冬季选护肤品油、蜡比例很关键等

常辉 琳娜 梁静 范志红

冬季选护肤品油、蜡比例很关键

冬季气温低，皮肤所处的温度每增加一摄氏度，皮脂分泌就会增加10%左右，再加上室外空气干燥，室内暖气更干燥，对护肤品的最大诉求就是滋润和防护，能实现这两种功能的物质就是油脂和蜡质。

需要提醒的是，滋润和防护不是一回事儿，很多人认为，护肤品油一点，就可以抵御寒风防皴裂，其实并非如此。这些年，人们越来越注重护肤品中油的类型，从最早的矿物质油到动物油，再到植物油，越来越容易被皮肤吸收，它起到的作用主要是弥补油脂分泌的不足，补水、补油，让皮肤达到水油平衡的状态，从而滋润皮肤。油是可以被皮肤吸收的，而且油的分子要远远小于我们用的乳液、乳霜分子，除了化妆水，油是最容易被皮肤快速吸收的一类物质（这里指的是植物油），所以油并不

能很好地起到防护作用。

那么，可以起防护作用的

是什么呢？蜡质，比如蜂蜡，蜡

质最让我们有直观感受的是润唇膏，基本上，具有防皴裂功能的面霜、手霜中，多多少少会有一些蜡质，蜡质起防护作用的原理类似蜡封，在皮肤表面形成一个薄壳，保证皮肤中的水分和油脂不被寒风和暖气快速带走。动物性油脂在低温下会凝固，可以起到类似蜡质的作用，所以绵羊油类的护肤品也有较好的防护作用。

含油多的护肤品给人的感受就是延展性好，涂在脸上很容易推开，含蜡多的护肤品给人的感觉就是厚、有黏滞感、不易推开。两者各有作用，选择时可以侧重不同的比例，建议晚上使用含油脂偏高的护肤品，因为植物性油脂多含有一些营养物质、维生素、抗氧化剂等，可以更好地滋润、营养皮肤，白天出门使用含蜡质偏高的护肤品，可以更好地保护皮肤。

以上所说的护肤品的选择适用于面霜、润唇膏、手霜等，不包括化妆水和精华，化妆水和精华这些步骤靠前的护肤品不承担防护的作用，所以含油脂少，几乎不含蜡质，因为蜡质分子大，会妨碍后续使用的护肤品的吸收，所以一般含蜡质较多的护肤品都放在最后一步使用。

需要提醒的是，仅仅滋润和防护是不够的，第一步一定是补水、补水、补水，重要的事要说三遍，补水在任何季节都是护肤的重点，冬季也不例外。补水后，再用油脂调节水油平衡，最后靠蜡质起到保护作用。

眼睛透露5个奇特征兆

眼睛，不仅是心灵的窗口，也能预示疾病。近日，美国《预防》杂志盘点眼睛透露的5大健康隐患。

视力模糊：压力过大。《英国眼科学杂志》刊登研究称，中心性视网膜病变引起的视力下降、视线模糊与压力大存在关联。该病患者在确诊前遭遇“过大压力”的占37%。动物实验也显示，注射肾上腺素会引发该疾病。人在压力过大时会分泌肾上腺素。不过，这类视力模糊问题多会在休息3～4个月后自行消失。

眼睛疼痛、带血丝：身体有炎症。即使睡眠充足，但早晨起床后仍发觉眼睛疼痛、有血丝，这可能是葡萄膜炎的迹象，或是其他炎症的症状，如牛皮癣、克罗恩病和类风湿性关节炎，最好去医院确诊。

视网膜血管窄：智商高。美国《心理科学》发布一项研究称，视网膜血管窄的人在语言理解和记忆方面表现更好，而视网膜血管宽的人智商得分偏低。研究人员认为，视网膜血管提供了研究脑部健康的一个窗口。

有眼袋：过敏性鼻炎。如果眼袋明显，用化妆品也没有用，很可能是過敏性鼻炎惹的祸。吸入花粉或动物毛发会阻塞鼻窦，导致眼睛下部血液淤积，从而出现眼袋。

长时间看负面信息：抑郁。美国《变态心理学》杂志发布研究称，抑郁的人更倾向于盯着带有负面信息的图片，因为人们会更关注反映自己心理状态的信息。

我国科学家全球首次阐释：雾霾致病原因

大气颗粒物（PM）暴露可增加哮喘、慢阻肺和肺癌等呼吸道疾病的发病率和病死率，但其致病机理却一直不清楚。我国科学家经过长期研究，首次阐明了超细颗粒物诱导气道炎症和黏液高分泌的一种新机制。

来自浙江大学医学院附属二院、浙江大学呼吸疾病研究所、呼吸疾病国家重点实验室的课题组研究人员不久前通过高倍电子显微镜观察发现，只有头发丝1/500到1/100大小的超细颗粒物能被内吞进入人体的气道上皮细胞，在细胞内沉积形成黑暗颗粒，继而诱发炎症反应和黏液高分泌。

在“细胞自噬”这一细胞的自我保护行为作用下，细胞会试图通过“自噬”包裹住这些黑暗颗粒并降解这些侵入的超细颗粒、无用蛋白质等。然而，由于这些超细颗粒含有大量无机碳、重金属等有毒物质，很难被细胞自噬降解。在一系列复杂过程下，最终导致了气道炎症和黏液的大量分泌，引发慢性呼吸道疾病。这也是科学家们在全球范围内首次证实细胞自噬行为与雾霾导致的气道疾病之间的关系。

“反向推导，如果能够阻断细胞的自噬过程，就能有效降低气道疾病反应。”该课题组负责人、浙江大学呼吸疾病研究所所长沈华浩教授说，如果结果成立，可望为因雾霾导致的相关呼吸疾病提供全新的治疗突破点。目前，研究人员已在小鼠等小动物模型中，通过阻断细胞自噬行为，成功论证了这一理论。该研究成果已在国际权威细胞生物学期刊《自噬》杂志在线发表。

对抗雾霾的健康饮食注意

进入冬季后，华北地区总被雾霾笼罩，给人们的生活带来了困扰。那么，雾霾天气下，我们的饮食应该注意哪些问题呢？从目前的研究证据来看，有利于减轻雾霾损害的营养素主要是以下几个类别：

富含抗氧化物质的食物。蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝l、素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少，那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种，因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果就比较强。

富含omega-3脂肪酸的食物。omega-3脂肪酸（鱼油中的DHA及亚麻籽油、紫苏籽油等）有降低炎症反应的作用。国外研究发现，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当调整鱼和肉的比例，减少升高炎症反应的红肉（特别是牛羊肉），特别是少吃烟熏烧烤肉类（它们的氧化程度更高，且含致癌物），增加鱼类水产的比例。

富含胡萝卜素和叶绿素的食物。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用，而胡萝卜素在身体内转变成维生素A，有利于上皮组织（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力。如果维生素A缺乏，人体的呼吸道粘膜抵抗力下降，在雾霾环境中，岂不是雪上加霜吗？按我国膳食指南的推荐，每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜，胡萝卜也宜常吃。

同时，橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益，对预防心脑血管疾病有益，也是流行病学研究所认可的。既然雾霾的主要麻烦是造成肺癌风险上升，增加呼吸道炎症，增加心脑血管疾病发作的危险，那么所有帮助预防这些疾病的有益因素都可以说成是“对抗雾霾”。所谓“多吃青菜可以对抗雾霾”的传说，大概就是这样的道理。

富含维生素的食物。初步研究表明，维生素B、维生素B、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害，比如被大气污染所苦的哮喘儿童，在增加VC和VE摄入之后，通气量的下降程度会轻一些。

这就提示人们，日常生活中，一定要注意自己和孩子所吃食物的营养质量，尽量从新鲜天然食物中获得保护。那些只有油、糖、淀粉，却缺乏各种维生素和保健成分的东西，比如甜饮料、膨化食品、饼干、油炸面点、淀粉小吃之类，是不宜常吃的。