100kg苹果追施尿素1kg，过磷酸钙1kg的比例，加有机高钙肥和特力硼。一般初果期树全年每666.7m2施尿素15～20kg，过磷酸钙30～40kg，盛果期树施尿素40～50kg，过磷酸钙50～60kg。第2次追肥在春梢停长期，按每生产100kg苹果追施尿素0.4kg，过磷酸钙1.5kg，硫酸钾1kg，促进花芽分化和幼果生长。③初花期(5%中心花开放)，喷0.3%硼砂加0.1%尿素加1%蔗糖水溶液，利于授粉坐果。每次追肥后浇水。

夏季管理。花芽较多的大年树适当疏掉过多和不充实的花芽，中型果品种每2～3个叶芽留1个花芽，大型果品种每3～4个叶芽留1个花芽。适当短截营养枝，减少当年成花量。 3月下旬至4月上旬，在需萌芽的上方0.5cm处用利刀或小锯条横切一刀或横锯一道，深度以切断皮部为宜，不伤木质部。注意不刻内向和背上的芽。将主枝的竞争芽和辅养枝的背上芽抠除，以促生中短枝，促进成芽。于花芽分化前，对1～2年生枝角度小于60°的枝，拉枝开角至80～90°。辅养枝拉平。进入初花期(5%中心花开放)，喷1次0.3%硼砂加0.1%尿素加1%蔗糖水溶液，盛花期再喷1次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液，以增加养分利于授粉坐果。花期距果园500m以内放置一箱蜜蜂可保证6667m2左右果园授粉，可提高坐果率30%～50%。缺钙园随喷药加入氨基酸钙800～1000倍液。

张文娟

(河北省平山县林业局, 河北平山 050400)

作者简介：朱鹏(1988-)，女，山东临邑人，助理工程师，从事果树生产及技术推广工作。E-mail:zxl-104@163.com

通讯作者：*朱学亮(1983-)，男，山东滨州人，农艺师，从事果树生产及技术推广工作。

收稿日期：2015-04-15