畜禽养殖业的污染与科学防制

陈发祥

（贵州省六盘水市盘县农业局基地综合服务站，贵州 盘县 553537）

畜禽养殖业的污染与科学防制

陈发祥

（贵州省六盘水市盘县农业局基地综合服务站，贵州 盘县 553537）

畜禽；养殖；污染；防制

随着人民生活水平的提高和对肉类消费量的提升，畜禽养殖量也越来越大，同时畜禽养殖业的污染危害也越来越严重，对人居环境和疾病的防控造成了较大的影响。为此，本文分析了造成畜禽养殖业污染的原因、表现的形式和产生的危害，并提出了相应的防制措施与方法。

1 造成畜禽养殖业污染的原因

1.1 意识低素质差

广大农民及养殖户对于畜禽养殖污染的危害性认识不到位，很多人只管养殖怎样减少投资，怎样挣到钱根本不管自已生存的环境和影响他人的生活环境。养殖场对公共卫生的意识也还很淡薄，特别是农民散养者养殖方式随意粗放、粪便污水乱排，加上养殖分散性强、分布面广污染尤为严重。

1.2 选址不科学布局不合理

一些养殖场（户）是依溪流河沟而建，未办理有关手续，没有合理布局和建全治污设施，所产生废水、粪便就直接排入溪流河沟，对周围生活环境和水源的安全产生的影响较大。

1.3 治污设施缺乏技术和管理失当

很多养殖场特别是农村的散养户都还属于粗放型的管理模式，没有严格的管理制度、方法技术和完善的治污设施。

1.4 养殖模式不科学粪便不能合理利用

一些养殖场由于各种因素，没有相应的配套种植农作物和牧草等。不能科学的处理粪污，不能形成一个生态的养殖模式。

1.5 部门责任差监管不到位

对养殖业的污染很多部门认识不足，监管不到位，各级领导干部责任不清。环境治理计划的制订和资金投入力度不大。

2 污染的主要表现形式与危害

2.1 污染水体

禽畜养殖场很少有污水治理设施，更加上禽畜的生产污水和粪便任意排放，使河水中水生生物因生存环境恶化而引起死亡，还会造成地下水的持久污染，导致无法饮用和利用，很难治理与恢复。

2.2 环境致病因子增多

畜禽粪便污染物和污水中含有大量的病原微生物以及孳生的蚊蝇,会使环境中病原种类增多，给人畜传染病蔓延创造了条件。一旦发生区域性传染病，便很容易造成人、畜传染病的蔓延,如禽流感等，极大地影响人民健康和养殖业健康发展。

2.3 危害农业生产

畜禽养殖污水和污物未经处理直接用于农田，因浓度过高，其有毒害成分很多时候会引起作物的腐烂，长期过量使用会使作物陡长减产。并且高浓度污水可能造成土壤板结，导致土壤透气性和透水性下降。

2.4 降低空气质量

畜禽养殖生产中的污水和粪便不仅会产生硫化物、氨、甲烷发出恶臭，而且对空气环境的影响比较严重。不仅影响着人居环境，也不利于社会和谐。

3 防制的措施与方法

3.1 提高部门责任加强监管

镇村基层组织及国土局、农业局、环保局等相关部门，应明确分工与职责，加强协作、齐抓共管，要提前介入，全程监管。从管理、技术以及养殖场地选址、报审，以及治污设施的配备使用等方面加大跟踪监管力度。凡是在农村建设规模养殖的，要督促业主进行评价，并制定符合国家标准的治污措施方案和配齐相关的治污设施设备。环保部门要严把审批关，对达不到环保要求的不予审批；对未达到规模养殖的散养户，镇村积极引导建设粪污处理等基础性设备。

3.2 统一标准规范实施

畜牧、环保等部门联合制订统一的技术规范和标准，统一按制定的技术规范与标准规范实施行为。

3.3 加强宣传教育，提高减排意识

真正解决问题必须从认识开始，让养殖者自身意识到畜禽粪便对环境造成了相当大的影响，才能从根本上得到防治。因此，首先要加强宣传力度，以提高全民的环保意识，以促进相互监督、全民管理。各地政府要充分运用广泛的社会资源，多渠道、多层次、多方式开展宣传教育，提高全民对相应的法律法规的全面了解，增强全民环保意识。

3.4 科学选址，合理布局

在对畜禽养殖业进行规划时，不仅要符合行业标准还要符合当地的土地利用规划以及城镇发展规划，更要按行业标准和环保标准合理布局。

3.5 推广污染防治技术

一是推广应用环保饲料，增强利用减少污染。二是要加速推广高科技生物技术，沼气处理等技术在生产中的应用。三是以引导有机、绿色等农副产品消费为手段，着力推进种植业与养殖业的合理布局，逐步建立及完善农业产业结构的合理调整形成可持续循环产业链；根据养殖量的大小科学合理的安排牧草、农作物、蔬采等的种植量。探索产业化治污、生态化养殖、农业化治污、生态化治污、资源化利用的新路子，改善环境质量。最后，政府应加强对畜牧业生态工程建设的牵头力度，加强对畜禽企业进行生态防制的监管与扶持力度，为畜禽场的污染治理提供更多途径。

3.6 强力推行污染减排，加大污染治理力度

地方政府加强对畜禽业污染的治理问题，强力推行污染减排。适当的提供政策资金支持以鼓励养殖场积极进治污。督促养殖业主使用科学合理的环保饲料配方，从而提高畜禽的饲料利用率，特别是提高饲料中氮的利用率，并严格要求实施固体与液体、粪与尿以及雨水与污水三分离，以利于降低污水的产生量和降低污水中氨、氮的浓度；对那些难以治理以及治理后仍然不符合养殖标准的责令关闭或转产。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．01.016