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人体的汗腺分为两种,一种小汗腺大概占9成,排汗较稀,一般是没有味道的。另一种大汗腺(又称顶浆腺),只集中分布在腋下、胯下、乳晕、外耳道里,排出的汗里还含各种蛋白质和脂肪酸,这才与狐臭相关。不过,大汗腺分泌物本来不臭,是分泌物被体表的细菌分解以后,生成各种不饱和脂肪酸,才有了臭味。
而且,其实原本人人都是有狐臭的。话说2000代以前,我们的祖先走出热带非洲,进入亚洲温带的过程中,第16号染色体中部的ABCC11基因上第538位碱基发生基因突变,导致大汗腺减少分泌。所以,没有狐臭的统统都是变种人。这个突变基因主要分布在东亚,在中国人当中占了95%左右,在华北中原地区的人口中占了99%以上。因此在中国,狐臭反而成了极少数。
其他地区的人口就没有中国人这么幸运了。在东亚,韩国人跟中国人差不多幸运。但日本人当中只有84%没有狐臭。大洋洲土著只有30%没有狐臭,白人里面只有10%没有狐臭,黑人中只有0.5%没有狐臭!也就是说,除了东亚人以外,外国人几乎人人都有狐臭!还有个很有趣的事情,狐臭还可以用来跟踪人种迁徙。北美土著印第安人也是大多没有狐臭,说明他们是从亚洲“偷渡”过来的。日本人有狐臭的人集中在原住民阿伊努人中,而不是占主体的大和民族,说明了二者的不同起源。
(摘自《百科新说》)