邢台市山区渔业现状及发展前景

李秀峰

邢台市西部太行山区，包括山区和丘陵区，集中在沙河、邢台县、内丘县、临城县境内，西与山西的左权、和顺、昔阳为省界，南与邯郸、北与石家庄为邻，山区特点是，山高峻岭，森林植被茂盛，自然景观众多，水利设施及水资源丰富，交通便利，工农业生产以矿石、煤炭、林果业为主，旅游观光、餐饮服务业发展迅速，有山、有水，风景秀美，渔业生产历史悠久，几十年来渔业生产经历了两个跨越，一是在新中国成立后，随着水利工程、水库的建成蓄水为渔业生产提供了水源保障，渔业得到了快速发展，二是在改革开放之后，渔业生产实现了开拓创新，开创了现代特色渔业。

1 冷水鱼养殖

在邢台市西部太行山区的邢台县、临城县、沙河市境内，有丰富的山泉流水，常流不断，发展冷水鱼养殖，有地理天然条件，自1992年起，在邢台县路罗、白岸一带就开始了利用冷水资源养殖虹鳟鱼的试验，一举取得成功。发展至今，已在邢台县的路罗、白岸、冀家村3个乡镇，临城县的赵庄乡，沙河市的东石岭水库等地共有10多家冷水鱼养殖场，总面积约2.7 hm2，年产量约200 t，主要养殖品种有鲟鱼、虹鳟、金鳟、白点鲑等，多年来，养殖户积累了丰富的养殖经验，掌握了娴熟的养殖技术，养殖效益大大高于其他养殖品种，具有成功的示范带动作用，一年四季即便遇到少雨干旱时期，山川溪水也是常流不断，大有发展空间和潜力，如果根据建成面积及产量给予一定财政支持，有利于促进冷水鱼养殖的发展，形成小规模大群体的模式，苗种繁育有待建设和加强。

2 生态增殖渔业

西部山区拥有49座大中小型水库，水面总面积2 000多hm2，常年蓄。多年来，经过自然繁衍和人工增殖放流，水生物资源种类多，鱼类资源丰富，形成了以水养鱼，以渔护水的生态增殖型渔业，年产鲢鳙鱼、鲤鱼等鱼类2 400多吨。朱庄水库为大型水库，饮用水源地，达到Ⅱ类水质标准，渔业生产禁止实施造成水体污染的养殖，以保护水质为主，通过人工放流鲢、鳙鱼等滤食性鱼类，达到净化水质，维护和延续生态平衡，有效增加渔业效益的目的。临城县拥有大水面500 hm2，水库渔业以资源增殖型生态渔业为主，在全县渔业经济中占有较大比重，是全县渔业的主体和龙头。近年来，临城县坚持保护与增殖放流并举，切实加强以临城水库、乱木水库为主的渔业水域环境保护，使全县渔业走上了健康持续发展之路。其他水库根据水资源的用途不同，确定了不同的渔业生产方式，大水面增殖渔业具有很大发展潜力。

3 休闲渔业

邢台县、沙河市、临城县、内丘四县的西部山区自然景观秀美，有天河山、峡谷群、秦王湖、蟹子沟、崆山白云洞、扁鹊庙等许多著名山水古迹旅游景点，吸引了邢台市及周边省市众多游客的旅游参观，带动了休闲渔业的发展。山区休闲渔业的经营方式主要有，水库塘坝池塘休闲垂钓，冷水鱼观赏休闲即食性餐饮，休闲渔业的兴起延伸了渔业产业链条和内涵，一产延伸到三产模式，形成联合体，明显提高了经济效益，大大激发了水产养殖及餐饮业的发展。在邢台县路罗到白岸的公路沿线的川流溪水旁，间隔不远就有一处冷水鱼养殖及餐饮一体店在经营，前店后场，养殖与餐饮融合，观赏休闲就餐融合，生意兴隆，效益很好。在临城水库的坝下，池塘成方，绿树成荫，环境幽静，有20余家企业和养殖户进驻，从事养殖、垂钓、餐饮业经营，养殖水面30多hm2，既可以垂钓、休闲，也可以即食就餐，是人们到临城旅游的休歇之地，经营者买卖兴隆，效益可观。

各地集一产养殖与三产商业服务融合一体的休闲渔业模式，近几年来发展迅速，为迎合和满足社会消费的需求，传统养殖生产型渔民正在向经营服务性新型渔民转型，生产经营积极性很高，敢于投入，不断加强基础设施建设，勇于创新，数量、规模及档次不断提升，综合效益大大超出传统单一养殖，大有发展前途。

（收稿日期：2015-11-25）